Dole 과일농장

지난 글에서 아침 바나나 다이어트를 간략하게 소개드렸는데요,

글을 읽으신 분들 중에는
'꼭 바나나로 해야할 이유가 있나? 다른 과일로 해도 되지 않을까?'
하는 의문이 드신 분들도 계실거예요.

그럼 왜 다이어트에 바나나가 좋은지 살펴볼까요?

1. 비타민 B1, B2
 당질과 피질의 대사를  촉진시키고 부종 예방, 피로회복에 도움을 준다.

2. 칼륨
바나나는 과일 중에서 칼륨이 가장 풍부하다.
칼륨에는 혈압을 상승시키는 나트륨을 소변을 통해 배출시키는 효과가 있어
부종을 없애준다.

3. 마그네슘
마그네슘은 혈압과 칼륨의 체내 작용을 조정해준다.

4. 식이섬유
식이섬유는 가장 부족하기 쉬운 영양소로, 여성의 90%가 부족하다고 한다.
바나나에는 이 식이섬유가 풍부해 변비해소에 큰 도움을 준다.

5. 세로토닌
바나나에는 다른 과일에 거의 없는 세로토닌이 풍부하다.
세로토닌은 신경을 안정시켜 숙면을 도와주어 짜증을 줄여주고 과식을 막는 효과도 있다.

6. 파이토케미칼
바나나에는 폴리페놀이나 오이케놀 등의 파이토케미칼
(식물이 자외선이나 해충으로부터 스스로를 보호하기 위해 만들어내는 물질로,
활설산소를 제거하는 역할을 한다)이 함유되어있다.
폴리페놀은 강한 항산화작용을 하며, 안티에이징 효과도 있다.

7. 생식의 최대 장점, 효소
과일은 소화효소(효소는 몸안에서 만들어지는 단백질의 일종으로, 생명활동을 원활하게 해준다)를
풍부하게 함유하고 있다. 부드럽게 흡수되기 때문에 위장의 휴식시간을 늘려준다.

8. 집중력을 향상시키는 당류
바나나에는 바로 흡수되어 에너지로 변하는 포도당 외에도 과당, 자당, 전분 등
흡수 속도가 다른 다양한 당류가 함유되어 있다.
이러한 당류를 함께 섭취하면 속도 든든하고 집중력도 높아진다.


아니 바나나가 이렇게 괜찮은 과일이었나요?^^

이렇게 영양 면에서도 훌륭하지만 다이어트에 바나나게 좋은 이유는 또 있습니다!
바나나는 먹기에 간편하고 가격이 다른 과일에 비해 저렴하기 때문에
꾸준히 해야하는 다이어트에는 더없이 좋은 과일이라고 생각해요^^

그리고 바나나가 주는 포만감도 빼놓을 수 없겠죠?

바쁜 아침 출근길에 아침 거르기가 일쑤인데 씻을 필요도 없는 바나나 두어개 후딱 먹고
아침을 든든하게~ 참 쉽죠?ㅎㅎ

이렇게 좋은 아침 바나나 다이어트! 함께 시작해요!


※ 내용 참조 및 부분 발췌 : 『아침 바나나 다이어트』하마치 지음, 넥서스 북스

힘든 운동과 체중감량에 대한 스트레스가 없는 다이어트가 있을까요?

운동에 비중을 준 다이어트는 힘든 운동을 오래 지속하기가 힘들고
식이요법을 주로 하는 다이어트는 먹는 즐거움을 포기하기가 너무 힘들죠.

특히 다이어트를 시도하는 사람들 중 대부분은 스트레스가 식욕으로 직결되는 경우가 많은데
다이어트에 대한 스트레스까지 포함된 마당에 식욕을 억제하기란 더 힘들게 됩니다.

이렇게 힘든 노력만이 건강하고 멋진 몸매를 얻게되는 길이라고 믿어왔는데
간단한 식이요법과 생활습관 개선 만으로 쉽게 성공하는 다이어트 비결이 있습니다.

바로 일본을 강타한 "아침 바나나 다이어트"입니다.

