Dole 과일농장

단단한 오렌지, 어떻게 하면 예쁘게 깎을까요?^^

과일 농장/그 밖에 2009/05/12 11:59 / by Dole(돌)
오렌지는 껍질이 단단해서 이걸 까먹어야 할지, 참외깎듯 칼로 깎아야 할지
고민이 좀 되시죠?^^
손님상에 내려는데 귤까듯 까서 내기도 그렇고...ㅎㅎ
오렌지를 깔끔하게 깎는 법을 소개해드릴께요.

먹기 좋게 살만 발라내거나
초승달 모양, 반달 모양으로 썰어내도 좋아요
사용자 삽입 이미지

오렌지는 오렌지살이 보이도록 속 껍질까지 두껍게 벗긴다
오렌지에 길이로 칼집을 내어 한 쪽씩 떼어 낸다

오렌지를 세로로 6등분 정도 한 후 모서리를 다듬은 후
먹기 좋게 칼집을 내어 담아 낸다

사용자 삽입 이미지




"그 밖에" 카테고리의 다른 글

2009/05/12 11:59 2009/05/12 11:59
TAG , , , , , , , , , ,
트랙백 0개, 댓글 0개가 달렸습니다.

TRACKBACK :: 이 글에는 트랙백을 보낼 수 없습니다

키위로 멋낸 예쁜 과일상

과일 농장/그 밖에 2009/05/12 11:47 / by Dole(돌)

키위를 모양도 예쁘고, 깔끔하게, 또 먹기 편하게 과일을 깍아서
멋지게 담아내는 방법을 소개합니다.

한입크기로 썰어 예쁘게 꽂이에 꽂아 보세요 ~~

사용자 삽입 이미지

키위는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 1cm 두께로 둥글게 썬다
키위 껍질을 돌려 깍는데, 마지막 부분을 조금 남겨 떨어지지 않게한다
껍질을 돌돌 말아 장식을 하거나 꽂이에 꽂아낸다

세로로 6등분 정도 한 다음 껍질을 벗기고 가장자리를 다듬어 낸다

사용자 삽입 이미지

예쁘게 만들어 예쁜그릇에 담아보세요~
손님들은 물론 아이들도 재미난 모양에 참 좋아하겠죠^^
사용자 삽입 이미지




"그 밖에" 카테고리의 다른 글

2009/05/12 11:47 2009/05/12 11:47
TAG , , , , , , , , , , ,
트랙백 0개, 댓글 1개가 달렸습니다.

TRACKBACK :: 이 글에는 트랙백을 보낼 수 없습니다

Dole 파인애플로 이쁜 장식 만들기 B

과일 농장/파인애플 2009/05/12 11:34 / by Dole(돌)

Dole 파인애플 이쁜 장식 만들기 B

파인애플 컷팅
1. 파인애플의 밑등부터 칼을 넣어 횡단으로 자르다가 잎부분에서 조금 위로 꺽어 자른다.



파인애플 컷팅
2. 심 양쪽을 깊게 V자로 잘라낸 뒤, 껍질 안쪽도 깊게 한바퀴 빙돌아 자른다.
 




파인애플 컷팅
 3. V자형으로 잘라낸 심을 꺼내고, 밑바닥까지 깊게 자름선을 넣어준다.



파인애플 컷팅
4. 껍질 안쪽 자름선에 숟가락이나 도구를 이용해 알맹이를 도려낸다.




파인애플 컷팅
5. 꺼낸 알맹이는 한 입 크기로 자르고, 알맹이를 도려낸 빈 파인애플 용기에 이쁘게 담는다.




멋스러운 파인애플 접시 완성

사용자 삽입 이미지


파인애플 뿐만 아니라 다른 과일들로 채워도 참 예쁘답니다^^

사용자 삽입 이미지
사용자 삽입 이미지



"파인애플" 카테고리의 다른 글

2009/05/12 11:34 2009/05/12 11:34
TAG , , , , , , , , , , , ,
트랙백 0개, 댓글 0개가 달렸습니다.

TRACKBACK :: 이 글에는 트랙백을 보낼 수 없습니다

달콤함이 멋을 부리다? - 파파야 모양내기

과일 농장/파파야 2009/05/12 11:30 / by Dole(돌)

Dole(돌) 파파야의 예쁜 장식법입니다.
간편하고 손쉽게 누구나 따라 할 수 있어요~
한 번 만들어 봐요~~


파파야 컷팅

1. 당도가 낮고 알맹이가 약간 딱딱한 우시부분을 두껍게 자른다.




파파야 컷팅

2. 윗부분을 잘라낸 뒤, 껍질채로 위에서 아래로  이등분한다.




파파야 컷팅

3. 2개로 잘라낸 파파야의 씨와 심을 숟가락으로 긁어낸다.




파파야 컷팅

4. 반쪽으로 잘라둔 과육을 가각 빗살모양으로 6등분하여 12개를 만든다.




파파야 컷팅

5. 껍질과 과육사이에 칼을 넣어, 길이의 2/3정도까지 자른다.




파파야 컷팅

6. 껍질부분을 안쪽으로 접어 놓고 껍질의 끝을 과육밑에 넣고 고정!





맛있는  Dole(돌) 파파야를 더 맛있게 즐기는 방법이였습니다.. ^^


"파파야" 카테고리의 다른 글

2009/05/12 11:30 2009/05/12 11:30
TAG , , , , , , , , , ,
트랙백 0개, 댓글 0개가 달렸습니다.

TRACKBACK :: 이 글에는 트랙백을 보낼 수 없습니다

Dole(돌) 파파야의 예쁜모습 변신과정

과일 농장/파파야 2009/05/12 11:29 / by Dole(돌)

Dole(돌) 파파야를 더 맛있게 즐길 수 있도록 예쁜게 장식해봐요
따라 할 준비 되셨죠?? ^^


파파야 컷팅

1. 파파야의 아랫부분은 당도가 높아서 되도록 얇게 잘라낸다.




파파야 컷팅

2. 윗부분은 당도가 낮고 약간 딱딱하기 때문에 조금 두껍게 잘라낸다.




파파야 컷팅

3. 파파야를 손에 들고 바깥쪽에서 안쪽으로 껍질을 벗긴다.




파파야 컷팅

4. 껍질을 전부 벗겨낸 후 옆으로 칼집을 넣어 이등분한다.




파파야 컷팅

5. 알맹이가 부드럽기때문에 스푼으로 씨와 심을 덜어낸다.




파파야 컷팅

6. 이등분한 과육을 반달모양으로 썰면, 먹기좋은 크기가 된다.





손님오셨을때 당황하지 마시고 예쁘게 장식해요~~

사용자 삽입 이미지


"파파야" 카테고리의 다른 글

2009/05/12 11:29 2009/05/12 11:29
TAG , , , , , ,
트랙백 0개, 댓글 0개가 달렸습니다.

TRACKBACK :: 이 글에는 트랙백을 보낼 수 없습니다

1  ... 254 255 256 257 258 259 260 261 262  ... 326 
BLOG side banner
Dole 과일농장
과일을 맛있게 먹어 보아요~

카테고리

관리자글쓰기

태그목록

최근에 올라온 글

최근에 달린 댓글

Dole Koreatextcubeget rss

Today:1918   Yesterday:1991
top