Dole 과일농장

세계최대 청과 회사인 Dole(돌) 코리아에서는 매월 커뮤니티 게시판에 소중한 사연을 올려준
고객 중 Best of Best 를 선정하여 맛있는 Dole(돌) 열대과일 1박스를 선물로 보내드리고 있어요.
12월에 Dole(돌) 홈페이지에 사연을 올려 당첨된 여러분 정말 축하드려요.

우리 Dole(돌) 아저씨를 사랑해 주시는 여러분들도 함께 참여해봐요~~
즐겁고 행복한 일들만 가득하길 바라는 Dole(돌) 아저씨의 마음입니다.

맛있는 바나나,,,돌 바나나,,

현서가 친구 종효와 함께 마트에 갔어요,,,

어떤 바나나를 고를까,,,엄마의 질문에 두 녀석이 얼른 가서

돌 바나나를 집어 오네요,,,

현서랑 종효가 넘넘 좋아하는 축구선수,,,박주영선수의 열렬한 팬이라

그런가 봐요,,,참 어제는 헤딩슛도 멋지게 넣어다죠,,,!!

내일 스파에 갈때 가져 간다고 사온 바나나를 그새를 못참고

한개 먹어 버리네요,,,

아이들의 건강에 매일 한개의 바나나,,

현서가 앞으로도 쑥쑥 자라겠죠?

 

오늘은 맛있는 돌바나나와 여러가지 과일 그리고 즐겨먹는

시리얼을 이용해서 바삭함과 달콤함 상큼함의 샐러드 최고봉을 만들어 볼께요

먼저 야채와 과일들을 깨끗이 씻어 한입크기로 잘라줍니다.

내가 좋아하는 돌바나나, 귤, 석류, 그리고 오이등~

더 상큼한 샐러드를 만들기 위해 듬뿍 준비했습니다.

그릇에 넣어 시리얼을 듬뿍! 부어줍니다.

고소함과 상큼함 그리고 달콤함...

그 다음 파인애플 드레싱을 뿌려줍니다.

골고루 상큼한 향이 밸 수 있도록 충분히 넣어주세요.

??섞어주고, 비벼주고, 골고루 잘 섞일 수 있도록

골고루 섞어줍니다.

그리고 접시에 담아주세요!!

시리얼이 야채들 속으로 쏙쏙 숨어 버렸나 봅니다.

돌바나나가 더욱 돋보이네요..!!

부드러우면서도 찰진 맛이 입에 착착감겨 샐러드 만들때는

꼭 필요한 과일! 돌바나나~~너무 맛있네요?

우리 아들...tv보다가 시리얼 과일 샐러드 먹으라고 하니까..

또 tv에 넋이 나가 있네요..!!

냉큼?돌 바나나를?집어먹더니..

또 멍~~ 하고 계십니다..ㅋㅋ

상큼한 과일과 시리얼의고소함과 달콤함이 만나

건강에도 좋고, 맛도 좋은 샐러드로

아이들의 맛과 영양을 잡아 주었습니다..^^

늘 좋은 것만 주고 싶은 엄마의 노력에 맞게

우리 아이들도 건강해졌으면 좋겠네요!!

 

 

2010년 1월 30일은 저에게는 무척이나 뜻 깊은날입니다.

다름이 아니라 저와 부인이 한 가정으로 꾸려나간지 벌써 26주년이라는 시간이 되었습니다.

벌써...부부로 연을 맺은지 26년이라는 해가 되었네요.

집사람을 만난지가 엊그제 같은데 벌써 시간이 이렇게 흘렀습니다.

위에서도 말씀드렸듯이 이번 1월 30일 결혼 26주년은 저에게는 무척이나 뜻깊은날입니다.

언제나 집사람을 고생만 시켰는데, 이렇게 묵묵히 저에곁을 지켜주어서 무척이나 고맙습니다.

살림하면서 힘든점도 많을텐데 화를 내거나 신경질 한번 내지 않고..

오히려 저에게 늘 괜찮다고 당신이 더 힘들지 하고 건네온게 벌써 26년이라는 시간이 흘렀네요.

정말 이렇게 속깊고 따뜻한 집사람을 만난것을 행운이라 생각합니다.

살아오면서 한번도 제대로된 선물로 해준적 없고 따뜻한말로 따뜻하게 포근히 감싸준적은 많이없지만,

정말 집사람을 사랑하는걸로 따지자면 정말 제가...이세상 하늘땅만큼 사랑합니다.

그동안 쑥쓰러워서 사랑한다는 말 한마디도 하질 못하였습니다.

이번에 26주년 결혼기념일을 맞이하여서 아내에게 정말 너무 사랑한다고 말하고 싶네요.

저에게는 아내라는 큰 울타리가 있었기 때문에..

