Dole 과일농장

과일과 채소를 싫어하는 우리 아이를 위한 팁!

최근 한 쿡방(‘쿡(Cook)’과 ‘방송’의 합성어)에서 편식하는 아이들을 위한 요리법으로 채소를 잘게 썰어 스테이크를 만드는 레시피가 소개되어 큰 인기를 끌었다고 합니다. 이렇게 먼저, 삶은 채소에 달콤한 소스를 가미하거나 브로콜리에 치즈를 뿌리는 등 아이들이 좋아하는 맛으로 조리해서 채소에 대한 거부감을 줄여주는 것이 중요하답니다.

아이들이 과일을 즐겨 먹을 수 있게 하는 방법도 알려드릴게요. 바나나와 파인애플 같은 영양만점 열대과일을 살짝 구우면 식감이 부드러워지고, 단맛은 더 강해져서 아이들 입맛에 딱 맞는 간식이 된답니다. 또한, 요즘 같이 더운 날씨에 아이들이 아이스크림을 많이 찾게 되는데요, 생과일을 이용해서 아이스크림을 만들어 주세요. 돌 코리아 아이스크림 메이커 요나나스를 이용하면 생과일만을 사용해 건강한 디저트를 간편하게 만들 수 있습니다.

기억해야 할 것은 아이들에게 무엇을 편식하면 안 되는지를 말해주는 것이 아니라, 무엇을 먹으면 건강에 좋은지를 얘기해주는 것입니다. 아이스크림을 먹으면 안 된다고 말하는 것이 아니라, 과일 아이스크림을 먹으면 좋다고 얘기해주는 것이 더 효과적이랍니다~!

비타민C 가득 파인애플로 눈 건강 챙기세요~

중국 베이징의 의과대학 부속 병원에서 1991년에서 2013년까지 비타민C와 백내장의 관계를 연구한 19개의 논문을 분석했습니다. 그 결과 비타민C를 가장 많이 섭취한 사람들은 가장 적게 섭취한 사람들보다 백내장 위험율이 19% 낮았습니다. 백내장은 눈 속의 수정체에 단백질이 뭉쳐서 시야를 가리고, 수정체가 단단해지는 질환입니다. 주로 노화에 의해 발생하지만, 유전적·환경적 요인이 작용합니다. 비타민C와 같은 산화 방지제 영양소가 풍부한 식단을 섭취하는 것은 백내장 위험율을 줄이는 방법 중 하나라고 합니다.

보통 비타민C가 풍부한 식품으로 흔히 레몬, 오렌지 등을 떠올리기 쉬운데요, 파인애플 하나에는 비타민C 권장 섭취량의 132%가 포함되어 있답니다! 특히, 돌 스위티오 파인애플은 해발 366~550m 고산지대에서 큰 기온차를 견디며 한정 재배되어, 일반 파인애플보다 당도가 높고 과육이 부드러운 것이 특징입니다. 우리 가족 눈 건강을 위해 돌 스위티오 파인애플을 자주 섭취하세요