방법은 매우 간단합니다.
아침식사를 바나나와 물로 대체하는 것 외에는 특별한 노력이 필요하지 않습니다.
운동은 하고싶을 때 하면 되고 하지 않아도 무방합니다.

과연 이렇게 쉽고 간단하게 살이 빠질까요?
일본에서만 수없이 많은 성공사례가 있다고 하니 일단 속는 셈치고 도전해 볼만 하겠어요 ^^


하지만 그저 여러 사람의 성공담 보다도 더 믿을 만한 인체에 대한 이해와
과학적인 해석이 담겨져있는 방법이므로 믿음을 가지고 시작해 볼 수 있겠습니다.

사설이 길었네요^^
이제 본격적으로 아침 바나나 다이어트의 방법과 왜 바나나인지를 살펴보도록 할께요~

"군살"은 정말 불필요한 지방덩어리일까?

일단 살을 뻬려면 왜 살이 찌는지 부터 살펴봐야겠네요.

특별히 많이 먹거나 하지도 않았는데 원인 모르게 살이 찌고 음식량을 줄이는데도
살이 빠지지 않는 경험을 많이 해보셨을 거예요.

"군살"의 원인은 바로 "피로"
놀라운 사실은 "군살"은 몸 안에 지나치게 늘어난 노폐물과 독소를 쌓아둔 곳이란 겁니다.

피로와 스트레스는 체내에 노폐물과 독소를 생성시키고 미처 몸 밖으로 내보니지 못한 노폐물과 독소는
몸 안에서 돌아다니지 못하게 하기 위해 순환하지 않는 성질을 가진 지방에 "봉쇄"시킵니다.
"군살"은 바로 체내에 노폐물과 독소가 퍼지지 않도록 하는 "필요한 살"입니다.

그렇다면 피로를 줄이고 체내 순환을 제대로 하기만 한다면 체중 감량에 크게 도움이 되겠죠!

피로와 군살은 정비례한다!

피로라는 것은
1. 야근이나 격한 운동으로 인한 신체적인 피로,
2. 스트레스 등으로 인한 정신적인 피로,
그리고 또하나
3. 잘못된 식습관으로 인한 위장이나 대장 등 내장의 피로도 생각할 수 있습니다.

일단 신체적인 피로를 줄이기 위해서는 격한 운동은 자제하고
꼭 밤 12시 이전에 잠드는 습관을 길러야 합니다.

신체 내부 기관의 피로를 없애려면 위장의 기능이 좋지 못한 아침 시간엔 소화 흡수가 빠른
바나나와 같은 과일을 섭취하고, 체내 순환을 돕는 수분을 많이 섭취해야 합니다.

또한 내장이 충분히 쉬기 위해서는 저녁 식사를 최소한 8시 이전에 마치고
저녁식사 후 배고픔을 이기기 힘들다면 과일을 먹도록 해야합니다.

*** 여기서 과일과 다른 음식물과의 소화 시간의 차이에 대한 이해가 필요하겠네요! ***

음식물이 위장을 통과하는 시간

과일 - 식후 15~20분 후 장에 도달한다.
         소화효소가 풍부하기 때문에 위장을 빨리 통과해 위장의 쉬게 할 수 있다.

채소 - 위에서 분해되는데 3시간이 걸린다.

탄수화물 - 알칼리성 위액으로 3시간 동안 소화된다.

단백질 - 위약(강산)으로 분해되어 아미노산으로 변한다. 위에서 소화되는데 4시간.

위장기능이 아직 활발하지 못한 아침에 왜 바나나들 먹어야하는지 이해가 되시죠?

그렇다면 왜 다른 과일에 비해 바나나가 다이어트에 유리한지 다음 편에 소개해 드리도록 할께요.



※ 내용 참조 및 부분 발췌 : 『아침 바나나 다이어트』하마치 지음, 넥서스 북스

바나나 껍질

가죽청소(얼룩제거,광택제)
천연 가죽으로 된 갈색·검은색의 핸드백, 신발, 의류 등을 바나나 껍질로 문지른
다음 깨끗한 천으로 닦아주면 가죽의 광택이 살아나고 오래간다.

