Dole 과일농장

출동! 돌 (Dole) 로보카폴리 이벤트 진행!

돌(Dole) 로보카폴리 바나나 출시를 기념해, 브레인푸드 로보카폴리 바나나를 증정하는 온라인 이벤트를 로보카폴리 바나나 공식 홈페이지(http:/
/www.dole.co.kr/poly)에서 6월 21일까지 진행한다. 

간단히 홈페이지에서 로보카폴리 바나나가 필요한 사연을 남기거나 진짜 로보카폴리를 찾는 간단한 퀴즈를 풀면 참여가 가능하다. 응원 사연 이벤트에 참여한 소비자에게는 매주 3명씩 총 12명에게, 퀴즈를 푼 소비자에게는 2주에 3명씩 총 6명에게 각각 로보카폴리 바나나 1박스를 증정한다.

또한, ‘돌(Dole) 로보카폴리 바나나’ 사진을 찍어 돌(Dole)코리아 공식 페이스북 페이지(www.facebook.com/D
oleKorea)에 올리면 추첨을 통해 바나나를 진행하는 인증샷 이벤트도 6월 28일까지 함께 진행한다.

우울한 날엔 비타민 C를!

파인애플, 키위, 브로콜리, 홍피망에 비타민 C가 듬뿍!

“우울증”으로 고생하고 있다면, 비타민 C가 풍부한 과일과 채소로 기분 전환을 해 보는 것은 어떨까? 최근 연구 조사에 의하면 입원 중인 환자의 비타민 C 섭취를 늘린 경우, 정서 상태가 확실하게 개선된 것으로 나타났다고 한다. ‘뉴트리션(Nutrition)’ 저널에 최근 게재된 연구에 따르면, 캐나다 연구자들이 34명의 환자(연령 50~83세)를 대상으로 비타민 C 또는 비타민 D 함량이 높은 식이요법을 실시하고, 이들의 정서 상태를 7~10일 간 관찰했다. 정서 상태는 30개 항목의 설문지를 통해 조사됐다. 혈액 내 비타민 C 농도가 상승하자, 예상대로, 기분 장애(mood disturbance)가 놀랍게도 34% 가량 감소한 것으로 나타났다. 반면, 비타민 D 보충제를 섭취한 환자들에게선 정서 상태 개선이 나타나지 않았다.

또한, 비타민 C는 정서 상태 개선 이외에도 두뇌 활동 강화, 지방 연소 촉진, 피부 상태 개선, 뼈 강화, 염증 반응 감소 등 다양한 장점을 가지고 있다. 이제 밝고 건강한 식탁을 위해서 비타민 C를 잊지말고 챙겨보자!

우주 비행사들이 꼭 챙겨야 할 과일? 블루베리!

푸른 빛 우주에서도 빛나는 푸른 보라 빛 블루베리의 효과!

시력 보호에 좋은 수퍼 푸드 ‘블루베리’, 뼈 건강까지 책임지다!

세계 10대 수퍼 푸드로 잘 알려진 블루베리가 우리의 몸을 지탱하는 뼈에도 좋다는 사실, 알고 계셨나요?
 

실험용 쥐를 두 집단으로 나눠, 한 집단에게는 일반 먹이를, 다른 집단에는 냉동건조된 블루베리 파우더가 10% 가량 혼합된 먹이를 먹인 결과, 14일 후, 블루베리 먹이를 공급한 쥐의 골량(bone mass)이 대조군 대비 36% 가량 증가했으며, 골무기질함량(bone mineral content) 또한 22% 가량 늘어나는 놀라운 결과가 나타났다. 이번 결과는 특히 어린 성장기 개체에게서 더욱 두드러지게 나타났으며, 비교적 다 자란 개체에게서도 블루베리가 제공되지 않은 대조군 대비 골량이 15% 가량 높은 것으로 확인됐다.

인간에게도 이와 유사한 효과가 이루어질 것인지에 대한 추가 연구가 필요하나 ‘미국 임상영양학저널(American Journal of Clinical Nutrition)’에 게재된 연구에 의하면,  중노년기 여성과 청소년기 남녀 모두 블루베리 등의 식품 섭취를 두 배 가량 늘렸더니 골강도가 강화된 것으로 나타났다. 다른 연구에서도 하루 과일 섭취량이 많은 여자들의 경우, 골량이 더 높았고 칼슘 배출은 적은 것으로 조사됐다.

블루베리, 산딸기, 딸기 등과 같은 베리류의 경우, 영양소 밀도, 수분 함량 및 식이 섬유량이 높아 폐경기 여성에게 흔하게 나타나는 골미네랄함량 감소 및 체지방 증가를 방지하는데 효과적이다. 한 컵 분량의 블루베리에는 골강도에 영향을 주는 비타민 K가 35% 가량 함유되어 있으며, 뼈 생성에 도움이 되는 비타민 C 및 망간 또한 25% 가량 포함되어 있어 세계 10대 슈퍼푸드임을 증명했다.