Dole 과일농장

10년 젊어지고싶다면? 일주일에 3시간 이상 운동하세요!

영국의 과학자들은 유전적 차이점을 최소화하기 위해 18~81세의 일란성 쌍둥이 1,200쌍을 조사 대상으로 선택했으며, 생활 방식 및 이들의 DNA 나이에 대한 세포 표지자를 비교했습니다. 특히 흡연 습관 및 신체 질량지수(BMI) 등 교락인자(confounding factor) 조절을 거쳐 도출된 결과는 명백했습니다.

운동량이 가장 적은 쌍둥이의 DNA가 운동량이 가장 많은 쌍둥이보다 10년이나 나이 든 것으로 나타났습니다.

또한, 활발한 유산소 운동은 인간의 성장 호르몬을 자연스럽게 촉진해 피부가 얇아지고 지방 조직이 늘어나는 것을 예방합니다. 특히 비만은 흡연보다도 노화를 더욱 가속화시킬 수 있으며, 치매 위험성도 증가하기 때문에 운동을 하는 것이 노화 방지에 가장 좋은 방법 중 하나입니다.

노화 방지를 위해 운동을 하는 것도 중요하지만, 식생활 또한 상당한 역할을 차지합니다. 유전학자인 브루스 에임스(Bruce Ames) 박사는 “과일과 채소 등 영양소가 풍부한 식품을 섭취하면 DNA 손상을 줄일 수 있다”고 전했습니다.

특히 비타민 B6가 풍부한 바나나, 홍피망, 생선, 호두 및 적갈색 감자 등을 적절하게 섭취하면 DNA 복원에 큰 도움이 됩니다. 또한, 과도한 알코올 섭취, 고당도 패스트 푸드 및 고온 조리 육류 모두 노화를 가속화시키는 음식이니 피하시는 것이 좋습니다.

겨울에 더욱 고통스러운 관절염,
비타민C가 듬뿍 담긴 과일과 채소로 이겨보자!

연골이 노화로 마모되면서 발생하는 관절염은 뼈가 직접 다른 뼈와 맞닿으면서 부기와 통증이 나타납니다. 과일과 채소를 섭취하면 다양한 방법으로 관절을 보호할 수 있습니다. 특히 과일과 채소는 칼슘 흡수와 콜라겐 형성에 필요한 비타민C와 같은 영양소를 공급하며, 관절에 좋지 않은 비만을 예방합니다.

관절 보호에 특히 효과가 좋은 과일이 있다고 합니다. 한 예비 연구에서 영국 과학자들은 파파야, 감귤, 호두, 호박 등 밝은 오렌지색 식품의 섭취가 높은 이들에게서 다발성 관절염의 발병 위험성이 50% 가량 적다고 밝혔습니다.

또한, 관절이 불편해 해결책을 찾고 있다면 보충제 보다는 자연 식품을 선택하는 것을 적극 권해드립니다.

미국 터프츠 대학의 연구 결과에 따르면, 시판되고 있는 보충제에 함유된 글루코사민은 양은 극히 적어 효과를 보기 어려우며, 복용량을 늘릴 경우 안전성이 불확실한 것으로 나타났습니다. 한편, 돌 영양 연구소(Dole Nutrition)의 연구진은 생 파인애플과 냉동 파인애플에 함유되어 있는 피토케미컬 성분이 적어도 알약 형태에서 발견되는 양만큼 존재하는 것을 발견했습니다.

눈 처럼 하얀 ‘화이트 푸드’로 뇌졸중을 예방하세요!

네덜란드의 한 대학 연구팀은 과일과 채소의 색깔 차이가 뇌졸중 위험을 낮추는 것과 어떤 관련이 있는지를 추적 조사했습니다. 조사는 약 10년 동안 성인 2만 명(평균 연령 41세)을 대상으로 진행했습니다. 연구진은 식품을 초록색, 주황/노란색, 붉은/보라색, 하얀 색 등 총 4가지로 구분했으며, 실험 참가자들이 주로 어떤 색깔의 과일이나 채소를 먹었는지에 관한 설문 조사를 진행했습니다.

