Dole 과일농장

2. 소금과 올리고당을 고루 뿌린다. 콘푸라이트는 잘게 부시고, 건포도는 반으로 자른다.

3. 튀김반죽을 만들어 옷을 입히고 2를  고루 묻힌다.

4. 170도 끓는 기름에 바삭하게 튀겨낸다.

(튀김젖가락을 넣었을 때 찌직 소리가 나면서 기포가 많이 생기거나 반죽을 떨어뜨렸을때  바로 떠오르는 온도가170~180 도에요. )

그냥 먹어도 맛있는 돌코리아 바나나 ..

같은 재료라도 방법을 달리해서 주니..아이들이 신기해하며 더 맛있게 잘 먹네요.
겉은 바삭하고 속은 달콤하니 사르르 녹는 맛.. 무슨 맛일지 궁금하시죠?

그럼 한번 만들어보세요. ㅎㅎ

 함께 한 음료는 아임리얼..
말 그대로.. 진정한 100% 과일을 그대로.......
아임리얼은 다시 한번 소개할게요.
자랑하고픈.. 자랑해야 마땅한 웰빙음료랍니다........ ^^

 주스잔을 대신해  쉐프앤소믈리에 스파클링 와인용 글라스에 담아봤더니.. 오호.. 더 이뻐보여요.. 날씬하니..
에고.. 저두 저리 한번 날씬해봤음 좋겠네요............

 돌발퀴즈:  근데,,, 맨 위 사진에  데코한 초록 잎사귀..
뭔지 알아맞추는 이..  있을까요? ^^