새학기를 맞이하는 우리 아이들에게 영양 간식을 챙겨주세요!
아이들은 정크 푸드 간식으로 총 열량의 27%를 섭취
새학기가 시작되는 3월에는 학업과 스트레스 등으로 아이들의 건강을 걱정하는 부모님들이 많습니다. 특히 아이들은 학교에서 친구들과 어울리며 고칼로리 저영양 식품을 많이 섭취합니다. 최근 연구결과에 따르면 아이들이 섭취한 칼로리 중 27%가 과자, 사탕 등에서 오는 것이라고 밝혔습니다. 부모님께서 아아이들 간식에 조금만 신경쓴다면 과일 한 접시, 100% 과일 주스처럼 건강하게 준비할 수 있습니다. 우리 아이들에게 맛도 좋고 영양도 풍부한 과일 및 채소를 활요한 간식으로 새 학기를 힘차게 시작할 수 있도록 도와주세요.
미국 노스캐롤라이나 대학의 연구팀은 30년에 걸쳐 총 31,337명의 다양한 연령대의 어린이의 식습관 데이터를 분석했습니다. 그 결과, 1970년대 어린이의 약 3/4이 정기적으로 간식을 먹었던 반면 현재는 98%의 아이들이 식사 외 간식을 즐긴다는 사실을 발견했습니다. 특히 요즘 어린이들이 일반적으로 즐기는 간식은 감자칩, 크래커, 쿠키, 사탕, 탄산음료 또는 가당 음료 등과 같은 정크 푸드로 밝혀졌으며, 이와 같은 간식은 10대들에게 하루 700칼로리 정도의 열량을 공급합니다. 이는 야외 활동을 통해 태워 없애지 않으면 매년 약 32kg 이상의 체중을 늘어날 수 있기에 충분한 열량입니다. 특히 비만은 성장기 어린이들에게 관절 이상, 호흡곤란, 정신력 저하 뿐만 아니라 장기간에 걸친 결석을 초래할 수도 있습니다.
정크 푸드는 비만을 초래하는 것 외에도 전반적인 건강에 좋지 않은 영향을 미칩니다. 연구진은 이런 음식에 함유되어 있는 설탕에 중독성이 있으며, 청소년들이 사회적으로 문제를 일으킬 가능성을 높일 수 있다고 주장합니다. 또한, 정크 푸드 섭취는 높은 우울증 발병률과도 연관되어 있습니다.
보너스 대부분의 아이들은 100% 과일주스를 간식으로 즐기지 않습니다. 하지만 한 연구에 의하면, 3회 가량 이러한 과일주스를 먹는 영아들은 비만이 될 확률이 훨씬 낮다고 합니다.
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