하고있는 일도 잘되고 아이들도 잘큰거 같습니다.

아내를 만난것은 세상에서 제가 가장 크게 얻은 행운이거 같아요.

앞으로도 서로 존경하고 사랑하고 따뜻하게 감싸주고 안아줄수 있는 그런..!!

부부로 오래도록 함께 하고 싶습니다.

1월 30일 ~ 26주년 결혼기념일 이후로도....30년...40년...50년을..평생 집사람과 함께하고싶고...

매년 1월 30일마다 결혼기념일을 맞이하면서 서로의 사랑스런 얼굴을 맞보고싶네요.

길다면 길수있고 짧다면 짧을수도 있는 우리의 결혼생활..!!

앞으로도 시간이 지나도 평생을 같이하고 백년해로할수있는 그런 부부가 되고싶습니다.

세상에서 정말 우리 집사람을 너무너무 사랑합니다.

둘이 같이 맏은 기념일이지만 아내에게 축하의 말도 전하고싶네요.

우리 집사람.. 결혼 26주년 정말 진심으로 축하하고, 앞으로도 우리 행복하게 지냅시다.

사랑이라는 단어가 우리부부를 두고 하는말인거 같아 괜시리 가슴 한켠이 따뜻해지네요.

세월이 흘러서 치아가 안좋은 우리 집사람을 위해 바나나 선물해주고싶네요.

비록..소중한날 코너에 뽑히지 않더라도..

집사람과 저의 결혼 26주년을 세상에 알릴수있어서 너무 행복하네요.

우리 집사람 정말 영원히 사랑합니다. 사랑할것을 맹세합니다.

2010년 1월 30일은 세상에서 제일 가장 행복한 우리부부 결혼기념일입니다. 모두모두 축하해주세요.

울 집사람 첫 아이를 임신하고 과일을 정말 많이 먹었답니다.

새콤달콤한 과일을 찾는게 아니고 무조건 단 과일만

메론도 한자리에 앉아서 한통씩 먹어치우고

무엇보다 바나나를 정말 많이 먹었죠~~^^

그것도 돌코리아 스위티오 아니면 먹지를 않았어요.

아이가져선 좋고 예쁜것만 먹어야 한다고 말이죠.

그땐 뚜벅이 신세였는데 돌코리아 스위티오 사러 대형 마트에 버스타고 가서

양손에 가득 사가지고 버스타고 마을버스 타고 고생고생해서 울 집사람 공수해서 먹였답니다...

그렇게 열심히 바나나 먹더니만 임신한 내내 변비도 없이 아이도 아주 순풍 낳지 뭐에요.

힘 세번 주고 순풍 낳은 집사람...

바나나로 태교해서 그런지 아이들 피부도 어찌나 예쁘고 맨질맨질 한지...

울 집사람은 물론 우리집 아이들도 돌코리아 스위티오 바나나만 있으면 아주 행복이 귀에 걸립니다~~

맛있고 좋은건 알아가지고...

면역력에 좋은 바나나 열심히 먹고 감기도 잘 안걸리고~~

돌코리아 바나나 우리가족에겐 없어서는 안될 아주 소중한 보물이랍니다^^


 

 

 

2010년 새해
1월 2번째 쿠킹 클래스~~ 는
어디일까요~?
어서 빨리 만나러 가기로 할까요~^^


행사 장소 도착
오늘은 아름다운 어린이집 행복가득반 쿠킹클래스를 진행했어요..
어떤 친구들과 만날까요??
"안녕 ~~ 바나나맨~`"


10시 05분  행사장은 변신 중
어머~~ 어린이집에서 깜찍한 풍선 장식에 돌코리아쿠킹클래스라는 문구도 만들어 주셨네요..
"짜잔~~ 보라색 깃발이요..~~"라며 보여 주는 우리 친구~~
이제 우리 친구들 에너지를 받아 쿠킹클래스를 시작 해볼까요??


10시 30분  과일 공부를 해요.
맛있는 과일을 앞에 두고 ~~ 과일과 야채 공부를 해봐요~~
5가지 과일 야채 어디에 좋을까??

초록 과일과 야채를 찾는 우리 친구~~
멋지고 튼튼한 우리의 슈퍼맨이 튼튼한 비밀도 알아 보고 있어요..
영양 선생님의 설명에 슈퍼맨 친구의 건강 비법을 알아 보았답니다.
우리 친구들 기억 하나요??


11시 40분  즐거운 요리 시간~
슈퍼맨이 먹는 5가지 과일과 야채로~~ 꼬마 요리사님들이 멋진 요리를 해요.
"이건 나의 화분이예요"라며 보여 주는 우리 친구..
파인애플 자르고 "다음을 뭐하지??"라며 선생님 보는 우리 친구..