<얼룩이 생긴 가죽청소요령>

1.   가죽에 생긴 얼룩을 고무지우개로 살살 문지른 뒤 찌꺼기를 털어낸다.

2.    바나나 껍질로 문질러주면 얼룩이 없어진다.

    본래의 가죽 색을 되찾을 수 있어 너무 좋을 것이다.^^

치아미백
바나나 껍질의 안쪽 면은 강한 산 성분이 있어 이빨을 닦으면 미백효과에 좋다.

악취제거
바나나 껍질을 냉동실에 꽁꽁 얼렸다가 꺼낸 뒤 물렁물렁해지면 위스키나 소주
1~2큰술과 함께 믹서에 간 다음 유리 용기에 담고 면보나 가제로 덮어 입구를 단단히
묶는다. 악취가 나는 곳에 두면 냄새를 싹~ 없앨 수 있다. 단, 3일 이상 두지 않도록
한다.

미용 팩

바나나에 많이 들어 있는 비타민A 와 단백질 성분이 피부 세포에 영양을 공급해 주기 때문에 거친 피부를 촉촉하게 하고 피부 노화를 지연시켜 피부를 탄력 있게 해준다. 우유나 꿀, 비타민E, 오일과 섞어서 사용하면 효과적이다.

***바나나팩 만들기***
1. 껍질을 벗긴 바나나 1/2개를 스푼으로 잘 으깬다.
2. 1에 달걀 노른자 1개분과 비타만E 오일1캡슐을 넣어 잘 섞는다.

3. 깨끗이 세안한 얼굴에 거즈를 덮고 2.를 고르게 펴 바른다.
4. 20분 후 떼어내고 미지근한 물로 세안한 다음 찬물로 다시 한번 세안한다

천연비료
껍질을 오븐이나 전자레인지를 이용해 말린 뒤 잘게 잘라 화분에 뿌려주면 좋은
비료가 된다.(모든 과일이 해당되겠다.^^)




참외 껍질

탈취제
1. 껍질을 꾸덕꾸덕할 정도로 말린 뒤 쓰레기통·냉장고에 넣거나 잘게 잘라
   재떨이에 두면 악취가 없어진다.
2. 껍질을 바싹 말려서 신발 속이나 신발장에 넣어두면 습기와 냄새를 제거할 수 있다.
3. 깎으신 참외 껍질을 접시에 담아서 냉장고에 넣어 놓으시면 감쪽같이 냉장고 냄새가 사라진다.

장기간 집을 비울 때 화분처리용
여행 등으로 집을 비울 때 수분이 남아 있는 참외 껍질을 안쪽 부분이 바닥을 향하
도록 화분에 덮어두면 수분과 영양분을 공급해주는 역할을 한다.

화상치료
껍질을 비닐봉투나 밀봉그릇에 담아 냉장고나 냉동고에 넣어두었다가 가벼운 화상을 입거나
햇볕에 심하게 그을렸을 때 꺼내 피부에 붙이면 열기를 진정시킬 수 있다.
수박 껍질도 같은 효과가 있다.

포도 껍질

기름기 제거
튀김 요리 시 사용했던 냄비나 프라이팬을 포도 껍질로 골고루 문지른 뒤 씻으면
기름기가 쉽게 없어진다.

마늘 냄새 퇴치
마늘 냄새가 밴 도마나 그릇을 포도껍질로 문지른다. 냄새가 심할 경우 포도껍질로
문지른 뒤 껍질을 그릇에 두고 뚜껑을 덮은 채 하루 동안 두면 마늘 냄새가 없어진다.

염색효과
포도 껍질을 모아 물에 끓여 식힌 뒤 천을 담가 주무르면 천연 염색 효과를 볼 수
있다. 염색 후 백반 푼 물에 한번 헹궈주면 염색이 오래간다.

