Dole 과일농장

달콤하고 맛있는 Dole(돌)스위티오 파인애플~

파인애플 그릇에 담아서 좀 더 맛있게 즐겨요~ ^^

이번엔 손님 대접용으로 과일을 준비해봤어요~ ㅎㅎ
파인애플이 너무 맛있게 잘 익은 것 같아요~

컵질이 노릇노릇 익으면 정말 군침돌죠~~
달달한 냄새가 가득 풍겨서
바로 먹어줘야 해요~~ ㅎㅎ

파란걸 사서 좀 익히려고 밖에 놔눴는데 오래 놔두면
날벌레가 생기더라구요~

어느정도 익으면 냉장고에 보관하시거나
먹기 좋게 먼저 썰어서 통에 담아서 냉장고에 넣어서
드시는게 좋아요~ ^^

반잘랐더니 정말 노랗게 맛있게 익었더라구요~
달달하고 새콤한 향이 느껴지지 않나요?

전 사진보면서 군침돌아요~~ 흐흑....
파인애플 하나 남겨둔거 있는데 남은 녀석
오늘 해치워야겠어요~ ㅋㅋㅋ

짜쟌~~ 이번엔 손님 접대용으로 파앤애플 그릇에다 준비해봤어요~

파인애플 그릇 만드는게 쉽지 않더라구요~
파인애플 잘라낸 후에 좀 긁어내고 그래야 해서~~ ㅎㅎ
어쨌든 파인애플 그릇을 준비해서

속에 있던 살들은 먹기 좋은 크기로 잘라서 담았어요~
이렇게만 담아도 그냥 접시에 담는 것보다 훨씬
먹음직 스럽고 좋더라구요~
 

파인애플은 손님 상에 낼 때 어떻게 썰어야 할까 참 고민이 되는
과일 중 하나예요~

예쁘게 놓고 싶은데 껍이 두꺼워서 뭐 특별히
껍질을 활용해서 할 수 있는 방법이 많지 않더라구요.

그래서 파인애플 그릇에 담아보자 했는데
더 싱싱하게 파인애플을 먹는 기분이었어요~ ㅎㅎ

접시에 놓였을 때보다 훨씬 먹음직스럽지 않나요?? ㅋㅋㅋ

남은 떡볶이 떡과 무진장 많은 바나나로
무얼 할까 하다가 같이 합체를 해 보았어요 ㅎㅎ

생각의 전환...
요리는 그런 시도가 많이 필요한 것 같아요
좋은재료로 만들어 맛있으면 요리라 명명합니다 ~~~

재미있는 창작 !!!

현미떡볶이떡 150g, 양파 30g, 바나나 1/2개, 파인애플링 1/2개.
피자치즈 50g, 올리브유 1/2큰술, 다진아몬드 1큰술

양념: 간장 1큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1작은술, 다진파 1큰술, 깨소금 1작은술

만드는법

현미떡볶이 떡은 한 입으로 잘라 끓는물에 데쳐낸다
양파는 굵게 다진다
파인애플링도 한입크기로 자르고 바나나는 1cm두께로 자른다

채 썬 피자치즈를 준비하고, 간장양념을 준비한다
팬에 올리브오일을 두르고 양파를 볶다가
떡볶이 떡을 넣고 볶아준다

간장양념을 넣고 양념이 배도록 볶은 후
마지막에 피자치즈, 파인애플, 바나나를 넣고 재빠르게 볶아낸다

달콤하고 간간하고... 쫄깃하고...
맛이 궁금하시죠 ????