Dole 과일농장



요나나스로 만든 아이크림은 달라요
과일만 넣어 만든 천연 아이스크림 이니까요
엄마의 마음을 아는 아이스크림 메이커 요나나스-
아이가 좋아하는 아이스크림 이제 직접 만들어주세요.

엄마표 천연과일 아이스크림 메이커 요나나스 -

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2012/07/31 11:24 2012/07/31 11:24

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태극전사 응원하고 돌(Dole) 과일, 채소 속 금빛 행운 잡자!


세계 최대 청과회사 돌(Dole)코리아는 태극 전사들의 승리를 기원하는 ‘돌(Dole) 태양의 레시피 금빛 축제’ 이벤트를 8월 12일까지 진행한다.

‘돌(Dole) 태양의 레시피 금빛 축제’ 이벤트는  태양의 건강한 기운을 가득 받은 돌(Dole)코리아의 과일 및 채소 제품 중 이중 라벨 스티커가 부착된 제품을 구입 한 소비자를 대상으로 진행된다. 프로모션 해당 제품은 돌(Dole) 스위티오 바나나, 스위티오 파인애플, 미니 바나나, 로보카폴리 바나나, 실론 바나나를 포함한 신선 과일 및 양상추, 브로콜리, 아스파라거스, 셀러리, 로메인, 콜라비 등 신선 채소다.

‘돌(Dole) 태양의 레시피 금빛 축제’는 제품에 부착된 이중 스티커 라벨의 응모번호를 돌(Dole)코리아 공식 홈페이지(www.dole.co.kr)에 방문해 입력하면 참여 가능하며, 4명의 당첨자에게는 최신 3D 스마트 TV 를 제공한다.

또한, 돌(Dole) 제품과 함께 국가대표팀을 응원하는 재미난 사진과 사연을 돌(Dole)공식 페이스북(www.facebook.com/Dolekorea)에 올리면 스위티오 바나나를 추첨을 통해 증정하는 ‘축제 속 Dole을 찾아라’ 이벤트도 동시에 진행된다.

‘돌(Dole) 태양의 레시피 금빛축제’ 이벤트에 해당되는 돌(Dole) 신선 과일 및 채소 는 전국 대형마트 및 백화점 등 다양한 채널을 통해 구입할 수 있다.

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2012/07/30 17:53 2012/07/30 17:53

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아이스크림의 계절 여름! 천연 과일 아이스크림
‘돌(Dole) 요나나스’로 무더위 한방에~



“집에서 손쉽게 만드는 엄마표 천연 과일 아이스크림 메이커 ‘요나나스’로 건강하고 시원하게 여름 나세요!”

세계 최대 청과회사 돌(Dole)코리아는 어떤 과일이든 바로 손쉽게 부드러운 천연 아이스크림으로 만들 수 있는 과일 아이스크림 메이커 ‘돌(Dole) 요나나스를 오늘 국내에 출시한다.

천연 과일 아이스크림 메이커 ‘돌(Dole) 요나나스’는 특허 받은 기술을 통해 바나나, 블루베리 등 어떤 냉동 과일이든 천연 과일 아이스크림으로 만들기 때문에 과일 특유의 식이섬유, 비타민 등이 풍부할 뿐만 아니라 유제품을 넣지 않아 무첨가, 무지방, 무콜레스테롤의 저칼로리 건강 디저트다.

또한 ‘돌(Dole) 요나나스’는 아이들뿐만 아니라 건강을 생각하는 남녀노소 누구나 영양과 맛이 좋은 과일을 부드러운 천연 과일 아이스크림으로 쉽게 즐길 수 있어 미국에서 가장 혁신적인 생과일 관련 가전 제품으로 인정받은 바 있다.

특히 ‘돌(Dole) 요나나스’는 여름철 상하기 쉬운 과일이나 먹다 남은 과일 등을 버리지 않고 맛있는 천연 과일 아이스크림으로 만들 수 있기 때문에 알뜰하게 과일을 소비할 수 있다

돌(Dole)코리아는 똑똑한 주부로 잘 알려진 탤런트 이윤미씨를 요나나스 광고모델로 선정, 이번 신제품 출시를 본격화하기 위해 ‘이윤미씨와 함께 하는 사진행사’를 26일, 롯데백화점 본점에서 진행한다.