***염색 활용법 소개***
1. 티셔츠나 남방 등등 얼룩이나, 색깔이 추해서 못 입는 옷을 준비한다.
2. 포도껍질을 냄비에 넣고 포도껍질 양의 약 4~5배의 물을 넣고 끓기 시작한 후 10분 가량 끓인다.
3. 채로 껍질을 걸러낸 포도 물에 옷을 담그고 다시 5분 정도 끓인다.
4. 짜잔~ 완성 ( 옷을 담글 때 다양한 꼬임이나 등등 자신만의 아이디어를 활용해보세요)
실이나 끈을 이용해서 다양한 무늬도 낼 수 있답니다.^^
주의 : 실크나 폴리에스테르 등 화학 섬유는 안돼요!!



오렌지 껍질

유리청소
껍질의 하얀 부분만 저며 물에 끓여 식힌 뒤 행주나 신문지에 묻혀 유리창이나 유리
그릇 등을 닦으면 물 얼룩이 남지 않고 깨끗하게 닦인다.
귀찮을 경우 껍질 안쪽 면으로 유리에 골고루 문질러 마른 걸레로 닦자 ^^

방향 및 방충효과
껍질을 바싹 말려 사용하지 않는 그릇에 올려두고 불을 붙여 향으로 사용하면 방향
효과뿐 아니라 모기, 나방 등의 벌레를 쫓는 방충효과도 있다.

목욕할때
먹고 남은 껍질을 목욕물에 담그면 향도 좋고 피부가 부드러워 지고 탄력 있는 몸을 유지할 수 있으며 또한 물이 잘 식지 않는다.

냄새제거
1.도마를 사용하고 나서 물로 헹군 뒤 오렌지 껍질로 문질러주면 음식물 냄새를 쉽게
없앨 수 있다. 귤·레몬 껍질도 같은 효과가 있다.
2.전자레인지에 껍질을 넣고 2분 정도 돌리면 전자레인지에 밴 음식 냄새를 없앨 수
있다. 귤·레몬·모과 껍질도 같은 효과가 있다.

흰 그릇의 누런 때 제거
오래된 흰 그릇에 낀 누런 때가 낀다 이럴 때  즙을 짜고 남은 오렌지로 구석구석 문지른 뒤 30여분간 뒀다가 따뜻한 물로 헹구면 말끔하게 없어진다.

수박 껍질

피부미용팩
   1. 수박을 다 먹고 붉은 부분은 잘라낸다.
   2. 하얀 부분을 강판에 갈다 ( 녹색 줄 무늬 껍질은 No! No!)
   3. 밀가루와 우유를 넣는다.
      양은 간 수박양 200mg(물잔한컵정도)정도일 때 밀가루 1스푼, 우유반컵
   4. 얼굴에 바르고 팩 시작^^

목기세정제
목기를 사용하고 난 뒤 수세미 대신 수박 껍질 흰 부분으로 문질러 닦은 다음 물로
헹구면 그릇의 손상을 막을 수 있다. 참외 껍질도 같은 효과가 있다.

가습효과
수박 껍질에 남은 과육 부분은 모두 도려내고 껍질만 모아 에어컨 가동으로 건조해
지기 쉬운 공간에 두면 가습효과가 있다.

고기 먹을때
 수박 껍질 흰 부분만 저며 오븐 바닥에 깐 뒤 고기, 생선 등을 올려 구우면 기름은
빠지고 수분은 촉촉하게 남아 부드러운 맛을 즐길 수 있다.

오븐청소
오븐을 사용하고 난 뒤 열기가 남았을 때 수박 껍질의 흰 부분으로 오븐 안쪽의 찌
든 때나 그을음 등을 문질러 닦으면 깨끗해진다.

음식으로도 먹는다.
수박껍질 장아찌
재료 : 간장1컵,물1/2컵,소주1/2컵,식초3ts,물엿3ts,설탕3ts





토마토 껍질

냄비세정제
토마토 껍질, 토마토를 자를 때 나온 국물, 토마토에서 파낸 속 등을 스테인리스 냄
비에 넣고 끓인 후 물로 씻어내면 냄비가 새것처럼 반짝거린다.

