Dole 과일농장

‘여신의 과일’ 패션후르츠 100배 즐기기

처음 패션후르츠 생과를 접했다면 어떻게 먹는 것인지 생소하실 텐데요. 패션후르츠는 동그란 열매를 반으로 잘라서 과육을 떠먹는 것이 가장 맛있습니다. 열매를 반으로 자르면 보라색 표면과는 달리 노란 과육과 씨앗이 알차게 들어있는 모습을 볼 수 있습니다. 새콤달콤한 맛과 향, 그리고 맛있는 식감을 모두 느낄 수 있을 거예요. 또한, 새콤한 맛과 진한 과일향 덕분에 요거트에 넣어서 먹거나, 주스나 잼으로 가공해서 먹어도 좋습니다.

그리고 다 먹은 열매 껍질을 씻어서 놓아두면, 천연 방향제로도 변신! 껍질을 잘라 설탕에 절이면 새콤달콤한 패션후르츠청으로 만들어 섭취할 수 있습니다.

보관은 상온에 하면 되는데요. 며칠만 지나도 열매 표면이 조금씩 쭈글쭈글해집니다. 이는 품질상 전혀 문제가 없는 자연스러운 현상이니 안심하셔도 됩니다! 쭈글쭈글해지면 오히려 산도는 낮아지고 당도는 높아져, 더욱 달콤한 맛을 느낄 수 있답니다.

여신의 과일 패션후르츠는 돌 코리아의 온라인 과일 전문 쇼핑몰 ‘돌리버리(http://www.doleivery.co.kr/)’에서 간편하게 구매할 수 있습니다.

탄산 중독이 의심된다면, 바나나의 도움을 받아보세요!

하루에 탄산음료를 9~18캔, 또는 1~3병(2ℓ) 섭취하면 설사와 메스꺼움, 그리고 결정적으로 칼륨 결핍을 겪을 수 있습니다. 칼륨은 우리 몸에서 고혈압의 원인이 되는 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는 역할을 하고, 그에 따른 혈압과 근육 수축/이완 등에도 중요한 역할을 하는 영양성분입니다. 그러므로 평소에 탄산음료를 멀리하고, 칼륨을 많이 섭취하는 것이 중요하겠죠? 칼륨이 많이 함유된 식품으로는 감자, 콩, 키위, 그리고 무엇보다도 바나나를 꼽을 수 있습니다.

특히 돌 코리아 제품 중 ‘스위티오 바나나’는 해발 700m이상의 고랭지에서 재배된 프리미엄 바나나입니다. 일반 바나나에 비해 1.5~2배 긴 기간 동안 재배되어 당도가 10~30% 가량 더 높고, 영양소도 더 많이 함유하고 있습니다.

돌 코리아의 온라인 과일 전문 쇼핑몰 ‘돌리버리(http://www.doleivery.co.kr/)에서 ‘굿모닝 바나나박스’ 정기 구매를 신청하면, 스위티오 바나나를 포함해 돌 코리아의 엄격한 기준으로 관리된 고품질의 바나나를 정기적으로 편리하게 배송 받을 수 있답니다! 이제 건강을 위해 탄산음료를 멀리하고 바나나를 섭취하는 것은 어떨까요?

본격적인 여름철, 뜨거운 태양 때문에 건조해지는 피부에 수분을 공급해주세요!

1. 물 대신 돌(Dole) 코코넛으로 체내 수분 공급해주기
여름에는 땀을 많이 흘리는 만큼, 물을 더 많이 섭취해야 합니다. 일반 생수도 좋지만, 맛있고 여름 느낌도 물씬 나는 코코넛 과즙을 섭취하는 것을 추천합니다! 사람의 몸 속 수분과 가장 가까운 물인 코코넛 과즙은 체내 흡수가 빨라 즉각적으로 갈증을 해소해주며, 수분 공급 기능이 뛰어나 더운 여름철 땀을 흘린 후에 마시기에 딱 좋습니다. 돌리버리에서는 어떠한 가공도 하지 않은 천연 그대로의 영 코코넛을 만나볼 수 있는데요. 함께 판매하는 ‘코코넛 오프너’를 이용하면 손쉽게 코코넛에 빨대를 꽂아 순도 100% 천연 코코넛 과즙을 편리하게 즐길 수 있답니다! 여름휴가지에서도, 집에서도 코코넛에 빨대를 꽂아 맛있게 수분 공급을 해주세요!

