Dole 과일농장

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Dole(돌) 아저씨네 캘린더를 아시나요? ^^
보기만 해도 침이 꿀꺽 삼켜지는 과일들로 만들어진 달력입니다. 감상해보세요!!

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Point!! Dole(돌) 아저씨네 과일이 생산되는 달을 알 수 있는 캘린더도 함께 보시면 더욱 재미있습니다.
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"굿모닝 바나나" 카테고리의 다른 글

2009/02/19 09:00 2009/02/19 09:00
피크닉 갈때 아이들 도시락에 쏘옥~ 넣어 주면 뚜껑을 여는 순간 아이들의 얼굴에서
피어나는 미소가 봄꽃보다 더 화사할 것 같죠? ^^

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그럼 준비물을 알아볼까요?
김준비 : 전자 1개, 2/3장 짜리 1장(얼굴), 5cm자리 두장(귀), 프랭크 소시지 2개

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곰돌이 양념은 진강장 1과 1/2TS, 흑임자 1TS 비율로 밥을 양념해 주세요
흰 밥에는 소금 1T와 침기름 2T 스픈 넣어 간을 해주세요

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2/3장 짜리 김위에 간장 간을 해놓은 밥을 펴고 소시지를 올려 말아주세요 이건 얼굴이 될 부분입니다.

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5cm 짜리 김위에 간장밥을 올려 말아주세요 그럼이건 귀가 되겠죠?

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전장에 밥을 얇게 펴고 위에 귀를 먼저 올려 주세요
귀와 귀사이는 1cm정도 간격을 두고 밥으로 공간을 채워 주세요!!

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그 위에 얼굴이 될 김밥을 올려 주신뒤 양쪽으로 경사가 지도록 밥을 좀 더 올려주세요
귀 옆으로 공간을 좀 더 밥으로 올려주세요
여기서! TIp!! 귀 옆으로 공간을 좀 더 밥으로 채워야 얼굴이 동그랗게 나온답니다.
요 과정을 안하시면 얼굴이 삼각형이 되요!! 성형수술안 곰돌이가 된답니다. ㅎㅎ

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이제 돌돌말아 침기름 바르고 잘 드는 칼로 썰어 주시면 된답니다.
김밥을 써실 때 칼을 씻어 가면서 써시면 이쁘게 썰어진답니다. ^^

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자 그럼 완성!! 어떻세요 너무 쉽죠??
코는요!! 삶을 팥을 잘려서 올려줬구요 눈은 김을 오려서 붙히면 이제 정말 완성!!

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자!! 그럼 소풀가실 대 곰돌이랑 가시겠어요? ^^

"바나나 도시락" 카테고리의 다른 글

2009/02/18 15:23 2009/02/18 15:23

과일로 할 수 있는 요리를 찾아 인터넷을 탐험을 하고 있는 미돌이 입니다~~
오늘은 어디서 과일 요리를 찾아 볼까?? 하는 도중 ..
앗!~~ 상큼한 귤소스에 바나나 스프릿...이 나의 눈을 사로잡았네요~

이번 첫글을 2008년 네이버에서 가장 빛나는 활동을 하신 키친부분 수상자 로즈님 블로그를 탐험하기로
했습니다. 자!! 그럼 필자의 눈길을 끈 바나나 스프릿부터~~

상큼한 귤소스~ 최고의 디저트 바나나 스프릿
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들어간 재료는.....
귤2개,바나나 한개반,각종 너트류30g, 물엿 한 큰술반, 화이트 와인 한 큰술(생략가능),
초콜릿 적당량, 아이스크림3스푼

완성된 확대사진을 보자

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와~~ 정말 먹음직스럽다. 너트류가 들어가 아삭아삭함 까지 더할것 같은 생각이 듭니다.
한스푼에 사진과 같이 적당량의 너트류를 같이 먹는것이 이요리의 참맛이 아닐까 생각되지 않나요?
자세한 요리법은 로즈님의 블로그로 ☞   요리법자세히보기

자!~ 이젠 무엇을 볼까?

또띠아? 로 시나몬 스틱? 거기에 필자가 좋아하는 바나나 롤 튀김이라.. 호호~~

클릭!! 클릭~~ 빨리 열려라~~

개봉~~ 두둥!

또띠야로 만드는 시나몬스틱과 바나나롤 튀김

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환상적인 또띠야와 바나나의 궁합이다..^^ 범상치 않은 장식까지 입맛을 당기에 한다..