그 결과, 하얀색 과일을 제외한 나머지 색깔의 과일과 채소는 뇌졸중 발병과 연관성을 나타내지 않았습니다. 바나나, 배, 사과, 버섯, 오이, 콜리플라워 및 치커리 등의 ‘화이트 푸드’를 많이 섭취하는 이들에게서 뇌졸중 발생 위험성이 일반인에 비해 52%나 낮게 나타났습니다.

대표적인 ‘화이트 푸드’인 바나나에는 건강에 도움을 주는 영양소가 함유되어 있습니다. 바나나에 41% 함유되어 있는 비타민 B6는 DNA 복원을 도와주며, 33% 가량 함유된 비타민 C는 알코올성 간 질환과 관련 있는 활성산소의 피해를 중화시켜줍니다. 또한, 바나나에 함유된 화합물은 직장 염증을 완화하며 대장암을 예방합니다.

아울러 가정에서 바나나를 맛있게 즐겨 먹을 수 있는 방법이 있습니다. 천연 아이스크림 메이커 ‘돌(Dole) 요나나스’를 이용해 달콤하고 부드러운 소프트 아이스크림을 간편하게 만들 수 있습니다. ‘돌(Dole) 요나나스’로 만든 천연 과일 아이스크림은 과일 특유의 식이섬유, 비타민 등이 풍부할 뿐만 아니라 無첨가, 無지방, 無콜레스테롤의 저칼로리 건강 디저트이기에 걱정 없이 아침, 점심, 저녁 언제나 가볍게 즐길 수 있습니다.

비타민A가 전립선암을 이긴다?

최근 연구자들이 브라질 아마존의 식습관을 살펴본 결과, 거주민들은 연간 최대 700회 가량 생선을 즐겨 먹지만 하루에 최소 한 번 이상의 열대과일을 섭취한 경우에는 신체 내 수은 축적이 80% 가량 적은 것으로 나타났습니다.

생선은 지능 향상 외에도 염증 발생 저감을 통해 심장을 보호할 뿐만 아니라, 직장암 위험도 및 우울증 발병률도 절반 가량 줄어 줍니다. 또한 생선은 포만감을 유지하도록 도와주기 때문에 비만 퇴치에도 효과적이며, 지방세포 발달을 막기도 합니다.

대표적인 열대과일 파인애플은 수은 흡수를 최소화 해주는 것 외에도 궤양성 대장염 및 대장암 위험도를 낮춰줍니다. 아울러 바나나는 지방 연소 증가, 혈압 저하, 천식 증상 완화 및 뇌졸중 방지 효과 증가 등에 좋으며, 망고는 전립선암을 예방하는데 좋습니다. 또한, 구아바에 다량 함유된 리코펜 성분은 피부 건강 및 태양으로 인한 손상 방지 효과를 강화시켜 줍니다.

우리 몸에 좋은 영양 성분이 모두 풍부한 생선과 열대과일은 함께 즐기시고 그 효과도 배로 누려보세요.

돌(Dole) 유기농 바나나, 블루베리 친환경농산물인증 수여

‘품질제일주의’라는 창업 이념을 가지고 품질, 영양, 안전도에 대해 엄격한 품질 평가 기준과 과학적인 재배 기법을 사용하는 돌(Dole)코리아가 친환경농산물인증을 다시 한 번 획득하였습니다. 국립농산물품질관리원은 친환경 농산물을 엄격한 기준으로 선별 및 검사하여 농산물에 대한 안정성을 인증해주고 있습니다.
돌(Dole) 유기농바나나와 블루베리를 이제 안심하고 드셔요 ^^

돌(Dole) 유기농 바나나는 필리핀 사랑가니 카비간 농장에서 유기질 퇴비를 이용하여 친환경 유기농법으로 재배한 프리미엄 바나나로 돌(Dole)의 위생적이고 엄격한 품질관리 아래 유기농으로 재배되어 안심하고 먹을 수 있는 풍부한 영양의 바나나입니다. 또한, 100% 유기농으로 재배되어 유기농 인증을 받은 돌(Dole) 유기농 블루베리는 국내에서 유기농 방식으로 재배한 것으로 유기농이라 영양이 풍부할 뿐 아니라 씻지 않고 바로 먹을 수 있어 각 가정 및 직장에서 간편하게 즐길 수 있습니다.

세계청과회사 돌(Dole)코리아는 앞으로도 보다 더 많은 소비자에게 맛과 영양이 모두 풍부한 과일을 제공하고자 노력할 것입니다.