Dole 과일농장

(2010년 08월 18일) 세계 최대 청과회사 Dole(돌) 코리아가 조지 발란신의 호두까기 인형 공연을 위해 내한하는 미국 오리건발레단에게 Dole(돌) 스위티오 바나나를 협찬한다.

이번 협찬은 운동선수에게 최고의 에너지원으로 익히 알려진 바나나가 운동량이 많은 발레단원들에게도 도움이 된다는 점에 착안해 기획됐다. 특히 Dole(돌)의 스위티오 바나나는 체내에 에너지를 빠르게 공급해주는 탄수화물 뿐만 아니라, 비타민 A, B, C와 섬유질 등 각종 영양소가 풍부해 체력보강과 함께 몸매도 관리해야 하는 발레단원들에게 안성맞춤인 영양과일이다.

Dole(돌) 코리아는 이번 협찬을 통해 어른 무용수와 어린이 무용수 총100여명에게 공연내내 Dole(돌) 스위티오 바나나를 지원한다.

Dole(돌) 코리아 나호섭 부장은 “바나나는 탄수화물과 더불어 글리코겐과 당질이 풍부해 체내에 빠르게 에너지를 공급하는 에너지 푸드”라며, “운동량이 많은 운동선수 뿐만 아니라 무더위에 지친 누구나 간편하게 바나나를 섭취해 영양과 건강을 챙기길 바란다”라고 밝혔다.

Dole(돌) 코리아가 협찬하는 이번 ‘호두까기 인형’ 발레공연은 전세계에서 가장 사랑받는 조지 발란신의 안무를 국내 최초로 선보이는 공연으로, 8월 15일(일)부터 22일(일)까지 예술의전당 오페라극장에서 총 10회에 걸쳐 개최된다.

지난 8월 6~7일 이틀간, 낙산수영장에서 국내 최초 대형 패스티발이 여름을 맞아 바다로 찾아온 수많은 피서객들과 함께 음악과 바다를 사랑하는 젊음의 비치 패스티발을 열었어요~
 
이에 Dole(돌)코리아도 낙산수영장 국내 최대 패스티벌 현장에 Dole(돌) 판매부스를 통해 패스티벌을 즐기는 피서객들과 함께 하였어요~~^^
 

Dole(돌) 코리아가 준비한 열대과일 판매제품은 1업핑거, 2업핑거, 후룻바틀, 후룻볼, 파인스틱, 파인주스120ml팩, 파인주스950ml팩, 총 7가지 제품이었구요.


페스티발 동안 Dole(돌)코리아 제품을 찾아주신 피서객들이 약 3천명에 달하는 많은 분들이었어요~~^^* 남은 여름기간 동안 Dole(돌)코리아 과일과 함께 더위 잘 이기시구요~ 다음에도 다시 찾아 뵐께요~ 여러분과 함께해 정말 즐거운 시간이었답니다~~★

 

오늘의 행사하는 곳은 바로 바로 ~~ ♪


10시  행사 장소 도착

양평에 위치한 옥천 어린이집~~~


10시 10분  행사장은 변신 중

옥천 어린이집 친구들이 수업 할 곳~~
오늘은 많은 인원이 수업을 해서 선생님들도 긴장을 해야 겠는 걸요^^


11시  5가지 색깔 과일, 야채 공부 해요.

인원이 많아서 오늘은 선생님이 마이크 까지 들고 수업을 해야 겠어요.
우리 친구들 선생님 목소리 잘 들리나요??

"저요 저요.."
오늘은 많은 친구들이 있어서 그런지 "저요..저요"소리도 우렁 차군요..
많은 친구들 중에 멋진 남자 친구가 나와 하얀 과일과 야채를 찾고 있어요.


11시 30분  즐거운 요리 시간~

신나고 재미 있는 영양공부가 끝나고~~
맛있는 요리 공부를 시작 할까요??
5가지 과일과 야채를 오렌지에 꽂는 우리 친구들,,
언니, 오빠가 동생친구들을 도와 주기도 했답니다
역시 착한 우리 옥천 어린이집 친구~~~

노란 과일을 찾아 볼까요?
라는 선생님 말에 ..1초의 망설임도 없이
찾은 우리 친구들..
슥슥 싹싹 과일을 잘라 컵에 쏙쏙~~


12시  우리는 오색 튼튼 어린이가 될꺼예요.

우리가 만든 과일 샐러드 다 먹을 꺼예요.^^


양평까지 달려온 우리 돌코리아 쿠킹 클래스 선생님들 ..
옥천 어린이집 친구들이 즐거워 해서 멀리까지 달려 온 보람이 있었어요.
우리 오늘 한 약속처럼 5가지 과일과 야채를 골고루 먹어 건강한
어린이 되어 다시 만나요

7월~
오늘은 어떤 친구들을 만날까요?? ^-^

10시  행사 장소 도착

여기는 서대문구에 있는 미키 어린이집입니다~


10시 10분  행사장은 변신 중

밖에는 비가 오는데 미키 어린이집에는 과일과 야채 비가 오네요..
우리 친구들과 선생님들도 신난 것 같아요.

11시  5가지 색깔 과일, 야채 공부 해요.

"저요~~저요~~ " 한친구가 발표를 하기 위해서 손을 번쩍 들었어요,
용감한 우리 친구 당당히 앞으로 나와 노란색깔 과일과야채를 찾아 봐요.

이젠 여기 저기서 "저요~~ 저요~~"라면서 발표를 하고 싶어 하는 거 있죠..
선생님께서 설명중에도 집중하며 듣는 우리 친구 ~~ 대단해요.


