파인애플 아이스크림 행복두배 요리
이제 여름인가 봐요 밖에 한번씩 나갔다 오면 왜그리 더운지..
울집 보물단지 앙녀 먹일려고
파인애플 아이스크림을 만들어 먹었어요
어제 아이스크림 포스팅을 할려고 했는데,책도 집으로 오고,친구도 집에 놀러를 오고
포스팅을 쉬게 되었어요
소꿉놀이 하는것처럼 이리 만들어서 먹으니 앙녀랑 순수미인이 엄청 맛있게 먹었습니다..
파인애플요리 파인애플 아이스크림 만들어 볼게요^^
파인애플 자르기
1...노랗게 익은 돌코리아 파인애플을 ⅓을 자르고 자른 파인애플 속을 파내 줍니다.
가운데 심은 버리고 부드러운 속살만 넣고 믹서기에 갈아 줍니다.
※다른 과일을 응용 해도 됩니다."딸기나,포도,키위 같은것들요"
2..재료는요~생크림 한컵,노랑설탕 ⅓컵,,떠먹는 요플레 2큰술,레몬즙1큰술,꿀1큰술
모두 넣고 휘퍼로 5분정도 저어 줍니다.
설탕을 녹인후 부드러운 크림을 만든뒤에 갈은 파인애플을 넣고 섞어 줍니다.
3...파인애플을 잘게 깍뚝 썰어서 2에 넣고 냉동실에 얼려줍니다..
3시간 뒤에 꺼내서 한번 뒤집어주고 또 3시간뒤에 수저로 뒤집어 줍니다.
아이스크림을 먹을때 파일애플이 씹혀 더 맛이 좋았어요
아이스크림이 어는 동안 속을 파낸 돌코리아 파인애플 그릇은 랩을 씌워 냉장고에 잘 보관을 해 둡니다.
4..토핑용 속재료를 썰어 둡니다.
재료.. 돌코리아파인애플, 바나나1개, 방울토마토3개, 빼빼로과자
아이스크림 그릇에 담아서 초코시럽을 뿌린뒤 먹어요
예쁘게 안 담아진것같았지만
아이스크림도 먹고 과일도 먹고 좋았어요
앙녀랑 순수미인이 학교갔다와서 먹더니 아주 좋아 합니다..
시원하고 달콤한 아이스크림은 작은 설레임 이지요~
파인애플 속을 파내서 그릇처럼 활용 해 보았어요
조금더 럭셔리 하고 조금 더 예쁘고 맛 있습니다.
아이스 크림과 과일을 듬북 올리고 시원하게 티비 보면서 먹어요^^
※가족들 왈 "사 먹는것 보다 맛 있다고 말 해 주네요"
살다보면 설레임으로 다가오는 경우가 종종 있습니다.
아이스크림,예쁜꽃,기분을 좋게하는사람,맛있는 음식을 볼때~
또다른 왕비의 설레임~
↓
"왕비의햇살미소 행복두배 요리"
두근두근 설레임으로 어제 제 손에 받아 본
왕비의 햇살미소 행복두배 요리책이 나왔습니다.
2월말에 원고를 모두 넘겼는데 출판사에서 꿈지럭 꿈지럭 조금 늦게 나왔네요~
예쁘게 안 나오면 어쩌나 은근 걱정했는데~
촌스럽지도 않고 세련되지도 않고 적당하네요~많이 사랑해 주세요^^
yes24com , 인터파크 도서 , G마켓 도서 에서 구매가능 합니다^^
왕비님의 블로그 글입니다. 감사합니다.^^
