Dole 과일농장

놀이로 하는 교육?

과일 소식!/어린이 쿠킹 클래스 2008/06/12 17:05 / by Dole(돌)

어린이 쿠킹 클래스 [116회] - 하바놀이학교 서울대점

이번 주 수업을 하는 곳은 놀이로 교육을 하는 하바 놀이 학교 서울대점 입니다.
아이들이 뛰어 놀며 공부하는 곳이라..
우리 친구들이 더 활발하겠죠? 우리 친구들 만나러 가볼까요..  부릉부릉 출발~~


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9시  하바놀이 학교에 도착
어린이쿠킹클래스

반가워요.. 바나나맨..
오늘 행사장을 너무나도 힘들게 찾아 오신 요리 선생님..
바나나 맨을 보는 순간 너무 반가워 하셨답니다. 반가 반가..^^
"환영 합니다"라는 글이 오늘 따라 더 반갑네요..
바나나맨도 안녕~~"여기가 하바 놀이 학교입니다."라고 표시 하는 우리 멋진 바나나 맨
오늘의 일일 도우미 군요..


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9시 10분   교실은 변신 중

어린이쿠킹클래스

벌써 나오는 우리 친구들 아직 시작하려면 멀었어요..
우리 친구들 조금만 기다려요.
시작 시간 30분이나 남았는데 벌써 준비 중인 우리 친구들, 덕분에 선생님들 손은 더욱 빨라 졌답니다.


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10시  오늘의 수업 시작

어린이쿠킹클래스

"몸에 좋은 과일 우리 나눠 먹자."
라며 친구와 얘기하는 꼬마 요리사님 역시 활기찬 우리 친구들 영양 교육시간에 어찌나 활발하던지..
영양 선생님도 즐겁게 수업을 하셨답니다.


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10시 40분  5가지 과일을 이용해서 요리 중

어린이쿠킹클래스

"몇 개로 잘라?" 선생님의 설명을 못들은 친군 옆에 있는 친구와 의논하며 자르는 중이네요
다음은 어떤 색 과일을 자를 까요? 열심히 듣고 있는 친구들..
정말 열심히 집중하는 모습에 선생님 모우 감동이에요.."3개로잘라 볼까요?"
하얀색 바나나를 자르는 중"우와 가득 담겼어요.."
빨간 ,노란,초록,보라,하얀색 과일을 가득 담겨 힘이 생긴 빵을 열심히 꾸며 주고 있는 우리 친구들 모습이
너무너무 예뻤습니다.


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11시 10분  수료증을 받아요

어린이쿠킹클래스

오늘은 각반 선생님들이 대표로 수료증을 받았답니다.
우리 친구들보다 선생님이 얼마나 좋아 하시던지 멋지게 기념 사진도 찰칵!!
슈퍼퍼맨은 끝까지 우리 친구들에게 5가지 색깔 과일과 야채가 어디에 좋은지 알려 주고 싶었나 봐요,,^^::

하바 놀이 학교 친구들..
오늘 우리 친구들이 반응이 너무 좋아 선생님들도 준비 하면서 기뻤답니다.
즐겁게 수업해 줘서 고마워요..
멋지게 찍은 기념 사진의 모습처럼 항상 밝은 모습으로 자라기 바래요..


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허허 벌판에서 찾은 이마트~~

과일 소식!/어린이 쿠킹 클래스 2008/06/12 13:55 / by Dole(돌)

어린이 쿠킹클래스 [115회] - 이마트 동탄점

여긴 경기도 화성시…
과연 이마트가 어디에 있을까요??
이마트를 찾아 떠나 볼까요..
헉~~ 허허 벌판에서 찾은 아파트 단지,,
이마트가 저기에 있다.. 사막에 오아시스를 찾은 것 처럼,, 이마트 표지판을 보고 기뻤답니다.

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11시 30분 이마트에 도착

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이마트  간판에 광채가 나네요..
오늘 돌코리아 쿠킹클래스를 한다는 것을 알았나 봐요?
이마트 문화센터도 바로 옆에..
우리 친구들을 맞이 하기 위해 베너 부터 설치~~끝


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11시 40분 알록 달록 변신 중

어린이쿠킹클래스

이게 뭐람,,
구경하시는 어머님들.." 지금 신청이 가능한가요"라며 신청을 하고자 하시는 어머님들
우와~~ 하얀 교실이 이렇게 변신 역시 대단해요..


