Dole 과일농장








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1. 껍질을 벗긴 바나나를 1/4조각으로 자른 후
    밀폐용기에 담고 6시간 가량 얼려요.

2. 얼린 바나나를 yonanas에 넣고 전원버튼을
    눌러요.

3. 아이스크림이 나오는 곳에 그릇을 두고 누름
    봉을 이용해서 과일을 눌러요.

4. 시원하고 맛있는 바나나 아이스크림 완성!







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2012/07/11 17:56 2012/07/11 17:56
아이들세상 어린이집
사용자 삽입 이미지 10시 행사 장소 도착
 


5월의 첫 쿠킹 클래스는 아이들 어린이 집에서 진행을 하게 되었어요.
오늘은 또 어떤 멋진 요리사님들을 만날까요?? 고고싱~~

사용자 삽입 이미지 10시 5분 행사장은 변신중!
 


스피드와 정확성을 가진
달인 다운 우리 선생님들께서 ~~" 변해라 얍!!!"
이라고 하니 교실이 이렇게 변했어요.
"우와~~~ " 하며 입장 하는 우리 친구들
 
 사용자 삽입 이미지 11시 알록달록 과일과 야채의 비밀을 알아봐요~



5가지 과일의 비밀을 알려 주실 우리 영양 선생님~
아이들과 함께 신나고 재미 있게 ~~~~~
5가지 과일과 채소의 비밀에 대해 알려 주고 있어요.~~
우리 친구들 준비 되었나요?




선생님의 설명과 함께 ~~
똑똑한 우리 친구 금방 ~~ 빨간 과일과 채소를 찾으면서
" 이게 바로 빨간 색이예요" 라며 알려 주는 우리 친구~~

사용자 삽입 이미지 11시 30분 즐거운 요리시간~~
 


다음은 요리 선생님과 함꼐 맛있는 요리 시간~~
5가지 과일과 채소를 이용해 멋진 과일 화분 만들기~~ 얍!!







슥슥 파인 애플 자르고 ~~ 오렌지 화분에 꽂고~~
한조각 먹어 보기도 하고
" 우와 ~~ 최고!!"라는 우리 아이들
멋진 과일 화분도 완성~~ 과일 화분 먹으면 건강해 지겠죠?

사용자 삽입 이미지 12시 과일,야채 박사 수료증을 받아요.
 


열심히 과일 공부한 우리 친구들~~
과일 박사 되었어요..
" 이게 뭐예요.."라며 뚜러 지게 쳐다 보는 우리 아이들 어린이집 친구들~~
수료증 받고 너무 좋아 하는 거 있죠?



아이들 어린이집 친구들~~ 오늘 수업 재미 있었나요??
작은 입에 오물 오물 과일 먹는 모습을 생각 하니 선생님들은 지금도 흐믓해요.
오늘 만들어간 과일 화분은 가족들과 맛있게 먹었죠? 선생님과 한 약속 대로 우리
오색 과일 많이 먹고 튼튼한 어린이 되세요.

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2012/07/10 11:57 2012/07/10 11:57

컵케이크처럼 예쁜~

파인애플 미니주먹밥



달콤한 파인애플 볶음밥...


많은 분들이 좋아하시지요~


냉장고속 야채와 파인애플로 맛있게 볶아서

머핀컵에 담으면 컵케이크처럼 이쁩니다

물놀이 가실 때도 그만이구요


피로회복에 효과가 있는 파인애플

여름더위에도 좋습니다


요즘 아이들 고기를 많이 먹는 것 같아

야채만 넣고 만들었는데 넘 맛있어요~




재 료

밥1공기, 돌코리아파인애플 100g, 옥수수 2큰술, 호박.파프리카 약간씩

포도씨유2큰술, 소금. 검은깨 약간씩

준비: 4.5cm 미니머핀컵 9개정도


 밥 1공기...


