Dole 과일농장

컵케이크처럼 예쁜~

파인애플 미니주먹밥

달콤한 파인애플 볶음밥...

많은 분들이 좋아하시지요~

냉장고속 야채와 파인애플로 맛있게 볶아서

머핀컵에 담으면 컵케이크처럼 이쁩니다

물놀이 가실 때도 그만이구요

피로회복에 효과가 있는 파인애플

여름더위에도 좋습니다

요즘 아이들 고기를 많이 먹는 것 같아

야채만 넣고 만들었는데 넘 맛있어요~

재 료

밥1공기, 돌코리아파인애플 100g, 옥수수 2큰술, 호박.파프리카 약간씩

포도씨유2큰술, 소금. 검은깨 약간씩

준비: 4.5cm 미니머핀컵 9개정도

 밥 1공기...

신선한 돌코리아 파인애플을  1x1cm로 자르고

파프리카와 호박은 7mm 정도로 잘라둡니다

호박은 껍질이 붙은 쪽만 사용합니다

포도씨유 1큰술 넣고 단단한 호박부터 소금 약간 넣고(색이 살아 남) 볶은 다음

파프리카 넣고...

밥 넣고 포도씨유 1큰술 더 넣고 잘 섞어가며 볶은 뒤 파인애플과 옥수수 넣고...

 눅눅하지 않게 센불에서 볶고 소금으로 간을 맞춥니다

한김 식힌 뒤 미니머핀컵에 맞도록 메추리알보다 약간 크게 미니주먹밥을 만듭니다

미니머핀컵에 담으니 더욱 이쁘네요~

 파인애플 요구르트스무디와 함께 먹으면 정말 시원합니다

파인애플 스무디는 한입크기로 잘라 얼린 파인애플과 요구르트를 함께 갈면 됩니다

검은깨를 솔솔 뿌려서 도시락에 넣어도 넘 좋죠~

파인애플은...

비타민 B1, B2, C와 식물성섬유가 풍부합니다

장내의 부패물을 분해하기 때문에 설사나 소화불량 등의 소화기장애에 도움이 됩니다

식물성 섬유로 변비해소에도 효과가 있습니다

신진대사를 높이는 비타민B1으로 피로회복 효과가 있으며

여름을 타는 증세에도 효과를 발휘합니다

(설명인용/먹으면 치료가 되는 음식672)

냉장고속 야채로 컵케이크처럼 예쁜

파인애플 미니주먹밥 만들어 보세요~

주말별식으로...

물놀이나 나들이 가실 때도 좋습니다

 
may님의 맛있는 " 컵케이크처럼 예쁜~ 파인애플 미니주먹밥 " 레시피 감사드립니다 ^^

달콤하고 부드러운 간식! 바나나식빵롤

/ 스위티오바나나 / 돌코리아







가뭄이라서 비가 내렸으면 하는 마음인데요.

오늘도 여전히 비 소식은 없고  더운 날씨네요.

바나나는 그냥 먹어도 맛이 좋지만

냉장고에 보관한 바나나와 우유, 생수랑 함께 갈아서 마셔 보니

달콤하면서도 부드럽고 시원하니 맛있더라고요.

바쁜 아침이나 간식으로 바나나를 우유, 생수와 함께 갈아 마시면 좋을 것 같더군요.

달콤하고 부드러운 스위티오 바나나와 식빵, 딸기쨈을 이용해서 아이 간식으로 만들어 보려고 해요.

재료도 착하고 간단하게 만들 수 있는 달콤하고 부드러운 간식! 바나나식빵롤입니다.

[재료]

바나나 2개, 식빵 2장, 딸기쨈






며칠 전에 외출하고 돌아와 보니 스위티오바나나 한 박스를 딸아이가 받아 놓았더라고요.

스위티오 바나나는 지인들하고 나눠 먹으면 좋을 것 같더라고요.

그래서 바나나를 나눠 주고 나머지는 냉장실에 보관하고는

가족들과 간식으로 먹기도 하고 우유, 생수랑 함께 갈아서 가족들에게 챙겨 주기도 한답니다.





바나나는

저열량 식품으로 지방이 거의 없으며 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 좋다고 해요.

또한 칼슘과 식이섬유소가 풍부하다고 합니다.

