Dole 과일농장

구립 사랑별 어린이집

과일 소식!/어린이 쿠킹 클래스 2013/11/01 09:58 / by Dole(돌)
구립 사랑별 어린이집
사용자 삽입 이미지 10시 행사 장소 도착



여기는 사랑이 가득한 사랑별 어린이집~~~
사랑이 가득한 사랑별 어린이집으로 들어 가 볼까요??
오늘 친구들은 또 어떤 친구들 일까요??

사용자 삽입 이미지 10시 10분 뚝딱~~ 교실은 변신중!

 

사랑별 어린이집 친구들이 오늘도 즐겁게 룰루 랄라 할 수 있도록 교실은 짜잔 ~~~
알록 달록 하게 꾸몄어요.
우리 사랑별 친구들과 함께 재미 있는 수업 시작해 볼까요?

사용자 삽입 이미지 11시 알록달록 과일과 야채의 비밀을 알아봐요~



영양 선생님과 함께 알록 달록 과일 채소 비밀에 대해 알아 봐요.
빨강 노랑 초록 보라 하얀~~
우와 과연 과일과 채소가 어디에 좋을 까요??
귀를 쫑끗하고 영양 선생님 설명을 들어 볼까요?

사용자 삽입 이미지 11시 30분 오색 과일을 골고루 먹을 수 있는 건강 요리 시간~~

5가지 과일과 채소를 어디어디에 꽂아 볼까? 생각하는 우리 친구~~~

요기 저기 꽂아 볼까요??
요리선생님을 설명을 듣고 과일 화분을 만들어 봐요.
사용자 삽입 이미지 12시 건강 과일 샐러드 완성


5가지 색깔들의 과일과 채소를 씨리얼에 담고있어요.
혼자서도 척척 잘하는 우리 친구들~~
빨간 노란 초록 보라 하얀!!
컵속에 쏙쏙!!!!
 
 
 

   




 


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2013/11/01 09:58 2013/11/01 09:58
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구립 천호 어린이집

과일 소식!/어린이 쿠킹 클래스 2013/10/31 11:06 / by Dole(돌)
구립 천호 어린이집
사용자 삽입 이미지 10시 행사 장소 도착



9월의 첫 쿠킹 클래스는 구립 천호 어린이 집이예요.
오늘은 다정한 반 친구들을 만나러 왔답니다.
오늘은 또 어떤 일이 생길까요??
우리 친구들 만나서 천호 어린이집으로 고고싱~~

사용자 삽입 이미지 10시 10분 뚝딱~~ 교실은 변신중!

 

다정 한 반 ~~~ 교실이 알록 달록 과일채소로 가득 해요~~
우리의 건강맨 5가지 과일 채소 ~~ 최고예요,라고 하면서 온 몸에 붙이고 있네요.~~~

사용자 삽입 이미지 11시 알록달록 과일과 야채의 비밀을 알아봐요~



영양 선생님과 초록 과일, 채소를 찾고있는 우리 친구들~~~
과연 초록 과일채소는 무엇이 있을까요??
우리 친구들도 찾아 볼까요??
어디선가 나타난 우리의 건강맨~~~~
다정한반 친구들에게 건강비법을 알려 주고 있어요, 우리 친구들도 귀를 쫑끗하고 듣고 있네요..

사용자 삽입 이미지 11시 30분 오색 과일을 골고루 먹을 수 있는 건강 요리 시간~~

이제는 요리 선생님과 요리 시간~~
과일 채소 요리 시작 해 볼까요?
멋진 과일 화분도 만들고 건강 씨리얼 샐러드도 만들고..
오색 과일들을 쓱쓱 싹싹 자라 쏙 쏙 넣어 보면서 즐거운 요리 수업을 했어요.
초록 과일도 척척 잘 찾는 우리 이쁜 공주님들~~
참 잘했어요..

사용자 삽입 이미지 12시 나는야~~ 과일박사예요!



우린 천호스타일!!! 이라며 다들 포즈를 잡고 기념 사진도 찰칵!!!
잘했어요..~~~

 
천호 어린이집 친구들~~ 오늘 재미 있었나요?
다들 즐겁다고 깔깔 거리던 웃음소리에 선생님들도 즐거웠어요.
우린 친구들 ~~ 오색 과일과 채소 먹고 튼튼 하고 건강한 어린이 되세요.

   




 


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2013/10/31 11:06 2013/10/31 11:06
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홍시소스 바나나 크레페 바나나 요리

바나나는 밥이다/Fruits and Cooking 2013/10/31 10:59 / by Dole(돌)
홍시소스 바나나 크레페 바나나 요리




홍시소스 바나나 크레페 바나나 요리

홍시소스를 곁들여 바나나 크레페를 만들어 간식으로 먹었어요.