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2시  알록 달록 과일 야채 비밀을 알아요

어린이쿠킹클래스

과일 이름 맞추기 게임~~
하트 모양 상자에 바나나를 넣어 우리 친구가 이름 맞추기 게임을 하고 있답니다.
"안보여요.."라며.. 눈가리고 있는 우리 친구 과일이름을 맞췄을 까요?"이게 파파야야.."
"우와~~ 개구리 알 같아요."라며 신기해 하는 우리 친구들..
"바나나~~ 입술~~"바나나를 먹으며  설명 듣는 꼬마 요리사님..
초록색 과일과 야채를 찾는 우리 친구..
 "나도 하고 싶어요"라며 친구가 붙이고 있는데 나오는 친구도 있었답니다.


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2시 25분  알록 달록 과일을 이용해 요리를 해요

어린이쿠킹클래스

" 하얀 생크림을 이렇게 바르는 거예요?"라며 열심히바르는 친구
5가지 과일을 자르고 잘라 빨간, 노란 , 초록,보라,하얀색 과일로 장식한 케익
"엄마~~ 나 이렇게 만들었어요?"라며 자랑 하는 친구"이건 빨간색 토마토"
열심히 자르는 우리 친구,,너무 열공 중이셔요..
"여기를 보세요..~~~"요리 선생님과 5가지 과일을 찾고 있는 중 빨간, 노란,초록,보라 , 하얀
열심히 우리 친구들과 5가지 과일을 찾고 있는 요리 쌤~~


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3시  열심히 공부한 우리 친구들 수료증을 받아요

어린이쿠킹클래스

수료증을 받는 오늘의 요리사님들
요리 쌤이 이름을 부르자 큰소리로 대답하며나온 친구,,,
넘 멋졌어요."나 수료증 받았다."라며 자랑하는 우리 친구들..
"나도 빨리 받고 싶어"라며 자기 이름 불러 주길 기다렸답니다..

이마트 동탄점 친구들 오늘 어땠나요.
선생님들은 멀리까지 힘들게 왔지만,, 우리 친구들의 "감사 합니다."인사 한마디에 너무 행복 했답니다..
다음에 또 만나면 더 멋진 모습으로 볼 수 있는 거죠??
우리 친구들 열심히 과일과 야채 많이 먹어 튼튼한 해서 다시 만나요.


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흥분의 도가니 Rock & Roll

과일 소식!/돌 이야기 2008/06/11 15:28 / by Dole(돌)

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국민 Rock밴드 윤밴의 콘서트가 있는 날. 바나나를 가득 싣고 올림픽경기장으로 출발~
그런데 오후에 그친다던 비가 부슬부슬 내리고, 회색 빛 구름은 걷힐 기미가 보이지 않았다.

하지만, 돌 바나나가 궂은 날씨에 질 수는 없지! 빗속을 헤치고 도착한 관람객들을, 비가 와도 끄덕 없는
노란색 Dole 천막 안으로 반갑게 맞이했다.



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에너지 넘치는 공연을 보려면 일단 배를 채워야죠! ‘바나나 두 개가 밥 한 공기의 열량’이라는 사실은
이제 모르면 간첩~ 그리고 오늘도 역시 돌 바나나의 가장 친한 친구들인 파인애플, 망고, 파파야 등등의
스페셜리스트까지 준비했다.



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그리고 요즘 최고의 주가를 올리고 있는 바나나 가드! 바나나가 뭉개지지 않도록 넣어 다니는 바나나
도시락이다. 어머님의 인기 1위였던 크린백을 제치고 젊은 고객들의 사랑을 한 몸에 받고 있는 바나나
가드! 핑크색 보다 연두색의 인기가 더 좋았다



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돌 바나나를 기다리는 고객들의 마음을 읽었던 것일까? 공연 시작 1시간 전, 비가 그치고 해가 나왔다.
시간 관계상 오늘은 즐거운 돌 바나나 퀴즈를 하지 못해서 아쉬웠지만, 100원의 기적을 향한 고객들의
손길이 어느 때보다 많아져서 마음은 말할 수 없이 뿌듯했다.

날씨가 화창하게 개는 날 다시 웃으면서 재회할 수 있기를 바라면서
그때까지 모두들 Dole 바나나로 굿모닝 굿바디 굿조이 하세요~ ^ㅡ^


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Dole 아저씨가 예쁜 바나나 케이스를 드립니다~

과일 소식!/함께하는 즐거움 2008/06/10 15:44 / by Dole(돌)

안녕하세요. Dole(돌) 아저씨 입니다. : )  지난 5월부터 Dole Korea(돌 코리아)에서 여러분들의 건강을 위하여
“바나나는 밥이다.” 홍보하는 가운데, “굿모닝 바나나 캠페인”을 통해 아침 밥(스위티오 바나나)를 드리고 있습니다.

