Dole 과일농장

이번 독일 여행의 테마는 바로 "요리원정대 " 였어요.
제가 여행지나 낯선 곳에서 가장 중심을 두는 것이 있습니다.

" 골목 " , " 시장 " , " 음식 " 입니다. 그 나라를 표현하는 소재나 문화는 나라마다 너무나도 다양합니다. 위에도 나왔지만, 독일만 해도 몇가지 소재는 금방 나오거든요. 어떻게 생각하면, 골목, 시장, 음식. 너무 흔한 소재가 아닌가? 라고 생각할 수도 있어요.

하지만 저 세가지 소재는 나라마다 비슷하면서 그 나라의 색을 담고있다고 생각합니다.
우리에게도 친숙한 소재이자 생활이듯이, 그 나라사람들에게도 친숙하면서 곧 생활이거든요. ^^

그러면, 독일의 시장과 길거리음식에 대해서 살짝 들여다볼까요? ^^

여행 중 시간이 여유 있어서, 시장에 간다는 가이드님의 말씀을 듣고, 기대와 설렘이 가득했습니다.
사실 이때 테마의 주제로 "시장" 을 추가시킨거였죠.

독일의 시장은 어떤 모습일까? 남대문시장과는 어떻게 다르며, 또 무엇을 팔고 있을까?

# 독일의 시장 건물 외부

막상 도착한 시장의 모습은 우리가 생각했던 것이 아니었습니다. 소위말하는 "남대문시장" 의 시장이 아니었던거죠. 으리으리하게 시청같이 생긴 (다르게 보면 백화점 같기도 한) 이 건물이 시장이라니.. 당황했어요.


그럼 내부로 들어가볼까요?

# 가장 먼저 위치한 쵸콜렛코너

가장 먼저 쵸콜렛가게가 눈에 띄었습니다. '시장' 이라고 불리우는 이 곳은 이렇게 코너별로 구분되있어요.
쵸콜렛, 치즈, 고기, 야채, 빵. 등 우리나라의 슈퍼마켓정도로 생각하면 될 것 같네요. ^^


직원들은 모두 사진에서와 같이 파란색의 유니폼을 갖춰입었어요.

# 수많은 쵸콜렛들과 붐비는 사람들

칸칸마다 다양한 쵸콜렛들이 있었고, 가게는 발 디딜틈 없이 너무나도 바빴습니다.
이유는 무엇일까요? 바로 우리가 갔던 그날이 "발렌타인데이" 였습니다. ㅋㅋㅋ (기분탓일지도 모르겠지만)
사람들이 빠져나가고야 겨우 사진을 몇장 건졌어요.

☞ 색색 이쁜 쵸콜렛, 그리고 먹음직스러운 쵸콜렛을 그냥 지나칠 수 없겠죠?

사실 전 쵸콜렛을 좋아하진 않지만, 날이 날이니 만큼 돈을 주고 사먹었습니다. ㅋㅋㅋ(ㅜㅜ)
100g 당 5.2 유로라는 가격이었구요. 하나하나 골라서 100g을 맞추면 계산하는 방식이었습니다.

하지만 점원은 우리의 말을 무시한채 쵸콜렛을 한종류로 다 담아주더군요. (ㅜㅜ너무했어요.)
나중에 알고보니 하필이면 그 쵸콜렛이 알코올이 들어간 소주쵸콜렛이었습니다.

그날 저녁식사에서 일행 여자분들 몇분 드렸는데, 이 자리를 빌어서 죄송하다는 말씀을 드리네요. ㅠㅠ(저도 맛 안보고 드린거라 몰랐거든요.)

☞ 독일하면 역시 소시지의 나라?

마켓에서 눈에 가장 띄는 것은 역시 소시지였습니다.
저 다양하고 수많은 소시지가 "아 이곳이 바로 독일이구나"를 다시한번 느끼게 했어요

손님들도 북적였고 일하는 점원도 분주해 보였죠.

생전 처음보는 소시지도 있었고, 늘 먹던 소시지도 보이네요.

# 소세지 코너를 둘러보는 독일사람들

역시, 많이 즐기는 음식중에 하나 인가 봅니다. 많은 독일사람들이 소세지를 고르고, 또 계산하고 있었거든요.
소세지를 고르자 큰 덩어리를 점원이 잘라주는 모습도 간간히 보였어요.

# 해산물, 다양한 생선코너 입니다.

연어,고등어,새우,절인생선 등 다양한 어류를 판매하고 있네요.

