Dole 과일농장

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행사기간 : 2011년 10월 5일 ~ 2011년 10월 24일
행사품목 : 트위터와 페이스북 각 20명씩 총 40명에게 Dole과일을 드립니다.
참여방법 : 돌코리아 트위터나 페이스북에 접속하여 'Follow', '좋아요'를 클릭하세요.

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2011/10/27 10:34 2011/10/27 10:34

- 돌(Dole)코리아, 국내 과일 업계 최초로 다양한 과일 레시피 및 과일 영양 정보를 제공
  하는 어플리케이션 ‘후룻 레시피(Fruit Recipe)’ 및 게임 어플리케이션 ‘돌 아일랜드
  (Dole Island) 출시
- 11월 27일까지 돌(Dole)코리아 어플리케이션 2종 출시 기념 온라인 이벤트 진행
- 돌(Dole)코리아 어플리케이션을 다운받은 후, 앱스토어에 리뷰를 남기면 매주 1명에게
  영양 과일 바나나를 제공

[2011 10 26] 세계 최대 청과회사 돌(Dole)코리아국내 과일 업계 최초로 스마트폰 어플리케이션인 ‘후룻 레시피(Fruit Recipe)’ 및 ‘돌 아일랜드(Dole Island)’를 출시하며, 출시 기념 온라인 이벤트를 진행한다. 최고 품질의 과일을 생산하는 청과회사에서 제안하는 어플리케이션 답게 ‘후룻 레시피(Fruit Recipe)’는 다양한 과일 레시피 및 과일 영양 정보가 수록되었으며, ‘돌 아이랜드(Dole Island)’는 과일을 이용한 게임 어플리케이션이다.

특히, 돌(Dole)코리아의 ‘후룻 레시피(Fruit Recipe)’는 바나나, 파인애플 등 다양한 과일의 레시피를 볼 수 있는 ‘레시피’ 메뉴와 평소 즐겨보는 레시피를 등록할 수 있는 ‘즐겨찾기’, 레시피에 기록된 준비 재료나 조리 순서를 자신이 기호에 따라 수정할 수 있는 ‘마이 레시피’, 다양한 과일의 보관 방법 및 영양 정보가 담겨있는 ‘과일 백서’ 등 총 5가지 항목으로 구성돼 있다.

또한, 과일 레시피에 필요한 재료 목록을 한 눈에 볼 수 있는 ‘장바구니’, 간단한 메모를 기록할 수 있는 ‘메모장’, 조리 시간을 정확하게 측정할 수 있는 ‘타이머’ 등 과일 요리에 유용한 기능도 함께 제공한다. 모든 과일 레시피는 화면 캡쳐가 가능하며, 멀티미디어문자서비스 (MMS), 트위터, 페이스북 등과 같은 다양한 소셜네트워크 채널을 통해 가족, 친구, 동료에게 공유 가능하다.

이와 같이 돌(Dole)코리아는 어플리케이션 출시 기념 이벤트를 11월 27일까지 진행한다. 참여 방법돌(Dole)코리아의 ‘후룻 레시피(Fruit Recipe)’나 ‘돌 아일랜드(Dole Island)’ 어플리케이션을 다운받은 후, 앱스토어에 리뷰를 남기면 각 어플리케이션 별로 매주 1명에게 돌(Dole)코리아 스위티오 바나나 1박스를 제공할 예정이다.

이번 어플리케이션 출시를 기획한 돌(Dole)코리아의 마케팅팀 나호섭 부장은 “바쁜 일상 속 올바른 영양 섭취가 필요한 소비자들을 위해 일상 생활 속에서 간편하게 영양 만점의 과일을 접할 수 있도록 어플리케이션 출시를 기획하게 됐다”며, “앞으로도 소비자와 직접 소통할 수 있는 다양한 커뮤니케이션 채널을 통해 건강 메시지를 전달하며, 올바른 식문화를 선도하도록 노력할 것”이라고 밝혔다.

한편 돌(Dole)코리아는 수험을 앞둔 학생부터 몸매 관리에 신경쓰는 싱글여성, 직장인, 등산객에 이르기까지 모두가 사랑하는 바나나로 대한민국에 “힘”을 불어넣기 위해 11월 한달 간 ‘힘나는 바나나다’ 캠페인을 진행하여 일상생활 속에서 만날 수 있는 다양한 소비자 접점을 적극 공략할 예정이다.

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2011/10/26 16:26 2011/10/26 16:26

바나나 백설기 샌드위치



샌드위치하면 빵을 이용한다고 생각 하시죠?
하지만 한국인의 힘은 밥~~ 이잖아요..
밥의 주재료인 쌀을 이용해서 만든 떡을 이용해 간단하게 만들 수 있는 샌드위치를 만들어 봐요.
달콤한 과일인 바나나를 넣어 ~~ 색다르고 간단하며 몸에 좋은 샌드위치 만들어 볼까요?