바쁜 아침 출근길, 또는 등교길이지만, 미리미리 바나나 한 개 정도를 챙겨서 아침을 든든하게 하시면 정말
좋습니다. 그런데, 이 영양가 많고 맛있는 바나나를 가지고 다니기 힘든 점이 많죠?

짜잔~~ 그래서 Dole Korea(돌 코리아)에서는  “바나나 케이스”를 만들었답니다. ^^

바나나케이스

예쁘죠? ^^

케이스를 받으신 분들의 반응이 너무 뜨거워 너무 기분이 좋습니다. 사용해 주신 분들도 아주 좋아해주시구,
계속해서 많은 문의가 들어오고 있는데요, 그래서!!! 이 즐거움을 더 나누고자 이벤트를 마련했습니다. : )

어떻게 하면 더 기쁨 마음으로 더 많은 분들에게 드릴 수 있을까 고민한 끝에 이곳 ‘Dole(돌) 아저씨의 과일농장’
오픈을 기념해, 방문해 주시는 방문객 여러분을 위해 바나나 케이스 증정 이벤트를 합니다.
총 35분에게 행운을 드릴 예정이구요, 행운을 잡을 수 있는 아주 간단한 이벤트 응모 미션을 함께 알려드리오니,
많은 분들의 참여 바랍니다! 재치있는 분을 선정하여 선물을 보내드리겠습니다. ^^

* 이렇게 드려요~
    1. 스위티오 바나나 1BOX  + 바나나 케이스 Color Set (노랑,핑크,연두) / 5명
    2. 바나나 케이스 Color Set (노랑,핑크,연두) / 30명

* 응모기간: 6월 10일 ~ 6월 28일
* 발     표: 7월 3일, Dole(돌)아저씨의 과일농장 블로그
* 응모방법:
    1. 바나나 케이스가 필요한 이유’ 를 간단하게 작성해서 트랙백, 또는 댓글을 남겨 주세요.
    2. 앗, 1번은  너무 어려우시다구요?  바나나 케이스’로 6행시를 적어 댓글을 달아주세요!
    3. 트랙백을 걸거나 댓글을 남기신 후에는, 다시 한 번  ‘비밀댓글’로 성함/연락처/배송지 주소를 남겨주세요. 이 3가지를 반드시 남겨주세야 추후에 배송이 가능합니다.
(‘비밀댓글’로 남기시면 관리자 외에는 볼 수 없습니다.)

자, 망설이지 마시구요, 많은 분들이 참여하셔서 예쁜 바나나 케이스 꼭 받으시길 바랍니다.
행운을 빌어요~ : )


바나나 케이스
돌코리아 바나나케이스는?

Dole(돌) 바나나 가드’는 바나나 한 개가 들어갈 수 있는 바나나 모양의 도시락형태로 제작되었습니다. 바나나가 물러지거나 상하지 않게 보호할 분만 아니라, 부분적으로 바나나 모양의 작은 구멍이 나 있어 바나나를 신선하게 보관할 수 있도록 도와주기도 합니다.

또한, 바나나 가드 끝에 달린 줄 고리는 가방에 탈부착이 가능해 어린이들도 손쉽게
휴대할 수 있으며, 등산이나 소풍 등에 아주 용이합니다. 센스 있는 분이시라면 바나나 휴대뿐만 아니라 이색 도시락 및 잡화 케이스로도 활용 가능!


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달콤한 파인애플로 만드는 파인애플 머핀~~

바나나는 밥이다/Fruits and Cooking 2008/06/10 11:20 / by Dole(돌)
달콤한 파인애플로 만드는 파인애플 머핀~~

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파인애플은 통조림도 맛있긴하지만.. 역시 생으로 먹는 생파인애플이 맛이 훨씬 좋지요? ^^
파인애플은 과즙도 많고.. 달콤함도 어찌나 강하고 맛있는지.. 한개 구입해오면 바로 그날로 다 먹어치우곤 하지요.
바나나처럼... 파인애플 역시 저 어릴땐 생으로 파는걸 거의 못봤었지만..
요즘엔 마트에만 가도 뾰족뾰족한 생파인애플들이 껍질채로 많이들 팔곤한답니다.
헌데 생파인애플이라 좋다고 구입해오더라도 집에 가져와 껍질을 제거하고 먹는게 쉬운일은 아닌데요.
마트에서 구입할때 즉석에서 기계로 껍질만 쏙 제거해주니 참 좋더라구요.
바로 껍질 까준걸 요렇게 비닐팩에 넣어준답니다. 히히... ^^
요렇게 구입해와서 그냥 바로 먹어주면 어찌나 달고 맛있는지.... ㅎㅎㅎ