우리나라와 비슷한 형식으로 생선을 판매하고 있었구요.

소세지 코너보다 사람들이 덜 있는걸 봐서 독일사람들은 생선류보다 고기류를 더 좋아하나봅니다. ㅋㅋ

이번에는 치즈코너네요. 분명히 치즈요리를 많이 접하진 못했는데 슈퍼마켓에는 정말 다양한 치즈가 있었어요.
아마, 우리가 못봤을 뿐, 독일사람들은 치즈도 많이 즐기나봐요.

# 다양한 치즈가 있는 치즈코너

우리나라에서 흔히 볼 수 있는 크림치즈 (베이글 류에 발라먹는), 모짜렐라치즈, 그리고 오른쪽에 나열되있는 치즈는 치즈로 만든 유제품같더군요.

톰과 제리에서 제리가 흔히 즐겨먹는 노~란 삼각형 치즈도 볼 수가 있었습니다.

# 싱싱한 야채를 파는, 야채코너입니다.

흔한 과일,채소가 보이네요. 토마토, 방울토마토,오이,당근,파,배추, 우리나라에서도 흔하게 볼 수 있는 야채들입니다.
블루베리, 크랜베리 등 우리나라에서 흔히 즐기지 않는 과일도 더럿 보였어요.

아예 모르는 과일도 있었습니다. 궁금했지만, 계속 궁금함을 품에 안고 다음장소로. (ㅜㅜ 언어,시간상등의 이유로..)

# 건어물 코너네요. 술안주로 딱?

 땅콩, 호두, 잣, 바나나말린 것, 등 여러가지 건어물을 팔고 있는 코너입니다.

옆에는 건어물들을 치즈, 카라멜, 쵸코시럽등에 묻힌다음 굳혀서 과자처럼 팔고있습니다. (많이 즐기는 간식류 인가봅니다.)

# 이곳은 어디일까요? 점원이 분주하게 손님을 상대하고 있네요.

손님이 무언가를 고르고, 점원이 이것저것 꺼내고 있었습니다. 빨~간 저 것은 무엇일까요?

# 고기코너, 독일의 정육점 입니다.

여러가지 부위별로 나눠서 팔고있는 정육점입니다. 독일어로 쓰여있어서, 이것이 무슨 고기! 어떤 부위다! 라고 설명해드릴 순 없지만, 소고기, 돼지고기, 닭고기 인것만은 확실한 듯 싶네요. (^^;) 참고로, 독일사람들은 돼지고기를 많이 즐겨먹는다고 하네요. 

# 몇몇 칸은 텅텅 비었네요. 이곳은 어떤 코너일까요?

쵸콜렛코너, 소세지코너와 함께 제일 붐비는 코너 중에 하나였습니다. 이곳은 어디일까요?
 한 독일인이 무언가를 사들고, 일행을 부르는 것 같군요.

# 이곳은 빵, 베이커리 코너 입니다.

독일사람들이 즐긴다는 프레즐부터 시작해서, 바게뜨빵, 호밀빵, 크로와상 등 여러가지가 있었고
사진 가운데 처럼 특이하게 생긴 빵 종류도 많았어요.

빵코너의 인기만 봐도 독일사람들이 빵을 좋아한다는 것을 예상할 수 있었습니다.

# 이곳은 수많은 티(Tea)를 판매하는 티 코너 입니다.

이 건물은 2층까지 올라갈 수 있어요. (그 이상은 어떤곳인지 모릅니다.) 2층에는 고급 주방용품을 파는 곳과 까페가 있는데요.
2층으로 올라가는 길목바로 옆에 이처럼 차(tea)를 판매하는 코너가 있습니다.
사진에서처럼 많은 차가 있었고, 은은한 향이 퍼지는것이 인상적이더군요.

# 정문에 들어가자마자 보이는 와인, 알코올 코너입니다.

각종 지방의 와인이 놓여져있었고, 사람도 분주해보였습니다. 와인이나 양주가격은 우리나라보다 훨씬 싸요.
물론 비싼것도 있었지만, 술을 가볍게 즐기는 민족인지라, 역시 붐비는 사람들을 볼 수가 있었어요.

# 진열된 많은 와인들.

몇개는 샘플로 향을 맡아보게끔 진열되어있네요. (시음할 수 있는지는 모르겠네요.)
어디선가 들었는데, 좋은 와인이란 병 아래가 움~푹 들어간 와인이 좋다고 하더군요.

