Dole 과일농장

파인애플 바나나 떡볶이

길거리의 대표 음식 떡볶이..
산뜻한 파인애플을 넣어  색다른 떡볶이를 만들어 먹어보세요.
길거리 대표 음식 떡볶이가 일품 요리로 바뀔 수 있어요.





필요한 재료
     파인애플 2링, 바나나 2개,어묵2장 떡 100g,양파1/2개
소스
     고추장 3큰술,설탕1큰술,간장1큰술,파인애플쥬스2큰술,물2큰술,참기름1큰술

이렇게 만들어요.

1. 파인애플과 바나나를 먹기 좋게 잘라 주세요.
     - 한입크기로 잘라 주세요.





2. 어묵은 먹기 좋게 잘라 주고 양파는 채 썰어 주세요.





3. 볼에 소스재료를 넣고 섞어 주세요.
     - 파인애플 주스가 없으면 파인애플 즙을 짜서 넣어 주세요.





4. 프라이팬에 어묵과 떡 ,양파,소스를 넣고 끓여 주세요.
     - 떡이 딱딱하면 만들기 전에 따뜻한 물에 30분 정도 담궈 두거나 떡을 따뜻한 물에 데쳐 주세요.





5. 소스가 걸쭉하게 되면 불을 끄고 자른 파인애플과 바나나를 넣고 섞어 주세요.
     - 섞을 때는 과일을 물러 지지 않도록 살짝 섞어 주세요.

완성!!!






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아스라파라거스 버섯볶음

좋은 건 알겠는데,, 아스파라거스를 조리 해서 먹어야 될지 모를 때 간단하게 볶아서 먹어 보세요.
간단하게 프라이팬에 볶기만 하면 일품 요리가 완성 되니 아스파라거스와 버섯을 이용해서 맛있는 볶음을 만들어 보세요. 저녁 반찬 뿐만 아니라 손님 초대 음식으로도 그만 이랍니다.






필요한 재료
    아스파라거스200g, 느타리버섯50g, 팽이버섯100g, 양파1/4개, 파프리카1/2개
소스
    간장1큰술,  굴소스2큰술, 물1큰술, 다진마늘1/2큰술







이렇게 만들어요.

1. 아스파라거스는 껍질을 제거해 주세요.
    - 껍질은 칼이나 감자 깍는 칼을 이용해서 제거해 주면 되요.





2. 양파와 파프리카는 얇게 채 썰어 주세요.
    -채소는 당근,피망,호박등 다른 재료를 사용해도 되요.






3. 버섯은 먹기 좋게 찢어 주세요.







4. 프라이팬을 달군 후 기름을 두르고 다진 마늘과 양파를 볶아 주세요.
     - 양파의 매운 맛이 날아 갈 때까지 볶아 주세요.







5.아스파라거스와 버섯을 넣고 볶은 후 소스재료를 넣고 볶아 주세요.
    - 재료가 탈 경우 기름을 넣는 것 보다는 물을 넣어 볶아 주세요. 기름을 넣으면 느끼해 지니 물을 넣어
       볶아 주세요. 아스파라거스는 빨리 조리해야 질겨지지 않으니 빨리 볶아 주세요.






완성!!







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