녹 방지
녹슨 문손잡이나 경첩 등은 토마토 껍질로 골고루 문지른 뒤 젖은 행주로 닦고 다
시 한 번 마른 천으로 닦아내면 녹이 사라지고 녹스는 것도 방지할 수 있다.

놋그릇 청소
놋그릇은 설거지한 뒤 토마토 껍질로 문질러 물에 헹군 다음 마른 천으로 닦아 말리
면 그릇의 색을 오랫동안 선명하게 유지할 수 있다.

비료
껍질을 바싹 말려서 손으로 부수거나 갈아 화분에 주면 좋은 비료가 된다.

사과 껍질

방향효과
1.껍질을 바싹 말린 뒤 주머니에 넣어 집 안 곳곳에 놓아두거나 장롱 속에 넣어 두면
방향효과가 있다.
2.집 안에 니스, 페인트 칠 등을 했을 경우 양파 껍질과 한데 섞어 칠한 곳 가까이에
두면 냄새가 완화된다.

냄비세정제
1.냄비에 그을음이 생긴 경우, 사과 껍질과 물을 넣고 20분 정도 끓이면 그을음을 말
끔히 없앨 수 있다. 그을음의 정도가 심하면 물을 넉넉히 붓고 약한 불에서 오랫동안
끓인다. 그을음뿐 아니라 프라이팬이나 냄비 바닥에 눌어붙은 음식 찌꺼기도 같은 방
법으로 제거할 수 있다.

조미료가 굳었을 때
설탕처럼 가루로 된 조미료가 굳었을 땐 사과 껍질을 약간 넣고 하루 정도 밀봉해두
면 내용물이 부드러워져 쉽게 풀어진다.

목욕할때^^
먹고 남은 껍질을 목욕물에 담그면 향도 좋고 피부가 부드러워 지고 탄력 있는 몸을 유지할 수 있다. 수박과 오렌지도 같은 효과를 볼 수 있다.


레몬 껍질

가스레인지에 낀 기름때 제거
 따뜻한 물을 적신 행주로 닦은 다음 레몬 껍질로 문지른 뒤 다시 행주로 닦아내면 말끔히 없어진다.

악취제거
1. 즙을 짜고 남은 레몬은 적당히 자른 다음 레몬 한 개당 식초 ½컵 비율로 섞어 하루
동안 우려낸다. 레몬식초물로 주방 타일, 화장실 변기, 개수대 등을 닦으면 찌든 때
제거는 물론 소독 및 악취제거 효과도 있다.
2. 냄새가 밴 김치통은 물로 씻은 뒤 즙을 짜고 남은 레몬으로 문지르고 껍질을 넣어
둔 채 뚜껑을 덮어 하루 동안 두면 냄새가 줄어든다.

방향제 및 향수
레몬 껍질을 말린 후 곱게 빻아 물에 하룻밤 담가두었다가 분무기에 담아 집 안
곳곳에 뿌리면 천연 방향제가 된다. 약국에서 판매하는 정제수를 사용하면 몸에 뿌리
는 향수로 사용할 수도 있다.

표백제
흰옷이나 양말이 누렇게 변색되었을 때..
빨래 삶는 물에 레몬 껍질 3~4개 넣어 끓이면 껍질에 들어 있는 표백 성분이 누런 때를 깨끗이 없애 줍니다. 그리고 세탁 후 은은한 레몬 향기가 배어 더더욱 좋습니다.

미백효과
레몬의 풍부한 비타민 C 가 뛰어난 미백효과를 낸다. 또한 모공을 조여주고 피지분비를 억제시켜 피부를 보송보송하게 만든다.

레몬화장수 만들기
(아기피부처럼 뽀얗고 화사하게)
   재료 : 레몬2개 – 청주 작은 것1병, 꿀 약간

1. 레몬을 4등분해서 청주, 꿀과 함께 병에 넣는다.
2. 약 일주일이 지나 알코올과 레몬산이 어우러지면, 미세한 망을 걸러낸다.
3. 예쁜 병에 담아 냉장 보관한 후 스킨대용으로 사용한다.