이유인 즉슨, 그만큼 좋은 와인을 덜 넣어서 양을 줄이고, 많게 보이기 때문이라고 하네요. (믿거나~ 말거나~)

# 만들어진 음식을 파는, 반찬코너

우리나라 시장에도 젓갈, 김치, 샐러드 등 만들어진 음식을 많이 팔고 있죠?
독일시장에서도 볼 수가 있었습니다. 샐러드는 물론이고, 여러가지 독일인들이 좋아하는 반찬을 팔고 있었어요.

점원의 눈빛이 예사롭지 않아서, 대놓고는 못찍고 살~짝 찍어버렸어요.

# 푸드코트, 맛있는 음식을 먹을 수 있는곳.

우리나라의 푸드코트, 식당가 정도로 생각하시면 될 것 같네요. 그리 넓은 자리는 아니었지만 간단하게 한끼 정도 할 수 있을 것 같더군요.
지금 오른쪽에 보이는 남자점원은 생굴을 파고있습니다. (독일사람들이 생굴도 먹나봐요.)

# 다른 방면에서 찍은 푸드코트의 모습입니다.

진열장에 여러가지 간단하게 즐길 수 있는 푸드가 놓여져있네요.
진열장위에는 와인글래스들이 무수히 많이 놓여져있습니다. 실제로도 와인을 가볍게 즐기는 독일인들을 많이 볼 수 있었어요.

 먹는 사람은 먹고, 일하는 사람도 즐겁게 일하는 매우 자연스러운 모습들입니다.

☞ 독일의 슈퍼마켓과 우리의 슈퍼마켓이 크게 다르지 않죠?

파는 품목에만 약간의 차이가 있을 뿐, 분위기나 형태가 크게 다르지 않았어요.
시간여건상 시장에 대해 더 자세히 못 보고 온것이 후회되네요.
독일인들의 삶과 생활에 대해서 직접적으로 경험하진 못했지만, 간접적으로 예상할 수 있었던 소중한 시간이었습니다. ^^

★ 뮌헨시에는 이처럼 큰~ 시장도 있지만, 여러가지 가게와 먹거리가 있습니다. 지금부터는 길거리음식에 대해서 조명해보겠습니다!

 다만, 우리가 뮌헨시내를 거닐 시간이 일요일이었기 때문에, 문을 대부분 닫은 상황이었습니다. (그래서 사진양이 작아요.ㅜ.ㅜ)

# 뮌헨시청사 앞 빵을 파는 가게 입니다.

우리는 이곳에서 정말 다양한 빵을 만날 수 있었는데요. 어제 시장에서 보았던 빵들 뿐 아니라
예쁜 케잌, 생크림빵, 샌드위치 등 식사대용으로 간단히 즐길 수 있는 빵들도 볼 수 있었어요.
일요일이라 문 연곳이 얼마 없었는지, 문을 연 이곳에는 굉장히 많은 사람들이 붐비고 있었어요.

# 익숙한 저것은? 도넛! Donut!

코너 한구석에는 많은 도넛들을 볼 수 있었습니다.
마치 우리나라의 던킨,크리스피와 같은 도넛이 매장 한 구석을 가득 메우고 있었어요.

# 이곳은 예쁜 케잌도 상당히 많이 팔았어요.

베이커리 뿐만 아니라 커피를 파는 까페형태의 베이커리였어요.
그래서인지 가볍게 먹을 수 있는 이쁜 조각케잌도 많이 팔고있었습니다.
한화로 4-5000원 하는것을 보니, 우리나라와 비교해서 크게 비싸지도 않죠? (우리나라가 가격은 더 나갈듯 싶네요.)

우리는 이곳 저곳 돌아다니다가, 너무 좋은 아이템을 발견했습니다.
바로, 독일의 포장마차. 우리가 정한 테마와 너무나도 딱 맞아 떨어지는 아이템이었던 것입다.하지만, 이 포장마차 무리도 일요일을 피해갈 순 없었어요. 아쉬움을 뒤로 한채 사진기에 담는 걸로 만족해야했죠. (ㅜㅜ)

# 이곳은 맥~도~날~드

왠만하면 인터네셔널 프랜차이즈는 찍지도 않고, 가지도 않으려고 했으나, 문닫은 곳이 워낙 많아서 이곳에서 화장실을 이용해야 했습니다.
역시 많은 사람들이 붐비고, 또 들어가고있군요.

# 맥도날드, 맥까페

우리나라에서는 최근에야 밀고있는 맥도날드의 맥까페 입니다.
독일에서는 본격적으로 맥까페를 운영하고있군요. 분위기가 마치 까페 같습니다.
커피는 물론이고, 조각케잌, 샌드위치도 팔고있군요.