재료를 알아보면...
또띠야10인치 5장, 바나나 작은 것 2개, 모짜렐라치즈 50g, 시나몬 가루 2tsp, 설탕한큰술,
코코아가루 조금, 버너 반큰술, 계란흰자 조금

확대사진으로 바나나가 숨어있는 곳을 확대해보니..
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어떤 맛일지 궁금해 미치겠다.. >< ;;

저 안의 바나나가 시원하다면.. 냉동 바나나라면?

아~~ 미돌이에게 너무 많은 아픔을 주신다. ㅎㅎ

자세한 요리 방법은 . .자세히보기  이쪽에서 ^^

눈으로 봐도 배가 불러오는 난 미친 XX?

ㅎㅎ 몇개만 더 먹으면 좋겠는데 뭐 없을까?

이때 필자의 눈에 잡힌건 간편하게 먹기 좋은 만두를 과일로 만들다니...

간식꺼리로 딱이군!! 들어가보자...

상큼한 간식 과일만두
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여기서 어느 부분이 과일일까? 만두피 일까  만두 속일까?

바닥에 영어로 로즈를 표현하는 센스까지? ^^ 저 영어도 먹는걸까? 요즘 영어떡뽁이 재료도 있던데..
좀 작어보이고...아차 .. 식탐이 장식소품까지 .. ^^

과일 부분은 만두 속 재료에 있었다..

과일 편식을 하는 아이들을 위한 엄마의 과일 숨겨서 먹이기..^^ 작전을 위한 아이디어 요리 일것 같다.

자 주재료를 알아보니..

왕만두피19장
바나나 만두속 : 바나나2개, 호두와 건포도30g, 빵가루한줌, 초코칩조금
배 만두속 : 배1개, 버터10g, 크림치즈10g, 우유1/2컵, 설탕 반큰술, 계피가루 적당량


완성된 만두 속을 들여다 보자.


바나나 만두는 호두와 건포도가 씹히는 독특한 맛이 예상된다.

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배로 만든 만두는 크림치즈맛이 물씬 풍기는 졸인 배를 느낄수 있다.

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다양한 속 재료를 이용한다면 색다른 맛도 즐길 수 있을것 같다.

자세한 요리법은 로즈님의 블로그로 .. ^^  자세히보기

사둔지 오래된 과일을 만두속으로 활용한다면 상당한 가치가 있을것 같다.

과일을 이용한 레시피는 어디가 끝일까?
여기 저기 많은 정보를 보면서 많은 레시피 전문가들의 아이디어에 감탄할 수밖에 없다.^^

좋은 정보를 알게 해주신 로즈님께 감사드리며

미돌이 배고프면 돌아옵니다!~~ 또 뵐께요!


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2009/02/13 09:42 2009/02/13 09:42

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★ 청포도야? 메론이야?

요리재료
메론 1개

상황 기타
재료 기타
방법 기타
20분 미만

오늘은 뭔가 신선한 과일이 필요한 주말


마트에 장보러 나갔다가 메론이  산처럼 쌓여 있는걸 보고 한참 바라보다가

이쁜 아이로 하나 입양했답니다.

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전 메론만 보면 장난이 하고 싶어 진답니다

메~~ 롱~~ 하구요 ㅎㅎ농담이구요

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이쁜 메론으로 만든 과일 담기를 해봤습니다.

정말 간단하구요

재료도 메론 한통만 있으면 된답니다.

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정말 이쁘죠?

메론의 모습을 보고 있으면 그냥 행복해 지는거 같아요 ~~

( 유머코너의 버젼으로 )

메론을 반으로 쪼개니까

이렇게 이쁜 속을 보여줍니다.


안에서 달콤한 향이 솔솔 ~~

수저를 이용해서 씨를 파낸뒤 ....


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화채뜨는 스픈으로 속을 이쁘게 돌려가며 파냅니다. 

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메론의 덩굴을 표현하기 위해

쪽파를 채쳐서 찬물에 담궈 줍니다.


파는 채를 쳐서 물에 담그면 동글 동글 말리는 것을

이용해서 덩굴을 표현하려구요

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메론을 화채스푼으로 파낸뒤 남는 속을 아까워 어떻게 하냐고

안타까워 하실 분들을 위해

작은 미니믹서기를 이용해 쥬스를 만들어 줍니다.

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30초 정도 슝~~ 갈아주면

간단한 메론 쥬스가 완성됩니다.

메론 껍질을 이용해 컵을 장식해 주고

빨대를 하나 보기 좋게 꽂아 멋도 내줍니다. 