신선한 돌코리아 파인애플을  1x1cm로 자르고

파프리카와 호박은 7mm 정도로 잘라둡니다

호박은 껍질이 붙은 쪽만 사용합니다



포도씨유 1큰술 넣고 단단한 호박부터 소금 약간 넣고(색이 살아 남) 볶은 다음

파프리카 넣고...

밥 넣고 포도씨유 1큰술 더 넣고 잘 섞어가며 볶은 뒤 파인애플과 옥수수 넣고...


 눅눅하지 않게 센불에서 볶고 소금으로 간을 맞춥니다

한김 식힌 뒤 미니머핀컵에 맞도록 메추리알보다 약간 크게 미니주먹밥을 만듭니다




미니머핀컵에 담으니 더욱 이쁘네요~



 파인애플 요구르트스무디와 함께 먹으면 정말 시원합니다

파인애플 스무디는 한입크기로 잘라 얼린 파인애플과 요구르트를 함께 갈면 됩니다




검은깨를 솔솔 뿌려서 도시락에 넣어도 넘 좋죠~


파인애플은...

비타민 B1, B2, C와 식물성섬유가 풍부합니다

장내의 부패물을 분해하기 때문에 설사나 소화불량 등의 소화기장애에 도움이 됩니다

식물성 섬유로 변비해소에도 효과가 있습니다

신진대사를 높이는 비타민B1으로 피로회복 효과가 있으며

여름을 타는 증세에도 효과를 발휘합니다

(설명인용/먹으면 치료가 되는 음식672)


냉장고속 야채로 컵케이크처럼 예쁜

파인애플 미니주먹밥 만들어 보세요~


주말별식으로...

물놀이나 나들이 가실 때도 좋습니다



 
may님의 맛있는 " 컵케이크처럼 예쁜~ 파인애플 미니주먹밥 " 레시피 감사드립니다 ^^

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2012/07/03 15:21 2012/07/03 15:21

야생 원시림에서 자란 황금빛 오렌지색의 토종 바나나,
돌(Dole)코리아 라카탄 바나나 출시!


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돌(Dole)코리아는 필리핀 야생 원시림에서 자란 오리지널 바나나 ‘돌(Dole) 라카탄 바나나’를 출시한다.

황금빛 오렌지색의 라카탄 바나나는 특히, 닷 맛 가운데 약간의 상쾌한 신맛과 깊은 맛이 특징으로 일반 바나나에 비해 구연산의 함유량이 높아 피로회복을 위한 에너지원으로 안성맞춤이다. 필리핀에서만 맛볼 수 있었던 토종 바나나의 달콤새콤한 맛을 이젠 한국에서도 마음껏 즐겨보자!

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2012/06/29 13:31 2012/06/29 13:31

무더운 여름, 하루 활력을 충전하는 블루베리 아침식사!
블루베리 시리얼 셀러드!

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잠든 우리의 두뇌를 깨워 주는 슈퍼푸드 블루베리! 블루베리에 풍부하게 함유된 안토시아닌 색소는 암 예방 뿐만이 아니라 눈의 피로를 완화시키는 작용을 하여 시력보호에도 탁월한 효과를 발휘한다.
 

재료
- 블루베리 20알
- 산딸기 10알
- 견과류 10알
- 수박 1조각
- 무가당 씨리얼 1/2컵
- 요거드 드레싱 (플레인 요거트 100ml)
- 매실청 1큰술


조리법
① 수박은 먹기 좋게 한 입 크기로 자른다.
② 요거트와 매실청을 섞어 매실청 요거트 드레싱을 만든다.
    만약 매실청이 없다면, 유자청을 사용해 산뜻한 맛의 드레싱을 만든다.
③ 빈 그릇에 씨리얼을 담고 블루베리, 산딸기, 수박, 견과류 등을 올린 후,
    매실청 요거트 드레싱을 뿌려주면 ‘블루베리 시리얼’ 완성!
④ 입맛에 따라서 키위, 바나나, 파인애플 등을 첨가하면 더욱 영양가가 높은
    아침을 만들 수 있다.


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