바나나는 껍질에 갈색 반점이 하나 둘 나타났을 때가 가장 맛있다고 하네요.





1. 식빵은 가장자리를 제거하고 밀대로 밀어줍니다.

2. 식빵 위에 딸기쨈을 펴 바르고 껍질을 벗긴 바나나를 올린 후 돌돌 말아줍니다.

랩을 이용해서 다시 한 번 말아 주면 모양이 흐트러지지 않고 예쁘다고 해요.





3. 2를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

4. 바나나식빵롤을 접시에 담아냅니다.




달콤하고 부드러운 바나나와 식빵, 딸기잼으로 바나나식빵롤을 만들어서

시원한 우유와 함께 아이 간식으로 챙겨 주었더니 아이가 달콤하니 맛있다고 하네요.

아이들 간식으로 무얼 만들어 줄까? 하고

고민이 된다면 재료도 착하고 간단하게 만들 수 있는 바나나식빵롤은 어떠세요?




풀향기님의 맛있는 레시피 "달콤하고 부드러운 간식! 바나나식빵롤" 감사합니다 ^^

바나나 계란말이 반찬 또는 간식으로 먹어요.

바나나요리



주말은 다들 잘 보내셨나요 야생화 단지가서 할미꽃도 찍어보고요 

들에 가서 쑥도 한 바구니나 캤답니다..

낮잠도 자고 ,티비도 많이 보고요

푹 쉬었으니 한주 또 열심히 살아야겠죠

어제는 바나나 넣어서 계란말이를 만들어 먹었어요

반찬으로 먹어도 되고,간식으로 먹어도 됩니다.

계란말이에 바나나가 쏘옥 들어 있다고 재미 있어 하면서 다들 맛있게 먹었습니다..





재 료 바나나두개, 새발나물 한주먹, 당근⅓개, 계란 5개, 소금약간

바나나는 예전에는 귀한 아이 였는데 요즘엔 흔하디 흔한 과일이 되었습니다..

그 흔한 과일에도  다양한 효능이 있습니다.

바나나의 효능~

매일 아침 바나나 한개를 먹으면 뇌졸중 예방을 해 준답니다..

바나나에 포함된 칼륨이 뇌 주변의 혈액응고를 21% 막아 주어 혈압을 조절해 주는 중요한 역할을 한다네요

바나나는 노화를 방지 및 면역력 향상에 도움을 준다네요

바나나는 풍부한 식이섬유가 포만감을 주어 다이어트에 적합하데요

바나나는 변비 예방에 도움을 주며

바나나가 클수록 내부 과육 비율이 높기 때문에 큰 바나나 일수록

풍부한 식감과 감칠맛을 느낄수 있다 합니다.




당근과 새발나물은 깨끗하게 씻어서 잘게 다지듯이 썰었어요

재료는 꼭 여기에 맞출 필요는 없습니다..

시금치,브롤콜리,파프리카 이런것들로 대신 해도 됩니다..






계란을 모두 깨서 넣고 당근,새발나물을 넣고,소금도 약간 넣었어요

휘이 저어 줍니다..




프라이팬에 계란을 넣고 계란이 어느 정도 익으면 그위에

바나나를 통채로 올려 줍니다.

바나나는 이왕이면 구부러진것 보다 반듯한게 잘 말아 지고요~

뚱뚱한 아이보다 날씬한 바나나가 더 잘 말리겠지요?




살살~~~돌돌 말아 줍니다..

조금 더 단단하게 말고 싶으면 김발에 돌돌 말아 5분정도 두었다가 썰어요





살살 예쁘게 썰어서 먹음 됩니다..

맥주 안주 해도 되겠지요?

요리 라고 할것도 없는 간단한 바나나 계란 말이~




바나나가 콕 박혀 있는 재미있는 계란말이~

하나씩 집어 먹음 맛 있습니다.




소풍 도시락에,도시락 반찬,맥주 안주에도  어울리는 바나나 계란말이 입니다.

바나나는 포만감을 주어 다이어트에도 좋다 합니다.-.-γ

이번주도 꽃소식 가득한 예쁜 봄날 보내세요~

왕비님의 맛있는 레시피 " 바나나 계란말이 " 감사합니다 ^^*