Dole 과일농장

파인애플 피자

영양 만점, 맛 만점 과일 파인애플을 이용해서 내 손으로 피자를 만들어봐요!

파인애플은 비타민 C를 가장 많이 함유하고 있는 과실로 단백질과 지방을 빠르게 소화해 특히 기름진 음식과 먹으면 좋고, 혈액의 점도를 낮추고 혈전이 형성되는 것을 방지해 줍니다.

또한 당질, 염분이 함유되어 있어 이뇨와 부종을 없애는 작용을 해주고 파인애플의 85%가 물, 대량의 비타민 C, 탄수화물, 무기염류, 유기산이 함유되어 있어 수분과 양양분을 보충해주어 열을 내리고 갈증을 해소해 주는 기능도 있으며, 풍부한 비타민 B1과 B2를 함유하고 있어 피로 회복에도 도움이 됩니다.

재료
피자 빵가루180g, 물1/2컵, 파인애플 슬라이스 2조각, 블랙올리브2개, 햄40g, 모짜렐라 치즈30g, 피자소스1/2컵

파인애플 피자 만들기

1) 볼에 빵가루와 물을 넣고 잘 섞어 반죽한다.
2) 반죽이 담긴 볼을 랩으로 덮어 실온에서 20분간 발효 시킨다.
3) 파인애플은 물기를 뺀 후 1cm폭으로 썬다.
4) 햄과 치즈도 같은 크기로 작게 썰어 준비하고, 올리브도 납작하게 썰어 물기 뺀다.
5) 반죽을 2덩이로 나눠 넓게 편 후 포크로 구멍을 뚫어 준다.
6) 5)의 반죽 위에 피자소스를 엷게 펴 바르고 준비한 재료를 올린다.
7) 오븐 팬에 호일을 깔고 약한 불에서 10분간 굽는다.

<피자소스 만들기>

재료
다진 양파1/2컵, 다진 마늘1큰술, 올리브오일1큰술, 토마토 페이스트1/4컵, 토마토1/2개, 케찹1큰술, 우스터소스1/2큰술, 다진 피망1/4컵, 설탕2작은술, 소금1작은술, 후추 약간.

만들기
1)달군 팬에 올리브오일 넣고 다진 양파, 마늘, 피망을 볶는다.
2)1)에 토마토 페이스트와 토마토를 다져 넣고 볶는다.
3)2)에 케첩, 우스터소스를 넣고 볶는다.
4)농도가 걸쭉해지면 설탕, 소금, 후추를 넣고 간한다.

Dole(돌) 바나나 남아공잔치


박주영 골! 세리머니 & 대한민국 16강 진출 기념

와~!!

드디어 대한민국이 태극전사들의 노력으로
대한민국 사상 원정 첫!! 16강에 진출하게 되었어요~~! ^___^*

해서 그 기쁨을 함께 나누고자
박주영 골 세리머니 이벤트와 함께~
대한민국 16강 진출 기념 이벤트를 시작합니다!!

이벤트1-박주영 골 세리머니 :

박주영 선수가 골을 넣을 때 마다 1골당 10명에게 Dole 스위티오 바나나 1Box를 드립니다.

이벤트2-대한민국 16강 진출 기념 이벤트 :

대한민국 원정 첫 16강 진출을 기념하여 총 16명에게 Dole 스위티오 파인애플 1Box를 드립니다.



16강 경기 일정 :

6월 26일 (토) 23:00 / 대한민국 : 우루과이



참여기간 :

해당 경기 종료 후 48시간 이내



참여방법 :

경기 종료 후 2일 동안 'Dole(돌) 바나나 남아공 잔치'에 응원 메시지를 남겨주세요.

 

당첨자 발표는?

해당 경기 종료 후 2일 후

돌 코리아 홈페이지 ( http://dolefruit.co.kr/worldcup )

Dole(돌)과 태극전사들과 함께

푸짐한 선물 받아가세요~~

이번 16강 상대팀 우루과이와의 대결에도
또 한번 여러분의 많은 응원과 힘 부탁드릴께요~~!  : )

1. 아드보카트 보트

재료 : 아보카도3개, 참치200g, 망고2개
마리네이드- 올리브오일3큰술, 레몬즙1큰술, 소금1/2작은술, 후추
녹차 타르타르소스 – 녹차가루1큰술, 마요네즈1/2컵, 양파1/2개, 식초1큰술,
설탕1큰술, 소금, 후추

<만드는 법>
1.아보카도는 반으로 잘라 속을 파내고 파낸 속은 작게 잘라준다.
2.망고는 껍질을 벗기고 작게 잘라주고, 참치도 작은 크기로 잘라준다.
3.아보카도, 참치, 망고는 마리네이드 재료에 재워둔다.
4.녹차 타르타르소스 재료를 섞어 타르타르소스를 만든다.
5.속파낸 아보카도에 마리네이드한 속을 넣고 소스를 뿌려낸다.

TIP : 작게 자른 아보카도는 레몬즙을 뿌려두면 색깔이 변하는 것을 막을 수 있다.
참치에서 약간의 물이 생길 수 있으니 마리네이드 한 후에 채에 한번 받친 후 쓰세요.

2. 그릴파인애플 꼬지

재료 : 파인애플1개, 소시지200g, 아스파라거스200g, 망고1/2개, 로즈마리 약간

<만드는 법>
1.파인애플은 먹기좋은 크기로 잘라 그릴팬에 구워준다.
2.소시지, 아스파라거스, 망고도 그릴팬에 구워준다.
3.꼬지(로즈마리)에 각각 구운 재료들을 보기 좋게 꽂아 낸다.