알록 달록 5가지 과일과 야채를 꽂으니 정말 멋진 화분이 되었네요.
5가지 과일을 컵에 담아 맛있는 샐러드도 완성~~
"이거 언제 먹지??"라며 생각 하는 우리 친구~~
조금만 참아요..


12시 20분  찰칵 찰칵 기념 사진을 찍어요.


과일 박사 수료증 받으며 즐거워하는 우리 친구..
"나 박사 됐어요.."
여기 여기 보세요..
바--나--나--^______^
만든 과일 화분이랑 기념 촬영중


아름다운 어린이집 친구들..
오늘 배운거 엄마 , 아빠에게 알려 드렸나요?
혹시 못 알려준 친구들은 지금이라도 알려 주세요.
우리 반 이름 처럼 항상 우리 친구들 행복가득 하게
과일과 야채 골고루 먹고 튼튼한 어린이 되세요..
 

2010년 새해가 밝았어요..
새해에도 돌코리아 어린이 쿠킹클래스는 시작 되었답니다..
오늘은 어디로 갈까요? 바로 바로 ....


10시  행사 장소 도착
늘푸른 어린이집~~이예요 우리 친구들 만나로 갈까요??


10시 10분  행사장은 변신 중
뚝딱 뚝딱 알록 달록 교실로 변신~~
우리 친구들이 노란 앞치마를 입고 등장 하기 시작 했네요..
오늘은 어떤 친구들과 만날까요?


11시  5가지 색깔 과일, 야채 공부 해요.
"음~~ 노란 과일과 야채가 어디에 있지??"라며 찾는 우리 친구..
"빨간 수박, 사과 찾았다.."라며 빨간 과일과 야채 찾아서 칠판에 붙이는 우리 친구~~

우리 친구들 보다 더 큰 바나나인형 등장에…
우리 친구들 너무 좋아 하는 거 있죠??
여기 저기에서 만져 보고 "안녕~~"인사하는 우리 친구들..
과일과 야채공부를 다한 우리 친구..이젠 신나게 요리해볼까요??


11시 30분  즐거운 요리시간~
노란 과일을 오렌지에 꽂아 볼까요?
뽀족 뽀족 꼬지를 오렌지에 꽂아 알록 달록 과일 화분 완성~~
"저 잘 만들었죠??~~~"라며 카메라를 보는 우리 친구..

누가 누가 잘자르나 파인애플을 잘라 씨리얼 컵에 담는 우리 친구~~
초록 키위도 잘라 컵에..
"키위 맛이 끝내 줘요.."라며 키위를 맛보고 키위맛에 반한 우리 친구..손까지 쪽쪽~~


12시  찰칵 찰칵 기념 사진을 찍어요.
우와~~ 과일 박사 수료증 받고 즐거워 하는 우리 친구~~
기념 사진도 찰칵~~~
귀여운 영아반 친구들..
"파인애플" ^______^


늘푸른 어린이집 친구들~~
오늘 어땠어요…
우리 친구들이 너무 열심히 수업을 해서 선생님들도 너무 기뻤어요.
2010년도 오늘 처럼 항상 웃는 우리 친구들 되세요.

‘Energy Cooking Class’ with Dole

온 가족이 함께 즐길 수 있는 Dole(돌)코리아의 에너지 넘치는 쿠킹 클래스가 열렸습니다. 2010년 축구열풍에 힘입어 남아공 전통요리를 선보인 이번 쿠킹 클래스는 열대과일의 영양이 가득 담겨 달콤한 에너지가 한껏 가지고왔어요~
Dole(돌)코리아가 주최한 에너지 쿠킹 클래스를 통해 과일을 활용한 요리 레시피를 배워볼까요~~

지난 1월 28일 신사동에 위치한 한 키즈까페(JAMI’S)에서 온 가족이 함께 즐길 수 있는 간단한 과일 요리를 소개하는 Dole(돌)코리아의 쿠킹 클래스가 열렸습니다.
‘에너지 쿠킹 클래스’라는 이름으로 진행된 쿠킹 클래스는 2010년 축구 열풍을 느낄 수 있는 붉은 악마 분위기와 알록달록한 과일의 향연으로 이름에 걸맞게 에너지 넘치는 분위기를 한껏 살렸어요.

쿠킹 클래스는 아이들의 건강한 식습관의 중요성을 알리는 Dole(돌)코리아의 소개로 시작됐습니다.
돌코리아의 나호섭 마케팅 팀장은 “어릴 때 한번 길들여진 식습관은 평생의 습관으로 자리잡는 경우가 많습니다. 따라서 Dole(돌)코리아는 쿠킹 클래스를 통해 단순히 요리법을 알리는 것이 아니라 아이들의 올바른 식습관과 채소 및 과일이 지닌 영양메시지를 올바르게 전달하는데 그 목적이 있는 것이죠.”라며 “2004년부터 진행하고 있는 Dole(돌)코리아의 어린이 쿠킹 클래스는 Dole(돌)코리아가 존재하는 한 계속된다”고 웃으며 덧붙였어요.