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우리 아들이 한접시 다 먹었어요
작은 포크를 이용해 하나씩 먹는 재미가 아주 좋답니다.
달콤한 메론향이 입안가득
육즙이 혀끝에 감도는 달콤함이란..........음 ~~ 너무 맛있어요

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가을 청포도가  싱싱하게 육즙을 가득담고

나무에 열린거 같죠?

청포도 한송이 접시에 가득 채워 보세요  한알 한알 집어 먹는 재미까지...

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내 고장 칠월은
청포도가 익어 가는 시절

이 마을 전설이 주저리주저리 열리고
먼 데 하늘이 꿈꾸며 알알이 들어와 박혀

하늘 밑 푸른 바다가 가슴을 열고
흰 돛 단 배가 곱게 밀려서 오면

내가 바라는 손님은 고달픈 몸으로
청포를 입고 찾아온다고 했으니

내 그를 맞아 이 포도를 따 먹으면
두 손은 흠뿍 적셔도 좋으련

아이야 우리 식탁엔 은쟁반에
하이얀 모시 수건을 마련해 두렴


이육사 - 청포도

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접시 가득 이육사님의 내고향 청포도를 담았습니다.
다콤함을 그대로 메론 쥬스와 함께 새로운 한주 시작해 볼까요?

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새로운 한주가 열리는 월요일 새벽입니다.

멋진 한주 시작해 보세요

-커뮤니티 당첨자 한정옥님-

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2009/02/06 18:23 2009/02/06 18:23
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Dole(돌)코리아에서 주최하는 어린이 쿠킹클래스를 진행자하시는 심진미 선생님이 요리책 출판 기념
이벤트를 실시 중이라고 합니다.
"엄마표 요리놀이"책은 엄마와 우리 아이들이 요리를 직접하므로써 편식을 없애고 요리상식도 높여줍니다.
엄마와 아이들의 친밀감도 높여주겠죠? ^^  어린이쿠킹클래스를 우리집에서  할 수 있는 기회!!
우리아이들에게 즐겁고 재미난 시간을 만들어주세요~ : )

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본문 중에서 있는 고슴도치 고구마시리얼범벅


"엄마표 요리놀이"책은 다음과 같이 편성되어있어요
Part 1 아이와 처음 함께하는 간단 요리
Part 2 요리 재미가 커지는 조리기구 요리
Part 3 계절따라 요리따라 사계절 요리
Part 4 요리하며 배우는 학습 요리
Part 5 주는 기쁨이 더 큰 선물 요리

아래의 사이트를 클릭하여 들어가시면 좀 더 자세한 내용과 이벤트를 알 수 있어요!

인터파크

YES24

알라딘


그럼 심진미선생님에 대해서 알아볼까요?
심진미선생님은 유아요리 전문가로 어릴 때부터 아이와 요리를 좋아해서 유아교육을 전공하였고
‘아이들과 함께 요리하는 직업은 없을까’를 생각한 끝에 요리도 배워 한식, 양식, 중식, 일식, 제과 자격증을
취득했습니다. 국내 최초로 어린이 요리 프로그램을 만들어 문화센터에서 강사로 활동하고 있으며, 보육사
표준 보육과정에 기초한 영유아 요리교육자료를 제작 및 보급하고 있습니다.
현재 유아요리교육을 목적으로 프로그램을 진행하고 소개하는 아이아띠(www.iati.kr)의 대표이며
어린이요리전문가로 활동하고 있다. 네이버 블로그(http://blog.naver.com/wlsaltla81)를 운영하고 있으며
Dole korea 어린이 쿠킹클래스, 홈플러스, CBS교육문화센터, 홈에버, 신세계백화점 문화센터 등에서
강사로 활동 중이랍니다.

여기서 잠깐!! Dole(돌) 아저씨의 자랑 어린이쿠킹클래스에 대해서 소개할께요!!
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2004년 11월을 시작으로 지금까지 진행되고 있는 어린이 쿠킹클래스는 Dole(돌) 코리아의 어린이 쿠킹클래스팀이
직접 방문해서 각 과일의 색깔군과 영양성분, 보관법, 활용 레서피 등의 알찬 건강 정보를 어린이들에게
요리를 통해 알려드리고 있습니다. 어린이들이 직접 요리를 하므로서 과일과 야채의 고른 섭취의 중요성을
일케우고, 편식을 예방하는데 도움을 줍니다.
좀 더 궁금하신 분들은 아래를 클릭해주세요!! 더 많은 자료가 있어요~~




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