바나나시리얼튀김, 바나나튀김, 바나나튀김만드는법
겉은 바삭바삭 속은 달콤하고 부드러운
바나나튀김!
즐거운 주말과 휴일 보내셨나요?
화창한 햇살이 좋은 월요일 아침입니다.
식이섬유소와 칼륨이 풍부한 바나나는 생과로 먹거나
칼슘이 풍부한 우유랑 갈아 마시기도 하고
상큼한 딸기가 제철인 요즘엔 바나나와 딸기를 함께 갈아 마셔도 맛이 좋은데요,
오늘은 간단하게 만들 수 있는 바나나튀김을 만들어 보려고
달콤한 바나나와 고소한 현미시리얼, 찹쌀가루 등을 준비했습니다.
겉은 바삭바삭하고 속은 달콤하고 부드러운 바나나시리얼튀김 소개합니다.
[재료]
바나나 3개, 찹쌀가루, 현미시리얼, 달걀 2개, 식용유
바나나의 효능
바나나는 칼륨 비타민C, 식이섬유소가 풍부하며 피부미용, 변비예방, 노화방지에 도움을 줍니다.
비타민 A와 베타카로틴이 풍부하여 면역력을 높여줍니다.
바나나는 저열량 식품으로 칼로리가 낮아 비만인 사람에게 좋다고 합니다.
바나나는 찬 성질을 가지고 있기 때문에 열을 내려주는 작용을 합니다.
바나나는 껍질에 까만 반점이 하나 둘 생겼을 때가
가장 달콤하고 맛이 좋답니다.
바나나는 껍질과 양쪽 가장자리를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
1회용 위생봉지에 바나나와 찹쌀가루를 넣고 옷을 입혀주세요.
이런 방법을 이용하면 손에 가루가 묻지 않아서 좋아요.
도마 위에 유산지를 깔고 현미시리얼을 올린 후
유산지를 반으로 접어서 방망이로 살살 두들겨 작은 입자로 만들어주세요.
계란은 깨트려서 풀고 계란 옷과 시리얼 옷을 입혀주세요.
달군 팬에 식용유를 붓고 온도가 오르면 옷을 입힌 바나나를 넣고
노릇노릇하게 튀긴 후 키친타월 위로 건져냅니다.
바나나시리얼튀김을 그릇에 담아냅니다.
달콤한 바나나와 시리얼 등으로 튀김을 만들어 보았는데요,
시리얼로 인해 겉은 바삭바삭하고 속을 달콤하고 부드러운 식감이 좋았습니다.
나른해지기 쉬운 봄철,
식이섬유소와 칼륨이 풍부한 바나나로 봄 건강을 챙겨 보시는 건 어떨까요?
풀향기님의 맛있는 "바나나시리얼튀김, 바나나튀김, 바나나튀김만드는법" 레시피 감사합니다 ^^
풀향기님의 맛있는 "바나나시리얼튀김, 바나나튀김, 바나나튀김만드는법" 레시피 감사합니다 ^^
"Fruits and Cooking" 카테고리의 다른 글
- 바나나 깡통 로봇 만들기~바나나 요리 (댓글 0개 / 트랙백 0개) 2016/07/18
- 바나나 씨리얼 간식~바나나 요리 (댓글 0개 / 트랙백 0개) 2016/07/01
- 바나나 마끼 샌드위치~바나나 요리 (댓글 0개 / 트랙백 0개) 2016/06/29
- 딸기 바나나 메롱~바나나 요리 (댓글 0개 / 트랙백 0개) 2016/05/17
- 파인애플 컵 샐러드~상큼달큼한 파인애플 요리 (댓글 0개 / 트랙백 0개) 2016/01/29
