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간편하게 뚝딱! 만드는 새콤달콤
패션후르츠 파인스무디!

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8월 돌 뉴스레터에서 준비한 레시피는 바로 ‘패션후르츠 파인스무디’입니다.
새콤달콤한 맛으로 각종 음료나 디저트에 자주 사용되는 패션후르츠는 비타민C가 석류보다 3배 이상 많이 들어있어 ‘여신의 과일’이라고 불립니다. 
파인애플은 단백질 분해효소를 함유하고 있어서 소화에 좋은 과일이에요. 일반 파인애플보다 당도가
높은 돌 코리아의 스위티오 파인애플로 만들면 더욱 달콤한 스무디를 만들 수 있답니다




재료
패션후르츠 2개, 파인애플 1/8조각, 플레인요거트 200ml


조리법

① 패션후르츠를 반으로 잘라주세요.
② 안쪽의 과육을 숟가락으로 긁어내 믹서에 넣어주세요.
*패션후르츠는 씨와 함께 먹는 과일이랍니다~!
③ 믹서에 파인애플 조각, 플레인요거트도 넣고 갈아주세요.
④ 입맛에 따라 올리고당을 넣어 당도를 조절해주세요.

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