Dole 과일농장

징검다리 연휴, 아스파라거스로 피로 싹!

천식, 키위와 함께라면 가을도 무섭지 않다!

서울대학교 연구팀은 키위 농축액을 쥐에게 먹인 뒤, 알레르기 유발 물질에 노출시킨 후 약 3주 동안 관찰한 결과, 키위 먹이를 섭취한 쥐는 천식 증상이 위약군 대비 47%가량 감소했습니다. 또한, 천식 및 알레르기 환자에게서 높게 측정되는 백혈구 수치도 48%가량 감소했습니다. 연구팀은 키위의 강력한 효소인 액티니딘이 작용한 것으로 보인다고 밝힌 반면, 다른 연구에서도 파인애플 효소인 브로멜라인 또한 천식으로 인한 염증을 감소시키는 것으로 나타났습니다.
키위가 실제로 인체에 치료 효과를 줄 수 있을지는 추가적인 연구가 필요하지만, 균형 잡힌 채소 위주의 식사와 함께 영양이 풍부한 키위 섭취를 늘린다면 건강에 많은 도움이 될 것입니다. 오슬로 대학의 한 연구 결과에 따르면, 하루에 2~3개 가량의 키위를 섭취하면 혈중 지질을 낮춰 혈전의 위험성을 낮춰주는 것으로 나타났습니다. 또한, 홍콩 대학의 연구를 통해 하루에 1~2개의 키위를 섭취는 만성 변비 환자에게 상당한 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.
키위 두 개의 열량은 92 칼로리인 반면, 비타민 C(190%), 비타민 K(75%), 식이섬유(20%), 칼륨(14%), 비타민 E(11%) 등 인체가 꼭 필요로 하는 영양물질을 함유하고 있습니다. 특히 하루에 키위 1~3개를 꾸준히 먹기만 해도 몸의 독소가 원활하게 배출되어 다이어트는 물론 피부 톤 개선 및 체력 강화에 효과적이니 올 가을에는 영양 과일 키위로 건강을 챙겨보세요.

오늘은 또 어떤 친구들을 만날까요?
둘리 유치원으로 들어 가 볼까요?
안녕 바나나맨

 10시 5분 행사장은 변신중!

여기 저기 분주 하신 우리 선생님들 둘리 유치원 친구들을 위해
열심히 준비 중이예요.

 11시 알록달록 과일과 야채의 비밀을 알아봐요~

영양 선생님과 인사를 하고 재미 있는색깔 과일 나누기 놀이를 해볼까요?
5가지 색깔 과일 과 채소를 잘 나누는 우리 친구들~~





저요 ~~~ 하며 열심히 과일과 채소에 대해 알아 보고 있어요.
골고루 먹을 꺼라 약속 하고 영양 수업은 끝~~

 11시 30분 즐거운 요리시간~~

맛있는 과일과 채소가 너무 많아서 우리 요리사님들이 깜짝 놀랬어요.
이제 재미 있는 요리 수업 시작 해 볼까요?

슥슥 과일을 자르고 ~~ 과일 맛도 보고 ~~
건강 화분을 만들고 건강 씨리얼 샐러드도 완성~~
만들자 마자 먹고 싶다는 우리 요리사님들~~

 12시 과일,야채 박사 수료증을 받아요.

나는 과일 박사~~
1시간 동안 열심히 수업을 듣고 과일 박사 수료증을 받은 우리 친구들~~
"나 과일 박사 됐어요."라며 즐거워 하는 우리 친구들

둘리 유치원 친구들 오늘 어떘나요?
요리를 만들자 마자 먹어도 되냐고 물어 보는 귀염둥이 요리사님들
집에 가져 가서 맛있게 먹었나요?
오늘 선생님들과 한 약속 처럼 5가지 채소와 과일 골고루 먹고
힘짱 !! 얼짱!! 둘리 유치원 친구들 되세요.