필요한 재료
바나나 1개,백설기 1개,치즈 2장,햄 1장, 방울토마토 2개




이렇게 만들어요.

<바나나 자르기>



1. 바나나는 둥글 납작하게 잘라 주세요.




<샌드위치 만들기>



2. 백설기를 가로로 2조각으로 잘라 주세요.
- 자를 때 손 다칠 수 있으니 조심 하세요.






3. 한장의 백설기에 치즈, 햄, 자른 바나나, 치즈를 올려 주세요.
- 순서는 마음대로 해도 되요.





4. 전자렌지에 1분 정도 돌려 주세요.







5. 먹기 좋게 잘라 주세요.
- 2등분이나 4등분으로 잘라 주세요.

6. 남은 바나나와 토마토로 장식 해주세요.




바나나 백설기 샌드위치 완성!! ^^





[동영상 보기]

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2011/10/11 16:59 2011/10/11 16:59
망고란?

망고는 흔한 열대 지방의 국민 과일 이예요. 우리나라에서 널리 알려진 망고는 노란 망고애플망고가 있어요. 망고는 열대과일나무 에서는 성장이 빠른축에 속하는 식물이예요. 강인하게 자라나고 씨앗하나에 여려개의 새싹이 돋아 나요.

망고는 어디서 생산 되나요?

망고의 재배역사는 약 4000년 전부터 시작되었으며 원산지인 인도에서는 성스러운 과일로 생각 했데요. 망고. 세계에서 가장 많이 재배되고 있는 열대과일 중 하나로서 포도, 바나나, 오렌지, 사과 다음으로 전 세계적으로 생산량이 많으며 필리핀, 아프리카, 브라질, 멕시코, 미국의 플로리다, 캘리포니아, 하와이 등 열대와 아열대지방에 걸쳐 생산되고 있어요.

망고는 어디에 좋나요?

망고는 항산화제로 알려져 있는 베타카로틴 황색카로틴이 풍부하게 있어 암억제효과에 도움을 줘요. 또 비타민 A와 카로틴이 풍부하여 야맹증을 예방 하고 눈 건강에 좋아서 시력을 향상시켜주는 효능이 있어요.비타민 A는 피부의 외부층인 상피조직과 각 기관의 세포를 활성화 시켜주어 피부 미용에서 탁월한 효과가 있으며 망고에 든 비타민C,D는 소화작용을 도와주는 효능이 있어 식후에 디저트로 좋은 과일이예요.

망고는 어떤 것이 맛있고 신선한가요?
망고를 고를 때는 껍질이 샛노란색며 매끈하고 깨끗하고 검은 반점이 없는 것을 고르세요. 그리고 잘익은 망고는 꼭지 부분에 특유의 향기를 풍겨요. 표면에 멍이 들어있거나 물러진 상품의 구입은 피하는 것이 좋아요.
망고는 어떻게 보관 하나요?
망고는 실온에 보관 하며 저절로 숙성이 되어요. 장기간 보관 할 때는 신문지나 종이에 싸서 냉장고에 보관하고 최대 5일 정도 보관 가능 해요.
망고는 어떻게 잘라서 먹나요?

망고는 과실을 씨를 중심으로 위와 아래를 잘라 내고 그것을 바둑판 모양으로 칼집을 넣은 다음 뒤로 젖혀서 과육만 포크로 찍어 먹어요. 나머지 씨 부분이 가장 단 곳이기 때문에 적당히 과육을 잘라 내거나 통째로 베어 먹으면 좋아요. 또는 망고 끝부분만 도려 내고 차 숟가락으로 과육만 퍼서 먹어도 돼요.

 

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2011/10/11 09:28 2011/10/11 09:28

망고 식혜

과일 농장/망고 2011/10/11 09:27 / by Dole(돌)


망고 식혜




일반 식혜만 먹기 지루 하셨죠?
이젠 과일을 넣어 산뜻한 맛의 식혜를 만들어 먹어 보세요.
망고와 식혜의 만남 과연 어떤 맛일지 궁금하시죠?
만들기 간단하고 이색적인 음식 처럼 느껴져서 손님접대용으로 그만 이예요.





필요한 재료
망고1개, 시판용 식혜2컵, 잣10알




이렇게 만들어요.

<망고 손질하기>



1. 망고는 씨를 따라 과육을 자른 후 껍질을 벗겨 주세요.






2. 믹서에 망고를 넣고 곱게 갈아 주세요.




<망고 식혜만들기>



3. 식혜와 곱게 간 망고를 섞어 주세요.







4. 냉장고에 2~3시간 보관후 먹기 전에 맛을 띄워 주세요.





망고 식혜 완성!! ^^



[동영상 보기]

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