Dole 과일농장

용과를 이용한 간단 요리 < 용과 샌드위치 >

[재료소개] 흑미식빵 4장,용과 1/2개 ,파인애플1링,망고1/2개, 딸기잼2큰술

1. 용과를 동글납작하게 썰어 껍질을 벗겨 주세요.

2. 파인애플은 먹기 좋게 잘라 주세요.     되도록 얇게 잘라 주는 것이 먹기 편해요.

3. 망고는 반으로 잘라서 과육만 포크를 이용해서 으깨어 주세요.     망고는 씨가 있으니 씨와 평행이 되도록 잘라서 껍질을 제거 하고 과육만 으깨어 주세요.

4. 식빵에 한쪽은 으깬 망고, 한쪽은 딸기잼을 발라 주세요.     쨈은 입맛에 따라서 사과쨈, 블루베리쨈,포도쨈등 다른 쨈을 사용해도 되요.

5. 식빵 위에 용과- 파인애플을 얹은 후 빵을 덮어 주세요.     식빵을 덮을 때 꾹 눌러 줘야지 속이 빠지지 않아요.

6. 식빵을 먹기 좋게 잘라 주세요.     식빵 테두리는 꼭 제거 안 해도 되지만 제거 하면 샌드위치 모양이 예뻐요.

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용과를 이용한 간단 요리 < 용과 스무디 >

[재료소개]용과 1개, 플레인 요거트200ml,꿀 2큰술,레몬즙1큰술

1. 용과를 반으로 자른 후 또 반으로 잘라주세요.

2. 껍질을 벗겨 주세요.

3. 믹서에 껍질 벗긴 용과,요거트,꿀,레몬즙을 넣어 주세요.     꿀 대신 올리고당이나 아가베시럽을 넣어도 되요.

4. 믹서로 곱게 갈아 주세요.

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용과를 예쁘게 자르는 방법은?

용과는 다양한 방법으로 잘라서 먹을 수 있어요.

1. 첫번째 방법 : 용과를 1/8조각으로 자른 후 껍질을 벗겨 과육만 먹으면 되요.

2. 두번째 방법 : 용과를 반으로 잘라서 숟가락으로 떠서 먹어도 되요.

3. 세번째 방법 : 용과를 1/4로 잘라서 수박처럼 잘라 먹어도 되요.

4. 네번째 방법 : 용과를 동그랗게 자른 후 주사위 모양으로 잘라서 포크로 찍어 먹어도 되요.

tip1. 용과를 다양하게 먹는 방법?

용과를 잘라서 팥빙수를 먹을 때 잘라서 섞어 먹어도 좋아요.

또 용과를 잘게 잘라서 꿀이나 요거트에 찍어 먹어도 맛있어요.

용과를 반으로 자른 후 랩을 싸서 꽁꽁 얼려서 아이스크림 처럼 먹어도 시원하고 좋아요.

다양한 방법으로 용과를 먹어 보세요.

tip2. 돌코리아 용과의 좋은 점은?

돌코리아 용과는 베트남 청정지역에서 돌의 선진 농법으로 재배 되어

과실의 당도를 높여서 일반 용과 보다 상큼한 맛이 강하고 과즙이 풍부해요.

 ‘돌(Dole)코리아 용과’는 사막의 오아시스라 불리는 선인장과에 속하는 과일로

수분과 영양이 풍부하며, 씨앗까지 통째로 먹을 수 있어 몸에 좋은 건강 과일이예요.

뿐만 아니라 겉표면이 선명한 분홍색으로 덮여 있는 것에 반해,

잘랐을 때의 과육은 흰색으로 이루어져 겉과 속의 보색 대비가 분명하고,

아삭한 식감까지 갖춰 오감을 만족 시켜 줘요.

(2010년 8월 25일) 세계 최대 청과회사 Dole(돌) 코리아가 오는 26일부터 간편한 한끼 식사 대용식인 ‘후룻앤라이스(Fruit & Rice) 망고’와 ‘후룻앤라이스(Fruit & Rice) 복숭아’를 출시한다.