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파인애플을 만약 한번에 다 못드시는 일이 있을때 응용하기 좋은 머핀 만들기 알려드립니다.
머핀에서 파인애플이 씹혀서 맛도 더 달큰하고 좋구요.
박력분과 함께 코코넛파우더라는 고소한 재료도 더 들어가서 파인애플과 맛이 아주 잘 어울려요.




재료~(일반 머핀 5~6개 또는 미니머핀 12개)
버터 70g, 설탕 55g, 달걀 1개, 바닐라 오일 몇방울, 박력분 90g, 코코넛크림파우더 40g, 베이킹파우더 1ts,
소금 약간, 우유 25g, 반죽에 넣을 파인애플 60g, 그외재료 윗면에 올려줄 파인애플 약간, 나빠쥬 약간




믹싱볼에 말랑한 버터를 넣고 풀어준뒤 설탕을 넣어 섞어주세요.

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설탕과 버터가 고루 섞여 뽀얗게 되면 달걀을 풀어 2번에 나눠 넣어가며 섞어주세요.
그런뒤 바닐라오일도 몇방을 넣어 섞어주세요. 한 3~4방울 정도..

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코코넛크림파우더와 박력분과 베이킹파우더, 소금 약간을 체쳐 넣어 섞어주세요.
가루를 섞으실땐 치대 섞지마시고 주걱으로 11자를 그리며 섞어주세요.
코코넛크림파우더가 없으시면 코코넛가루를 넣어주셔도 되어요. 하지만 박력분으로 모두 대체하시면 그 특유의 코코넛맛이 나질 않으니 되도록이면 코코넛크림파우더나 코코넛가루로 넣어 섞어주세요.

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가루가 거의 섞일때쯤 우유를 넣어 섞습니다.

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파인애플을 미리 작게 썰어준것을....

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우유 섞자마자 바로 파인애플도 넣어 섞습니다.

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반죽을 유산지를 깔아둔 머핀틀에 80%정도만 채워주고.. 다시 파인애플 조각을 올려주세요.
전 미니 머핀틀에 만들었구요.. 일반 머핀크기로 하시면 5~6개정도 나온답니다.
이렇게 반죽을 담아준뒤 180도로 미리 예열된 오븐에 넣어 30분정도 윗면이 노릇노릇하도록 구워주세요.

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적당히 잘 구워진 파인애플 머핀... ^^
워낙 부드러운 머핀인지라.. 봉긋하게 부푸는 스타일의 머핀은 아니에요.
윗면에 파인애플이 적당히 잘 보이도록 평평하게 굽히는 머핀입지요. ^^*
이대로 먹어도 좋구요.. 전 좀더 촉촉해지라고.. 윗면에 나빠쥬를 발라줬답니다.
시판 나빠쥬를 이용했는데요. 물과 1:1정도로 대충 섞어 살짝 끓여 발랐지요. 없을땐 나빠쥬 생략...

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윗면에 나빠쥬를 살짝 붓으로 발랐더니 윤기가 흘러보입니다. ㅎㅎ

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전 주로 미니머핀틀에 만들어 먹거나 선물하거나 하는데요.. 귀엽고 이뻐요. ㅎㅎㅎ

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가벼운 식감의 부드러운 파인애플 머핀... ^^

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파인애플은 구워져도 맛있는 과일중 하나에요. ^^ 머핀윗면에 올려져 굽혀도 맛있어요.

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머핀자체가 코코넛크림파우더가 많이 들어가서인지.. 일반 머핀보단 가벼워서 식감도 포슬포슬해요.
맛은 코코넛 특유의 고소한 맛과.. 파인애플의 달콤함이 뭍어나는 그런 머핀....
그리고 또 조금 파인애플이 남길래 블렌더로 얼음을 넣어 윙~ 하고 갈아줬어요. 입맛에 맞게 시럽과 레몬즙 약간 넣어줘도 좋지요.

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가볍고 부드러운 파인애플 머핀.. 만들어보세요. ^^


http://www.hapooms.com/

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2008/06/10 11:20 2008/06/10 11:20
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