Dole 과일농장

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올 여름은 엄마표 천연 과일 아이스크림, 요나나스로 시원하게!
바나나 아이스크림

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완전 숙성되어 갈색반점이 나타난 바나나의 껍질을 벗겨 냉동실에 3~4시간 얼린 후 요나나스에 넣기만 하면, 식이섬유, 비타민 등이 풍부한 ‘엄마표 천연 바나나 아이스크림’ 완성!

 

재료
- 완전 숙성되어 갈색반점이 나타난 돌(Dole) 스위티오 바나나 2개

조리법
① 완전 숙성되어 갈색반점이 나타난 바나나 껍질을 벗긴 후, 1/4조각으로 자른 과육을
    밀폐용기에 담고 3~4시간 동안 얼린다 
② 얼린 바나나를 요나나스에 넣고 전원버튼을 누른다.
③ 아이스크림이 나오는 곳에 빈 그릇을 두고, 누름봉을 이용해서 얼린 바나나를 누른다.
④ 식이섬유, 비타민 등 영양이 풍부한 천연 바나나 아이스크림이 완성된다.




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2012/07/30 17:36 2012/07/30 17:36

무더운 여름, 하루 활력을 충전하는 블루베리 아침식사!
블루베리 시리얼 셀러드!

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잠든 우리의 두뇌를 깨워 주는 슈퍼푸드 블루베리! 블루베리에 풍부하게 함유된 안토시아닌 색소는 암 예방 뿐만이 아니라 눈의 피로를 완화시키는 작용을 하여 시력보호에도 탁월한 효과를 발휘한다.
 

재료
- 블루베리 20알
- 산딸기 10알
- 견과류 10알
- 수박 1조각
- 무가당 씨리얼 1/2컵
- 요거드 드레싱 (플레인 요거트 100ml)
- 매실청 1큰술


조리법
① 수박은 먹기 좋게 한 입 크기로 자른다.
② 요거트와 매실청을 섞어 매실청 요거트 드레싱을 만든다.
    만약 매실청이 없다면, 유자청을 사용해 산뜻한 맛의 드레싱을 만든다.
③ 빈 그릇에 씨리얼을 담고 블루베리, 산딸기, 수박, 견과류 등을 올린 후,
    매실청 요거트 드레싱을 뿌려주면 ‘블루베리 시리얼’ 완성!
④ 입맛에 따라서 키위, 바나나, 파인애플 등을 첨가하면 더욱 영양가가 높은
    아침을 만들 수 있다.


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2012/06/28 16:52 2012/06/28 16:52

5분 안에 뚝딱 레서피~ 집에서 간단하게 만드는 시원한
돌(Dole) 바나나 오렌지 스무디

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집에서도 간단한 재료와 방법으로 영양 만점 ‘바나나 오렌지 스무디’를 만들어 보
자. 바나나는 면역력 향상을 돕는 비타민 A와 베타카로틴 등이 풍부하게 함유
되어있어 환절기 호흡기 질환에 좋을 뿐만 아니라 건조해지기 쉬운 봄철 피
부 관리에도 효과적인 과일
이다.

준비 및 조리 시간: 약 5분

재료
- 껍질을 벗긴 돌(Dole) 바나나 2개
- 오렌지 2개
- 바닐라 저지방 요거트 227g (8oz)
- 시나몬 및 넛메그 가루

조리법
① 바나나 껍질을 벗긴 후, 조각을 내서 믹서기에 넣는다.
② 오렌지 껍질을 벗긴 후, 큰 조각으로 자른다.
③ 요거트, 시나몬 및 넛메그 가루를 믹서기에 넣는다.
④ 믹서기 뚜껑을 닫고 부드러워질 때까지 간다.



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