2. 외출 전 필수 아이템 자외선 차단제, 어떻게 선택해야 할까?
자외선은 피부 노화의 주범이니, 외출 30분 전에 꼭 자외선 차단제를 발라주세요. 자외선은 피부를 노화시키며 태닝하는 UVA와 피부에 화상을 입히는 UVB로 나뉩니다. 자외선 차단제를 선택할 때는 SPF의 지수만 볼 것이 아니라, UVA와 UVB를 둘 다 차단하는지 제품 성분과 설명서를 보고 선택하세요.

알려드린 두 가지 내용을 잊지 마시고, 뜨거운 여름 태양으로부터 피부를 지켜주세요!

과일과 채소를 싫어하는 우리 아이를 위한 팁!

최근 한 쿡방(‘쿡(Cook)’과 ‘방송’의 합성어)에서 편식하는 아이들을 위한 요리법으로 채소를 잘게 썰어 스테이크를 만드는 레시피가 소개되어 큰 인기를 끌었다고 합니다. 이렇게 먼저, 삶은 채소에 달콤한 소스를 가미하거나 브로콜리에 치즈를 뿌리는 등 아이들이 좋아하는 맛으로 조리해서 채소에 대한 거부감을 줄여주는 것이 중요하답니다.

아이들이 과일을 즐겨 먹을 수 있게 하는 방법도 알려드릴게요. 바나나와 파인애플 같은 영양만점 열대과일을 살짝 구우면 식감이 부드러워지고, 단맛은 더 강해져서 아이들 입맛에 딱 맞는 간식이 된답니다. 또한, 요즘 같이 더운 날씨에 아이들이 아이스크림을 많이 찾게 되는데요, 생과일을 이용해서 아이스크림을 만들어 주세요. 돌 코리아 아이스크림 메이커 요나나스를 이용하면 생과일만을 사용해 건강한 디저트를 간편하게 만들 수 있습니다.

기억해야 할 것은 아이들에게 무엇을 편식하면 안 되는지를 말해주는 것이 아니라, 무엇을 먹으면 건강에 좋은지를 얘기해주는 것입니다. 아이스크림을 먹으면 안 된다고 말하는 것이 아니라, 과일 아이스크림을 먹으면 좋다고 얘기해주는 것이 더 효과적이랍니다~!

비타민C 가득 파인애플로 눈 건강 챙기세요~

중국 베이징의 의과대학 부속 병원에서 1991년에서 2013년까지 비타민C와 백내장의 관계를 연구한 19개의 논문을 분석했습니다. 그 결과 비타민C를 가장 많이 섭취한 사람들은 가장 적게 섭취한 사람들보다 백내장 위험율이 19% 낮았습니다. 백내장은 눈 속의 수정체에 단백질이 뭉쳐서 시야를 가리고, 수정체가 단단해지는 질환입니다. 주로 노화에 의해 발생하지만, 유전적·환경적 요인이 작용합니다. 비타민C와 같은 산화 방지제 영양소가 풍부한 식단을 섭취하는 것은 백내장 위험율을 줄이는 방법 중 하나라고 합니다.

보통 비타민C가 풍부한 식품으로 흔히 레몬, 오렌지 등을 떠올리기 쉬운데요, 파인애플 하나에는 비타민C 권장 섭취량의 132%가 포함되어 있답니다! 특히, 돌 스위티오 파인애플은 해발 366~550m 고산지대에서 큰 기온차를 견디며 한정 재배되어, 일반 파인애플보다 당도가 높고 과육이 부드러운 것이 특징입니다. 우리 가족 눈 건강을 위해 돌 스위티오 파인애플을 자주 섭취하세요