‘Dole(돌) 후룻앤라이스(Fruit & Rice)’는 Dole(돌)의 신선한 과일을 찐 쌀과 함께 담은 상큼한 과일 영양간식 제품으로, 과일과 쌀에 함유된 탄수화물, 비타민 A, C등의 영양분을 동시에 섭취할 수 있어 균형잡힌 한끼 식사로 손색이 없다. 또한, 과일의 상큼함과 쌀이 주는 포만감이 어우려져 색다른 식사 대용식으로서 독특한 풍미를 자랑한다.

아울러 1인분씩 포장되어 있는 제품을 가까운 편의점에서 손쉽게 만나 볼 수 있어, 바쁜 직장인이나 학생들이 든든한 아침식사 대용식으로 간편하게 즐길 수 있다.

‘Dole(돌) 후룻앤라이스(Fruit & Rice) 망고’에 함유된 망고에는 비타민 A, C 및 항산화제인 베타카로틴 등이 풍부해 피부 미용과 암 예방에 효과가 좋다. 또, ‘후룻앤라이스(Fruit & Rice) 황도’에 함유된 복숭아는 항산화 효능이 높아 노화방지 및 암 예방에 좋고, 숙취 해소 및 콜라겐 생성에 탁월한 효과를 자랑한다.

Dole(돌)코리아 마케팅팀 나호섭 부장은 "Dole(돌) 후룻앤라이스(Fruit & Rice)’는 신선한 과일을 밥과 함께 담아, 과일의 풍부한 영양을 전하면서 밥을 중요시하는 한국인의 입맛에 맞춘 제품"이라며, “아침을 거르고 출근하는 바쁜 직장인이나 학생, 다이어트를 생각하는 20 ~ 30대 젊은 여성층에게 새로운 간편 영양간식으로 높은 호응을 얻을 것으로 기대한다”고 밝혔다.

Dole(돌)코리아의 ‘Dole(돌) 후룻앤라이스(Fruit & Rice)’는 전국 5,000개의 훼미리마트에서 구입가능하며, 판매가격은 개당 2,200원(중량198g)이다.

지친 여름 활기충전,
 
신선한 Dole(돌) 채소를 1년 365일 만나세요!

고품질의 신선한 채소와 과일을 제공하는 세계 최대 청과회사 Dole(돌)코리아가 오는 17일부터 양상추, 로메인상추, 셀러리 채소 3종을 전국 롯데마트 매장에 출시합니다.

Dole(돌)코리아는 최근 이상 고온현상으로 인해 국산 채소의 수급이 불안정하다는 점에 착안, 소비자에게 연중 한결같은 품질과 가격의 신선한 채소를 제공하고자 롯데마트와 함께 이번 제품을 기획했습니다.

이번에 출시하는 양상추, 로메인상추, 셀러리 3종은 Dole(돌)의 선진농법으로 재배된 미국 캘리포니아산 채소로 영양이 풍부하고, 아삭한 식감이 살아있는 것이 특징입니다. 또한 고품질의 채소만을 엄선해 표준화된 규격에 따라 소포장해 소비자의 편의성을 높였구요.

양상추, 로메인상추, 셀러리는 시저샐러드와 피클 등 다양한 샐러드의 주재료로 활용될 뿐 아니라, 평소 다양한 소스와 함께 가볍게 즐길 수 있어 간편 영양간식으로 손색이 없습니다. 특히 이번에 출시되는 Dole(돌)코리아의 채소는 비타민C와 비타민B, 식이섬유 등이 풍부해 면역력을 높여주고, 활기를 충전해주기 때문에 쉽게 지치는 여름에 즐기기 좋아요.

Dole(돌)코리아 마케팅팀 나호섭 부장은 “최근 로메인상추와 셀러리 등 집에서도 간편하게 먹을 수 있는 샐러드 채소에 대한 관심이 높아지고 있는 추세”라며, “최고의 영양을 자랑하는 Dole(돌)의 채소는 건강을 우선시하는 한국의 소비자들을 충분히 만족시킬 것”이라고 밝혔습니다.

Dole(돌)코리아의 채소는 연중기획으로 전국 롯데마트 매장에서 판매될 예정이며, 가격은 팩당 양상추 1,680원, 로메인상추 4,980원, 셀러리 3,980원이에요.