11시 30분  즐거운 요리 시간~

재미 있는 영양 공부가 끝나고 이제는 신나고 맛있는 요리 공부시작~~
5가지 과일을 멋지게 화분에가 꽂아 보고 ..

"역시 바나나는 맛있어~~"라는 손에 묻은 과즙까지 쪽쪽 먹는 우리 친구..
5가지 과일을 컵에 담고 있답니다..


12시  찰칵 찰칵 기념 사진을 찍어요.

여기 보세요.. 미키 어린이집 친구들
기념사진도 찰칵~~


미키 어린이집 친구들
오늘 밖에 비가 많이 왔는데,, 집에까지 과일 화분 잘 들고 갔나요..
오늘도 우리 친구들의 건강을 위해 돌 코리아 쿠킹 클래스 선생님들은
다른 친구들 만나로 출발~~
과연 다음에는 어떤 친구들과 만날까요??

 

1. 바나나 호두케잌


재료 : 바나나1개반, 버터60g, 설탕70g, 계란노른자100g, 박력분100g, 베이킹파우더3g
        계란흰자2개분량, 설탕20g, 호두40g
        초콜렛30g, 피스타치오 약간

<만드는 법>
1.실온 상태의 버터에 설탕70g을 저금씩 넣어가며 휘핑기로 휘핑한다.
2.바나나는 포크로 으깨 죽처럼 만든다.
3.계란흰자에 설탕20g을 넣고 거품이 단단해 질 때까지 휘핑한다.
4.박력분과 베이킹파우더는 체친다.
5.1에 체친 가루, 계란흰자 거품낸 것을 넣고 거품이 꺼지지 않도록 살살 섞는다.
6.호두 으깬 것을 가볍게 섞고 틀에 반죽을 부어 180’c에서 30~35분정도 구워준다.
7.케잌을 오븐에서 꺼내 식힌 후 옆면에 녹인 초콜렛을 발라준 후 다진 피스타치오를 붙인다.

Tip : 바나나의 향이 은근히 나는 부드러운 케잌입니다. 흰자 거품과 반죽을 섞을 때 살살 거품이 꺼지지 않게 잘 섞어야만 공기층이 살아있어 부드러운 케잌이 됩니다.

2. 망고 밀크푸딩

재료 : 망고1개, 우유2컵, 꿀3큰술, 젤라틴가루30g

<만드는 법>
1.망고는 껍질을 벗기고 살만 발라낸 뒤 우유, 꿀과 함께 갈아준다.
2.1의 반을 냄비에 따라 살짝 끓여준다.
3.나머지 반에 젤라틴 가루를 풀어 1분정도 놔둔 뒤 2를 부어 젤라틴 가루가 녹도록 살살 저어준다.
4.푸딩 틀에 부어 냉장고에서 하루정도 굳힌 후 먹는다.

Tip : 씹히는 맛이 좋으면 틀에 작게자른 망고를 넣고 같이 굳혀도 좋습니다~

3.아보카도&파파야 샐러드와 오렌지 블라썸

아보카도&파파야 샐러드

재료 : 파파야1/2개 아보카도1개, 바질한줌, 올리브오일100ml, 물냉이 한줌,소금, 후추 약간

1. 파파야는 껍질을 벗긴 뒤 얇게 슬라이스 한다.
2. 아보카도는 가운데 씨를 제거한 뒤 껍질을 벗겨 슬라이스하고 레몬즙을 뿌려둔다.
3. 바질, 올리브오일, 소금, 후추를 믹서에 갈아 바질 소스를 만든다.
4. 접시에 아보카도, 파파야, 물냉이를 담고 만든 바질소스를 뿌려낸다.

Tip : 아보카도는 자른뒤 레몬즙을 뿌려두면 갈변 현상을 막을 수 있습니다.


오렌지 블라썸

재료 : 오렌지1개 아보카도1/2개, 레몬즙1작은술, 얼음약간

1. 오렌지는 껍질을 벗겨낸 후 적당한 크기로 자른다.
2. 아보카도는 가운데 씨를 제거한 뒤 껍질을 벗겨 적당한 크기로 자른다.
3. 오렌지, 아보카도, 레몬즙을 믹서기에 갈아준다.
4. 컵에 얼음을 가득 채운 뒤 3을 부어주고 오렌지로 장식한다.

Tip : 요리로만 해먹던 아보카도를 주스로 마셔보세요~~오렌지의 상큼한 맛과 아보카도의 진한맛이 너무 잘 어울립니다.

4. 파파야 크림의 키위 티라미수

재료 : 파파야1개, 키위3개, 마스카포네 치즈250g, 생크림1컵, 설탕40g, 스펀지케잌 약간
        시럽 – 물1컵, 설탕2/3컵, 레몬즙 약간

<만드는 법>
1.키위는 껍질을 벗긴 후 적당한 크기로 잘라준다.
2.생크림에 설탕을 넣고 휘핑기로 휘핑한 후 부드러운 상태의 마스카포네치즈, 파파야 갈은것과 함께 섞어준다.
3.분량의 시럽재료를 끓인 후 식힌다.
4.컵에 스펀지케잌을 깔고 시럽을 뿌린 뒤 2를 바르고 자른 키위를 올린다.
5.4를 2~3번 반복해 층층히 올린다.
6.윗부분에 자른 키위, 파파야로 장식해 낸다.

Tip : 집에서도 간편하게 만들 수 있는 티라미수 케잌~ 냉장고에 차갑게 보관했다 드시면 더욱 맛있습니다.