# 우리가 그렇게 찾고 찾던 길거리음식~!

말그대로 독일의 길거리음식입니다. 사실 맨 처음에 발견해놓고, 다른데도 찾아보자! 하고 이곳저곳 돌아다닌 곳이었는데 원래 목적에 맞는 길거리음식가게는 이곳과 뒤에 나올 "밤 파는 가게" 뿐이더군요. ㅜㅜ

# 만들어진 샌드위치, 프레즐 등

이곳은 주로 샌드위치를 파는 곳 인가봅니다. 독일답게 소세지를 넣고 파는 곳도 있었고, 튀김을 넣은 샌드위치도 있었습니다.
우리가 선택한 샌드위치는 참치가 들어간 참치샌드위치! 맛은 우리나라에서 흔히 구할 수 있는 참치샌드위치와 다를 게 없습니다.
샌드위치 외에 음료수도 종류별로 팔고 있으니, 함께 마시면 더욱 맛있겠죠? 뮌헨 시청사 바로 옆에 위치했습니다.

# 큼지막한 고기패티와 소시지들

이것은 즉석에서 샌드위치를 만들기 위해, 진열해놓은 것 같습니다.
우리 뒤에 주문한 외국인들을 보니, 샌드위치가 아닌 감자튀김 혹은 소시지를 먹더라구요.

나중에 가면, 상황을 지켜보고 다른 사람들이 주로 시키는 것을 시켜먹어봐야겠습니다.
(물론 참치샌드위치도 맛있었습니다. ㅋㅋ)

# 길거리에서 팔고있는 구운 밤

입가심으로 가볍게 즐길 수 있는 "밤" 입니다.
아쉬운데로 밤이라도 사서, 길거리음식을 즐길 계획으로 한웅큼 샀습니다.

잘 익은게 달고 맛있더군요. (아마 추워서 더 맛있던 것 같습니다.)

몇장의 사진이지만, 독일인의 삶과 모습에 대해서 어느정도 전달이 되었나요?

독일의 시장과 길거리음식 (크리에이티브 테마)은 2편에서 계속 이어집니다. ^^

Dole(돌) 아저씨가 또 반가운 소식을 들고 돌아왔습니다.
모두들 손꼽아 기다리셨을 이벤트의 주인공 5분을 발표합니다~ 짝짝짝!!

Dole(돌) 스위티오 바나나 1Box + 축구경기 티켓 4매 (5명)

한정옥  016-93**-**02                             박성용  010-22**-**28
이은주  010-82**-**57                             서희선  010-42**-**34
김희찬  010-72**-**37

경기시간 : 2009년 5월 5일(화) 15시  성남일화 VS 전남드래곤즈
경기장소 : 성남탄천종합운동장

좋은 사연을 올려주신 분들이 너무 많아서 Dole(돌) 아저씨는 엄청난 고민을 해야했답니다..
아깝게 당첨되시지 못한 분들께 정말 죄송해요.

하지만 다음달에도 푸짐한 이벤트가 기다리고 있으니 계속 참여해 주시면 좋은 소식이 있을거예요^^
참여해 주신 모든 분들 감사합니다!!


※ 경기 타켓은 29일 또는 30일 등기 우편으로 발송 할 예정입니다.
    바나나는 29일 택배 발송 예정입니다.

Dole(돌) 코리아, 가정의 달 맞이 ‘바나나 가드(Banana Guard)’ 증정 이벤트 개최

(2009년 4월 29일) 세계 최대 청과 회사 Dole(돌) 코리아는 가정의 달, 5월을 맞아 바나나 휴대 케이스인 ‘Dole(돌) 바나나 가드(Banana Guard)’ 증정 이벤트를 실시한다. 이번 증정 이벤트는 남녀노소에게 사랑받는 영양간식 바나나를 좀더 간편하게 휴대하는 것을 돕고자 기획됐다.

‘Dole(돌) 바나나 가드’는 오는 5월 2일부터 5일까지 전국 유명 백화점 및 대형 마트에서 Dole(돌) 스위티오 바나나 및 일반 Dole(돌) 바나나를 5천원 이상 구입하는 고객에게 선착순으로 14만개 증정된다. 색상은 노랑, 핑크, 연두 등 세가지 컬러로 구성. 

