Dole 과일농장

전날 밤 비가 많이 왔었는데,, 옥인 어린이집 친구들 괜찮을까?
걱정에 아침부터 서둘러 출발 했어요.
골목 골목 올라오니 막다른 언덕 쪽에 있는 옥인 어린이집~~
햇살반 친구들~~ 반가워요.

도착 하자 마자~~ 뚝딱 뚝딱 ,,~~햇살반이 변신~~~
예쁜 노란 앞치마와 모자를 쓰고 준비 완료~~

인터넷으로 미리 신청한 우리 30명의 친구들을 소개 합니다.
과연 오늘 무엇을 만들 까요?

오븐없이 식빵으로 간단하고 예쁘게~

식빵 바나나 타르트

건강과일 바나나는
사철 인기가 높습니다~ 

바나나는 열을 내려주는 효능이 있어
더운 여름에 더욱 어울리는 과일입니다

 달콤한 바나나를
분위기있는 디저트로 만들었습니다

너무 쉬운 바나나 타르트~
오븐이 없어도 뚝딱 만들 수 있습니다^^*

재료
돌코리아바나나3개, 샌드위치용 식빵5장, 오일 약간, 까망베르치즈 적당히,레몬즙1작은술
블루베리, 냉동산딸기, 오디 약간씩

준비
지름 5cm 모양틀


분량
바나나 타르트 10개

바나나는 8mm두께로 썰어서 분량의 레몬즙을 살짝 뿌려서 갈변을 막습니다

샌드위치용 식빵을 지름 5cm모양틀로 찍어냅니다
봄에 냉동시켜두었던 산딸기, 오디, 블루베리도 꺼내 둡니다

찍어낸 식빵을 올리브오일이나 포도씨유 등을 넣고 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워 식힙니다

바삭한 식빵위에 튜브에 든  까망베르치즈... 바나나와 과일 순서로 올립니다
슬라이스치즈를 둥근 모양틀로 잘라서 올려도 됩니다

아이들 간식으로도~ 작은 모임에도 잘 어울리는 이쁜 바나나타르트가 완성~

만들어서 차게해서 드셔도 맛있습니다

고소한 치즈와 부드러운 바나나와 과일이 잘 어울리는군요

바나나는...
변비를 다스리고 노화방지에 도움이 됩니다
비타민 A,B,C,E 등이 들어있고 식이섬유가 풍부합니다
찬성질의 바나나는 체열이 높아 갈증이 날 때 좋습니다
바나나는 장을 촉촉하게 해 주어 변이 단단해서 출혈이 있는 사람은
아침 공복에 1~2개 드시면 효과가 좋습니다
위궤양 예방에 좋습니다
알콜을 해독하는 작용이 있어 술독을 해독시키는데 좋습니다
면역력증강과 관련 있는 매크로패이지(대식세포)를 증강시키고 이 세포는
TNF(종양 괴사인자)를 증강시켜 암세포를 살상하는 작용을 갖고 있어서
암예방과 치료에 도움이 됩니다
비타민 B6, 면역증강 및 항산화 성분인 비타민A, 베타카로틴 등이 들어 있어
 노화방지 및 면역증강에 많은 도움을 줍니다
속이 냉한 체질은 많이 드시지 마세요
(설명인용/신재용의 음식궁합2권)

과일이 많이 나는 여름철에 다양한 과일로 만들어 보세요

더운 여름 오븐없이

바나나와 식빵으로 간단하게 만들어 더욱 좋습니다^^*

신선한 포스팅을 해주신 may님께 감사드립니다 ^^