저희 집에 재료들도 모두 있어서 후딱 만들어 앙녀랑 둘이 먹었네요.
바나나 과일 먹는 맛과 홍시의 달큼함과 크레페의 부드러움
세 가지 맛이 났답니다.

백화점에 파는 크레페는 종이보다도 더 얇게 만들던데..
전 종이보다 두껍게 만들어지네요 ㅋ

그래도 가정에서 엄마표 간식으로 이정도면 맛있다고 인정하지요?





홍시소스 바나나 크레페 재료..

중력분 밀가루 100g,설탕 1큰술, 우유 150ml, 소금아주 조금, 돌코리아 바나나두개
계란 1개, 버터 한큰술, 홍시 1개, 생크림 한큰술, 꿀 한큰술,
그외...현미유 조금





1...오목한 볼에 밀가루 체에 내려서 담고->
계란 하나 깨서 넣고-> 설탕 한큰술 넣고->
우유 넣고-> 소금 조금-> 모두 섞어서 묶은 반죽을 만듭니다.





2...휘퍼로 살살 저어주면 쉽게 반죽이 됩니다.





3...홍시는 겉껍질을 벗기고 씨도 빼 내고
굵은 체에 맑은 홍시 소스가 되게 체에 내려줍니다.
내려진 홍시에 꿀 한큰술 섞어 줍니다.

부드럽고 달큼하네요^^*
홍시에는 사과의 8~10 배가 넘는 비타민 c가 들어있어 배탈이나 설사에 효과가 있고,
꾸준히 먹으면 감기 같은 잔병을 예방 할 수 있으나 변비가 잇는 아이들에게는 안 좋겠지요?





4...프라이팬에 식용유를 두르고 키친타월로 닦아낸 뒤
크레페 반죽을 한 국자씩 떠서 얇게 펴준 후 가스불은 약불로 앞, 뒤 익혀줍니다..





5...돌코리아 바나나는 껍질을 벗기고 슬라이스 썰어 놓고
크레페 반죽을 익혀 그 위에 바나나와 생크림을 올려 감싸듯이 말아 줍니다.





총 다섯 개 한 접시 만들었어요.
밋밋한 것 같아 비타민 채소도 한 장씩 크레페 속에 넣어 주었다죠~





수저로 홍시소스를 크레페 위에 뿌려 주었답니다..
모든 소스는 항상 먹기 직전에 뿌려 먹는 게 맛있겠죠?





아이스크림을 만들어 크레페속에 넣어 먹어도 맛있겠지요?

가을 제철 맞은 홍시소스를 뿌리니 건강 소스이며 부드럽고 달달함이 느껴집니다.

아이들 학교 갔다 올 시간 맞추어 한 두개 먹이기 좋은 간식 입니다.
부드럽고 달큼하네요.

왕비의 햇살미소에 오신님들 좋은 한주 보내세요.







왕비님의 맛있는 "홍시소스 바나나 크레페 바나나 요리" 레시피 감사합니다 ^^

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상큼, 담백한 멕시코를 느껴보자! 과카몰리 소스 스파게티

뉴스레터/This Month’s Recipe 2013/10/29 14:44 / by Dole(돌)

상큼, 담백한 멕시코를 느껴보자!
과카몰리 소스 스파게티

사용자 삽입 이미지
우리나라에선 다소 생소한 과카몰리는 토마토, 양파, 고추 등과 함께 아보카도를 으깨 만든 멕시코 소스에요. 보통은 나초칩과 곁들여 먹거나 맥시코 요리를 하는 식당에서 샐러드에 곁들여 먹곤 하는데요, 아보카도의 깊은 고소함과 담백함이 아주 매력적이죠. 오늘은 이 과카몰리를 사용하여 스파게티를 만들어 보겠습니다. 돌(Dole) 코리아 과카몰리를 이용하면 간편하게 과카몰리 스파게티를 만들 수 있다는 점~ 우리 입맛에도 딱 맞을 거에요!

재료
- 돌 과카몰리 113g 1팩, 돌 파인애플 요거트 100g 1팩, 스파게티면 200g, 방울토마토 10알, 소금, 후추 약간

조리법
① 끓는 물에 스파게티 면을 넣고 8~10분 정도 삶아요.
② 삶은 면에 과카몰리, 파인애플 요거트, 방울토마토, 소금, 후추를 넣고 섞으면
    과카몰리 소스 완성!
③ 입맛에 따라 구운 베이컨, 볶은 채소, 치즈를 뿌려서 함께 먹어도 좋아요.