Dole(돌) 바나나 가드 증정 이벤트를 기획한 Dole(돌) 코리아 나호섭 차장은 “가정의 달 고객 이벤트로 준비한 ‘Dole(돌)바나나 가드’는 온가족이 간편식으로 즐기는 바나나를 언제 어디서나 휴대할수 있도록 도와주는 이색 휴대 케이스로 어린이의 날을 맞아 바나나를 좋아하는 어린이들에게 색다른 기쁨과 편리함을 더해 줄것으로 기대한다”고 밝혔다.

‘Dole(돌) 바나나 가드’는 바나나 한 개가 들어갈 수 있는 크기의 바나나 모양 휴대용기로, 바나나가 가방 속에서 물러지거나 상하지 않도록 보호하며, 끝에 달린 줄 고리를 가방에 탈부착해 어린이들이 바나나를 손쉽게 휴대할 수 있도록 제작되었다.

피자 도우가 얇아 더욱 좋은 또띠아 피자~~

아들 친구가 군에서 첫 휴가를 나와
집에 들렸답니다.

아들 하는말....
맛있는것좀 많이 해주라나요?

군에서 제일 먹고 싶은게 뭘까? 생각해서
점심을 챙겨주고 또띠아피자랑 떡꼬치를 해줬답니다.

재료 : 또따이1장 (2장을 겹쳐서 하셔도 된답니다 가운데
치즈를 넣으세요 )   피자소스 3T 피자치즈 한줌 ( 1/2컵)
피자도우 : 집에 있는 야채 준비하세요 피망.베이컨.새우 브로컬리 .불고기등 준비되시는것 넣어 주세요

피자토핑을 하고 이제 알맞게 구우러 가면 되겠죠?

오븐자동요리 5번째에 피자가 있어요   피자를 맞춰 돌려 주시고 시작을 눌러 주세요 ^^*
어느정도 익기 시작하면 신호음이 들려요   다른 일을 하다가도 그 소리를 들으면 아.... 이제 조금만 더 있으면 되겠군아....하고 준비를 할수 있더라구요

따끈 따끈하게 구워져 나올거에요

오븐에서 꺼낸 피자....   치즈가 알맞게 녹아있고 야채와 어울러져 금방 한판 다 먹을수 있을정도 맛나보이죠?

음료수와 치즈가루를 곁들여 아이들에게 줬답니다   두아이들이 한판을 금방 먹더라구요 쭉~~ 늘어진 치즈...   저도 한쪽 먹고 싶었는데 제가 먹으면 아이들이 조금 서운해 할까봐 참았습니다. ㅎㅎ

눈으로라도 맛있게 드세요 ~~

피자에 이어 두번째 봉사요리?   베이컨 떡꼬치랍니다.   집에 베이컨과 떡이 있어 아이들이 좋아하는 떡꼬치를 만들어 줬어요   재료 : 베이컨 6줄 떡 12개
소스 : 고추장 1T 캐찹 2T 물엿 1T 칠리소스 1T 참기름 1t [단맛을 좋아하시면 설탕 약간 더 넣어주세요 ]

베이컨은 2등분하시고
떡이 딱딱하면 끓는물에 살짝 데쳐내서 말랑하게 해서   베이컨으로 떡을 말아 꼬치에 4개정도 끼워 주세요

소스르 분량대로 넣어 섞은뒤 골고르 베이컨 위에 발라 주세요

오븐팬에 호일을 깔고
떡꼬치를 올려 오븐에 넣으면 된답니다

전 이상하게 오븐만 찍으려 하면
촛점이 맞지 않고 사진이 흔들려요

왜 그런지? 이해가 (사진 실력이 안좋은거 겠지만 )
속으로 혼자 은근 스트레스 받는답니다.

오븐안에 있는 내용은 더 이상하게
나오더라구요.

이유를 아시는 분은 저에게 글남겨
어떻게 하면 사진을 잘 나오게 할수 있는지 알려 주세요

피자기능으로 5분정도 돌려 주셔도 되구요 시간은 5~7분 사이로 해주시는게 좋을거 같아요   전자렌지 기능으로 했다가 오븐기능으로 했다가
전 이리 저리 왔다 갔다 기능을 사용해 떡꼬치를 만들었답니다.

소스를 넉넉히 발라 구워 내신뒤 땅콩 분태를 솔솔 뿌려 주시거나   파슬리 가루를 뿌려 주시면 된답니다.

첫 휴가를 나온 아들 친구를 위해 봉사한 떡꼬치...   잘 먹는 모습을 보니 마음이 흐믓하더라구요

여지없이 흔들린 사진 ㅠㅠ
오븐과 나란히 사진도 찍어주고...