11시 30분부터 진행된 쿠킹 클래스는 남아공 전통요리에 대한 시연과 과일을 활용한 축구장 도시락 만들기 실습, 그리고 만들어 본 메뉴를 함께 즐길 수 있는 시간으로 진행되었습니다.

푸드스타일리스트 김은아 씨의 시연을 통해 만나본 남아공 전통 꼬치요리인 ‘파인애플 소사티즈’는 부드러운 닭다리살과 상큼한 파인애플이 어우러져 독특한 풍미를 자아냈습니다. 파인애플은 고기의 연육을 부드럽게 해주기 때문에 육류와 가장 잘 어울리는 과일이고, 게다가 만드는 방법도 어렵지 않으니, 한번쯤 집에서 별미로 만들어보기에 더없이 좋은 메뉴가 아닐까요~

뒤이어 진행된 실습메뉴는 바로 ‘축구장 도시락’. 새콤하게 버무린 밥에 소고기와 바나나를 듬뿍 담고, 그 위에 파슬리로 가득 덮어 축구장처럼 만든 후 마요네즈로 경기장 라인을 그렸더니 영락없는 축구장 모양이었어요.
과일을 활용해 축구장을 만드는 재미에 푹 빠진 어린이들의 모습이 사뭇 진지해 제법 그럴싸한 도시락들이 탄생했습니다. 푸드스타일리스트 김은아씨도 특히 바나나가 한끼 식사대용으로 훌륭한 에너지원 영양과일이라고 강조했습니다.

“바나나는 한끼 식사대용으로 가장 좋은 에너지원 영양과일이예요. 아침식사를 못하시는 경우에 바나나를 먹으면 밤 사이에 소비된 에너지를 공급하기에 충분하고, 뇌세포 활동을 깨워주기 때문에 하루가 가뿐하게 시작된다는 사실 잊지 마세요.” 과일을 활용한 요리 시연과 실습이 끝난 후 참가자들은 과일로 만들어진 다양한 요리를 직접 맛보고, 함께 즐거운 시간을 가졌어요. 그리고 모두들 어느새 에너지 넘치는 영양과일의 모습으로 미소를 지으시네요.

1. 시연메뉴인 남아공 전통 꼬치요리 ‘파인애플 소사티즈’
파인애플소사티즈

(재료/2인)
닭다리살2쪽, 간장1큰술, 플레인요구르트1/2컵, 커리파우더(강황, 가람마살라로 대체가능) 1큰술
파인애플링1개, 양파1/2개, 빨강파프리카1/2개, 초록파프리카1/2개, 꼬치2개, 커리파우더1작은술, 올리브유1큰술, 소금약간

(만드는법)
1)닭다리살을 깨끗이 씻은 다음, 간장을 뿌리고 플레인요구르트와 커리파우더를 묻혀서 재워둔다.
2)파인애플링을 6등분하고 양파와 파프리카를 비슷한 크기로 자른다.
3)꼬치에 닭다리살, 파인애플링, 빨강, 초록파프리카를 끼우고 채소부분에 커리파우더와 소금을 약간 뿌린다.
4)기름을 살짝 두른 그릴팬에 올려서 굽는다.

2. 실습메뉴인 ‘바나나 축구장 도시락’
바나나 축구장도시락

(재료/1인)
소고기갈은것100g,
*양념: 간장1큰술, 맛술1큰술, 다진마늘1/2작은술, 다진파1/2작은술, 설탕1/2큰술, 참기름/깨소금/후추약간씩 
밥1공기, 소금1/4작은술, 식초1큰술, 설탕2작은술, 참기름2작은술
바나나1개, 체다치즈2장, 파슬리 다진것 2큰술, 마요네즈1큰술, 오렌지1개, 도시락통

(만드는법)
1.소고기 갈은 것에 양념재료를 모두 넣고 섞어서 재워둔다,
2.바나나는 0.5cm로 슬라이스하고 오렌지는 1cm로 슬라이스한 뒤 다시 4등분 한다.
3.1의 소고기를 팬에 볶는다.
4.소금, 식초, 설탕을 섞어서 따뜻하게 데운 것과 참기름, 깨소금을 밥에 넣고 비빈다
5.도시락통의 가장자리에 오렌지를 둘러 넣고 가운데 부분에 네모모양으로 밥을 넣는다.
6.밥 위에 체다치즈, 바나나, 볶은소고기, 다진파슬리를 순서대로 올린다.
7.마요네즈를 비닐짤주머니에 담아서 축구장 라인을 그린다.

3. 강남구 신사동 kids-cafe JAMI’S