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Dole(돌) 프리미엄 브랜드 ‘스위티오(Sweetio)’ 9년 연속 올해의 브랜드 대상 수상

뉴스레터/Dole Brand Story 2013/10/29 14:44 / by Dole(돌)

Dole(돌) 프리미엄 브랜드 ‘스위티오(Sweetio)’
9년 연속 올해의 브랜드 대상 수상



세계 최대 청과회사 돌(Dole)의 프리미엄 브랜드 ‘스위티오(Sweetio)’가 올해 ‘2013년 올해의 브랜드 대상’을 수상하며, 9년 연속 브랜드 대상을 수상하는 영예를 안았다.

지난 2002년 국내에 첫 출시된 스위티오는 돌(Dole)의 프리미엄 과일 브랜드로 출시부터 지금까지 적극적이고 활발한 마케팅 활동을 통하여 국내 열대과일 시장을 선두하며, 프리미엄 과일 브랜드 중 단연 독보적인 입지를 굳히며 꾸준히 성장하고 있다.

돌(Dole) 코리아는 국내 소비자들의 높은 기대치에 부응하는 제품을 공급하기 위해 소비자를 대상으로 다양한 리서치를 실시하여 그 결과를 바탕으로, 국내 소비자들이 선호하는 영양가가 풍부하고 당도가 높은 프리미엄 바나나와 같은 고품질 과일을 국내 시장에 선보이며 뜨거운 호응을 얻고 있다. 뿐만 아니라, 자체 R&D 센터를 운영하는 등 각 시장의 요구와 특징에 맞게 고객들의 다양한 요구에 맞는 새롭고 기발한 품종의 과일을 개발하고자 꾸준히 힘써오고 있다.

돌(Dole) 스위티오 브랜드의 대표 상품인 ‘돌 스위티오 바나나’는 돌(Dole)이 품종개량에 성공하여 탄생한 제품으로, 해발 700m 높이의 고랭지에서 재배되며 일반 바나나 대비 재배 긴 재배기간이 특징이다. 따라서, 일반 바나나 대비 과육이 단단하고 토실토실하며, 당도가 30% 정도 높고, 몸에 좋은 다양한 영양 성분을 함유하고 있다. 특히, 시력보호에 좋은 비타민A가 일반 바나나 대비 두 배 가량 많이 함유되어 있고, 비타민 B1, B6, C, 엽산 및 섬유질도 풍부하며 혈압을 낮춰주는 칼륨도 1일 필요 섭취량의 20%가량이 포함되어 있다.

돌(Dole)이 개발한 특수 품종 중 하나인 ‘돌 스위티오 파인애플’은 돌(Dole) 스위티오의 또 다른 대표 품목으로, 해발 366m~550m 고산지대에서 큰 기온 차를 견디며 한정 재배되어 비타민C 와 혈압을 낮추어주는 칼륨 성분이 일반 파인애플 보다 두 배 이상 높다. 또한, 당도가 높은 반면 산도는 낮아 입 안에서 느껴지는 단맛이 훨씬 강한 것이 특징이다.

돌(Dole) 코리아는 한국 소비자들의 식습관 개선 및 꾸준한 영양 섭취를 권장하기 위해 다양한 캠페인을 이어오고 있다. 하루에 다섯 번 다섯 가지 색깔의 야채와 과일을 섭취하자는 공익 캠페인, ‘건강컬러캠페인(Healthy 5 Colors Campaign)’, 2007년 건강한 아침을 시작하는 ‘굿모닝 바나나’ 캠페인 그리고 2011년 바나나로 대한민국에 건강한 ‘힘’을 불어넣자는 컨셉의 ‘힘나는 바나나다’에 이어 2013년에는 가정에서 적극적인 과일 섭취를 권장하는 ‘스위트 맘’ 캠페인을 실시하는 등 소비자의 건강과 올바른 식습관 개선을 위한 활동을 지속적으로 하고 있다.

한편, 돌(Dole) 코리아는 과일을 활용해 천연 아이스크림을 만들 수 있는 ‘돌 요나나스(Dole Yonanas)’를 출시하여 소비자들이 보다 편하고 다양한 방법으로 과일을 섭취할 수 있게 했다. 지난해 7월 국내에 처음 출시된 ‘돌(Dole) 요나나스’는 특허 기술을 받은 간편한 작동 방식으로 바나나, 딸기, 블루베리 등 어떤 냉동 과일도 손쉽게 천연 과일 디저트로 만드는 제품이다. 과일 특유의 새콤달콤한 맛은 물론, 식이섬유, 비타민 등 과일의 영양소가 그대로 보존될 뿐 아니라 첨가물을 넣지 않은 건강한 과일 디저트를 집에서 쉽게 만들 수 있어 소비자들의 큰 사랑을 받고 있다.

더불어, 올해에는 ‘돌(Dole) 아보카도 & 과카몰리 딥(Dip)’과 ‘특선 바나나’ 등 다양하고 획기적인 신제품을 국내에 출시하며 세계 최대 청과회사로서의 명성을 이어나가고 있다.

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