이번 ‘돌(Dole) 요나나스’ 출시를 기획한 돌(Dole)코리아의 마케팅팀 나호섭 부장은 “돌(Dole) 요나나스는 어떤 과일이든 손쉽게 엄마표 천연 과일 아이스크림을 만들 수 있는 신개념 주방 가전”이라며, “건강 먹거리에 대한 주부들의 관심이 높아지는 요즘, 돌(Dole) 요나나스가 우리 가족의 건강 디저트 메이커로 자리매김하길 기대한다“고 밝혔다.

한편, ‘돌(Dole) 요나나스’는 전국 롯데백화점 및 롯데마트, 현대 홈쇼핑 등에서 구입이 가능하며, 가격은 9만9천원 선이다.

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2012/07/30 17:42 2012/07/30 17:42

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올 여름은 엄마표 천연 과일 아이스크림, 요나나스로 시원하게!
바나나 아이스크림

사용자 삽입 이미지
완전 숙성되어 갈색반점이 나타난 바나나의 껍질을 벗겨 냉동실에 3~4시간 얼린 후 요나나스에 넣기만 하면, 식이섬유, 비타민 등이 풍부한 ‘엄마표 천연 바나나 아이스크림’ 완성!

 

재료
- 완전 숙성되어 갈색반점이 나타난 돌(Dole) 스위티오 바나나 2개

조리법
① 완전 숙성되어 갈색반점이 나타난 바나나 껍질을 벗긴 후, 1/4조각으로 자른 과육을
    밀폐용기에 담고 3~4시간 동안 얼린다 
② 얼린 바나나를 요나나스에 넣고 전원버튼을 누른다.
③ 아이스크림이 나오는 곳에 빈 그릇을 두고, 누름봉을 이용해서 얼린 바나나를 누른다.
④ 식이섬유, 비타민 등 영양이 풍부한 천연 바나나 아이스크림이 완성된다.




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2012/07/30 17:36 2012/07/30 17:36

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두뇌를 닮아 브레인에 좋은 브로콜리

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브로콜리와 뇌 관문

음식 섭취를 통해 머리 부상의 여파를 막을 수 있을까?
꽤 가능성이 있는 얘기이다.

동물 실험 결과, 브로콜리 섭취 시 혈액 뇌 관문(BBB: blood-brain barrier)이라 불리는 모세혈관의 방어망이 강화되는 것으로 나타났다. 머리 부상으로 야기되는 위험(뇌진탕 등의 외상이나 혈관 파열 등의 내상)은 초기 상태를 지나서 나타난다. 부상으로 인해 뇌 관문까지 여파가 오는 경우, 외부에서 침범하지 않았던 독소가 뇌로 침투해 더 많은 손상을 유발할 수 있으며, 말 그대로 문제가 더 커지는 것이다.


다행히도, 신경과학회지(Journal of Neuroscience)에 게재된 최근 연구에 따르면, 브로콜리 내 성분이 부상 발생 시 두뇌를 보호하는 특정 단백질의 결집에 도움을 주는 것으로 나타났다. 텍사스 A&M 대학교의 연구자들은 두뇌가 손상된 설치류를 이용해 브로콜리를 씹으면 나오는 설포라판(sulforaphane)이 특정 유전자를 활성화시키며, 이 유전자들이 손상된 뇌 관문을 보호하는 보호 프로세스를 결집시킨다는 점을 발견했다.

브로콜리는 이처럼 흥미로운 피토케미컬을 많이 함유하고 있는 식품 중 하나로, 이외에도 콜리플라워, 양배추 및 미니 양배추(Brussels sprouts) 등을 들 수 있다. 이들 십자화과 식품에는 비타민C가 풍부할 뿐만 아니라, 글루코시놀레이츠가 함유되어 있는데, 글루코시놀레이츠는 섭취 시 건강 유지에 지속적으로 도움을 주는 여러 영양소의 활성화를 촉진한다.

그러나, 글루코시놀레이츠는 열에 민감하므로, 브로콜리를 데치는 경우, 밝은 녹색이 유지될 때까지 데치는 시간을 짧게 하는 것이 좋다. 영국 워릭 대학교(Warwick University)의 연구에서는 브로콜리를 30분 가량 데치는 경우, 글루코시놀레이츠의 함유량이 77% 가량 줄어드는 것으로 나타났다.

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2012/07/30 17:28 2012/07/30 17:28

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