Dole 과일농장

수험생을 위한 머리에 좋은 비타민C 가득 과일

11월의 가장 중요한 날 중 하나, 바로 ‘수능’날입니다. 수험생들은 열심히 공부하며 쌓은 실력을 보다 효과적으로 발휘하기 위해 과일을 챙겨먹는 등 컨디션 관리를 하게 됩니다. 그래서 준비한 두 번째 소식, 비타민C를 섭취하는 것이 두뇌에 좋다는 연구 결과가 미국 임상영양학저널(the american journal of clinical nutrition)에 실렸습니다.

이 연구에 따르면, 비타민C가 부족한 먹이를 먹인 기니피그는 일반 기니피그에 비해 뉴런이 30% 줄어들고, 기억력과 공간지각능력도 낮아졌습니다. 이에, 어린 시절 비타민C 섭취량이 부족하면, 두뇌발달에 영향을 줄 수 있다고 연구진은 밝혔습니다. 또한, 비타민C는 수험생 시력 유지에도 좋고, 면역력을 강화시켜 체력관리에 여러모로 도움이 되는 영양성분입니다. 그럼, 비타민C가 풍부한 식품에는 무엇이 있을까요?

먼저, 비타민C가 풍부한 식품은 오렌지, 자몽, 레몬, 라임, 패션후르츠 등이 있습니다.
비타민C가 풍부한 과일만을 모아 간편하게 구매하고 싶으시다면, 지금 돌 코리아의 온라인 과일 쇼핑몰 돌리버리(http://www.doleivery.co.kr/)에 방문하세요! 비타민C 기획전이 준비되어 있습니다. 특히 돌의 과일은 품질제일주의를 기반으로 엄격하게 생산하니, 믿고 즐길 수 있답니다

알려드린 정보가 수험생 여러분에게 작게나마 도움이 되셨길 바라며, 마지막까지 컨디션 관리 잘 하시고, 수능 당일 실력 발휘하시길 바랍니다!

매주 챙겨먹으면 좋은 슈퍼푸드 10개!

식음료 업계에 트렌드로 자리 잡고 있는 ‘슈퍼푸드’는 선정기준에 따라 굉장히 다양한 식품이 꼽히는데요. 돌 뉴스레터 첫 번째 소식으로 돌에서 선정한 슈퍼푸드 10개를 소개해드리겠습니다. 한 가지 영양성분만 많이 함유하고 있는 식품이 아닌, 각종 영양성분을 다양하게 함유하고 있는 식품으로 선정했답니다

1. 시금치: 녹황색 채소의 대표 식품인 시금치는 열 세 가지 영양성분을 함유하고 있습니다. 특히, 비타민K, 베타카로틴, 그리고 비타민A를 많이 함유하고 있어요.
2. 연어: 최근 슈퍼푸드로 떠오른 연어는 오메가3 지방산을 비롯해 열 가지 영양성분을 함유하고 있습니다.
3. 콩: 철분과 비타민B 복합체인 콜린 등 아홉 가지 영양성분이 풍부합니다.
4. 흰색 강낭콩: 우리나라에서 즐겨 먹는 흰색 강낭콩에는 섬유소와 엽산을 등 여덟 가지 영양성분이 풍부합니다.
5. 블루베리: 신이 내린 선물이라 불리는 블루베리는 일곱 가지 영양성분이 풍부해요.
6. 브로콜리: 비타민C가 풍부하기로 유명한 브로콜리는 글루시놀레이트 등 일곱 가지 영양성분을 함유하고 있습니다.
7. 브뤼셀 스프라우트: 방울양배추라고 불리는 브뤼셀 스프라우트는 비타민K와 글루시놀레이트 등 일곱 가지 영양성분을 함유하고 있습니다.
8. 케일: 비타민C와 베타카로틴을 비롯해 일곱 가지 영양성분을 함유하고 있어, 미용에 관심이 많은 여성들에게 각광 받는 채소입니다.
9. 라즈베리: 망간과 섬유소 등 일곱 가지 영양성분을 함유하고 있어요.
10. 참치: 니아신과 비타민B6을 비롯해 일곱 가지 영양성분이 풍부해요.

돌 뉴스레터 첫 번째 소식으로 알려드린 슈퍼푸드 10개 리스트를 잘 보이는 곳에 적어두고, 꾸준히 섭취하셔서 더욱 건강한 11월을 보내시길 바랍니다 

돌 코리아, 추석 맞이 돌리버리 ‘특별 과일 선물세트’ 출시

다들 민족 대명절 추석을 잘 보내셨는지요? 지난 설날, 감사의 달에 이어 이번 추석에도 돌리버리에서는 수입 과일뿐만 아니라 고품질 국산 과일까지 다양하게 구성된 선물세트를 판매했답니다! 소비자들의 다양한 입맛과 취향에 맞춰 총 5종의 추석 선물세트를 선보여서 큰 호응을 얻었습니다. 함께 살펴볼까요?

가장 알찬 구성으로 인기를 끌었던 ‘종합선물세트’는 돌 만의 엄격한 기준으로 까다롭게 재배해 당도가 높은 스위티오 바나나와 파인애플, 용과, 파파야, 자몽, 그리고 곡성멜론과 국내산 이색 열대과일 패션후르츠로 알차게 구성해, 소중한 분들에게 감사의 마음을 전하기 제격이었습니다.

이와 함께 인기 열대과일과 고품질 국산 과일로 구성한 다양한 가격대의 세트도 함께 선보였습니다. 국내 소비자들이 좋아하는 대표 열대과일 파인애플 3개와 파인애플 슬라이서 1개로 구성된 ‘파인애플 세트’, 상큼한 오렌지와 자몽으로 구성한 ‘오렌지 자몽 세트’, 고품질 국내산 멜론을 모은 ‘곡성멜론 세트’, 마지막으로 명절 대표 과일인 국내산 ‘배 세트’ 등을 판매했답니다.

특히, 이번에는 10건 이상 주문하면 선물세트 내에 명함을 동봉하는 서비스도 제공해서 단체 주문하는 고객들에게 인기를 얻었습니다.

돌리버리에서는 일년 내내 우수한 품질의 다양한 돌 과일을 만나볼 수 있고, 이렇게 명절에는 특별 세트도 선보이고 있으니 앞으로도 많은 사랑 부탁 드립니다!

 

돌 코리아, 국내 재배 이색 열대과일 패션후르츠 출시

재료
돌코리아 패션후르츠 2개, 돌코리아 용과 1/2개, 얼음2~3조각


조리법

① 돌코리아 패션후르츠를 반으로 잘라주세요.
② 씨와 과육을 숟가락으로 긁어서 그릇에 덜어주세요.
*패션후르츠는 열매를 잘라 과육을 떠서 그대로 먹어도 맛있답니다!
③ 믹서에 패션후르츠 과육과 용과, 얼음을 넣고 갈아주세요.
④ 입맛에 따라 올리고당을 넣어 더 달게 즐겨보세요!