Tip : 로즈마리를 꼬지 대신 꽂으면 요리에 로즈마리의 향이 베어 풍미를 돋운다.

3. 열대과일 아이스바

재료 : 오렌지1개, 키위4개, 망고1개, 사과쥬스150ml

<만드는 법>
1. 오렌지, 키위, 망고는 껍질을 벗겨둔다.
2. 각각의 과일에 사과쥬스 50ml씩을 넣어 믹서에 갈아준다.
3. 준비한 아이스크림 용기에 각각의 과일믹스를 부어 냉동실에 얼린다.

Tip : 뜨거운 월드컵의 열기를 식혀줄 아이스바!! 유지방이 들어있는 텁텁한 아이스크림과 달리 상큼한 생과일 맛을 그대로 느낄 수 있는 아이스바~아이스크림 용기에 두가지 과일을 층층히 쌓아 얼리면 두가지 맛을 한꺼번에 맛볼 수 있는 아이스바가 됩니다.

4. 말린 열대과일

재료 : 망고2개, 오렌지1개, 키위3개, 파인애플1/2개, 설탕약간, 캐슈넛, 호두, 피스타치오등 견과류약간

<만드는 법>
1.망고, 키위는 껍질을 벗겨 1센티정도 두께로 자른다.
2.파인애플도 껍질을 벗겨 1센티정도 두께의 링 모양으로 자른다.
3.오렌지는 깨끗이 씻은 후 얇은 링 모양으로 썰어준다.
4.채반에 자른 과일을 올리고 이틀정도 서서히 말린다.
5.취향에 맞게 설탕을 뿌리거나, 견과류등과 함께 말아 낸다.

Tip : 말린 열대과일은 먹기 간편해서 술안주에도 좋고 응원하면서 간편하게 과일을 즐길 수 있다. 특히 말리면 과일의 풍미가 진해지고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있어 색다른 열대과일을 느낄 수 있다.

오늘은 어떤 친구들을 만날까요??
ㅎㅎ


10시  행사 장소 도착

안녕 바나나맨~~ 오늘은 어떤 유치원 친구들 만나니??
여긴 신사동에 위치한 세리유치원~~
오늘은 어떤 친구들을 만날까요??


10시 05분  행사장은 변신 중

세리 유치원 친구들이 수업할 곳이랍니다.
알록 달록 맛있는 과일들이 듬뿍~~

10시 30분  과일 공부를 해요.

맛있는 과일 앞에서 과일과 야채 구경을 하고 있는 우리 친구들~~
과일 야채 공부를 시작해 볼까요??

"빨간 과일을 찾아 볼까요"선생님 말씀에 빨간 과일을 뚝딱 찾는 우리 친구~~
대단해요~~
5가지 과일과 야채를 먹고 튼튼해진 우리 슈퍼맨도 우리 친구들 만나러 세리 유치원에 왔어요..
영양 선생님과 슈퍼맨은 몸짱 비결을 듣고 있어요.


11시 40분  즐거운 요리 시간~~

"초록 키위~~를 잘라 볼까요?"
키위를 자르는 우리 친구..
하얀 바나나를 잘라 컵에 담는 우리 친구..

하얀 바나나를 컵속에 쏙쏙~~
컵에 5가지 과일을 다 담겨져 있는지 요리 선생님과 5가지 색깔 과일을 확인하고있어요.
하나 하나 확인 하는 우리 친구들


12시 20분  과일 박사 수료증을 받아요..

열심히 과일 공부도 하고 요리도 하고 ~~
짜잔~~ 과일 박사 수료증도 우리 친구손에..
"과일박사수료증~"을 보고 너무 좋아 하는 우리 친구..



세리 유치원 친구들~~
오늘 만들어간 과일 화분 아빠, 엄마와 맛있게 먹었나요??
수퍼맨 처럼 건강한 어른 되려면 5가지 과일 , 야채 골고루 먹는 착한 어린이 되세요.

5월 맞이~
오늘은 어디로 가볼까요~~
^^


10시  행사 장소 도착
여기는 광명시 하얀동에 있는 키즈빌놀이학교~~
해맑은 우리 친구들의 웃음소리가 밖에 까지 들리네요.
키즈빌에서 어떤 친구들이 기다리고 있을 까요.


10시 10분  행사장은 변신 중

알록 달록 과일들과 야채들이 한가득 테이블에 올라왔어요.
우리 친구들도 키즈빌 선생님들도 너무 너무 신난거 있죠?

11시  5가지 색깔 과일, 야채 공부 해요.

영양 선생님의 수업이 시작되었어요.
너무나 조용히 수업을 듣는 우리 친구들..
5가지 색깔 과일 공부중이랍니다.

"노란 과일과 야채는 무엇일까요?"
열심히 노란색 과일과 야채를 찾는 우리 친구…
이번에는 슈퍼맨이 등장~~
슈퍼맨의 몸짱 비결을 영양 선생님이 알려 주고 계셔요.


11시 30분  즐거운 요리 시간~

"요리 준비 됐나요?"라는 선생님 말에 "네"라고 대답하는 우리 친구들..
요리 선생님의 말씀도 열심히 듣고 있답니다.

동글 동글 빨간 토마토를 꽂고,길다란 파인애플을 슥슥~~~
"파인애플 맛있어요."라며 자른 파인애플을 먹는 우리 친구~~


12시  찰칵찰칵 기념 사진을 찍어요.

과일 박사 수료증은 누가 누가 받을 까요?
키즈빌 어린이 친구들 ~~기념사진도 찰칵~



키즈빌 어린이 친구들..오늘 선생님과 한 약속 아빠, 엄마에게 말씀 드렸나요?
5가지 과일과 야채 골고루 먹어 튼튼한 어린이 되세요.~~