Dole 과일농장

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우리 아이 공부를 위한 과일과 영양

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날씨가 쌀쌀해지면서 곧 다가올 수능 시험을 앞둔 아이들의 마음은 바빠지고, 불안감과 스트레스로 민감해진다.
이런 아이들에게 건강관리는 매우 중요한 과제 중 하나이다.

건강을 위해서는 균형적인 영양 관리를 통해 체력을 단련시키고, 두뇌 회전, 정서 안정에 효과적인 식품을 섭취하는 것이 바람직하다.
몸과 머리를 최상의 상태로 유지해야 수능 당일 최고의 컨디션으로 시험을 치를 수 있기 때문이다.

이런 상태를 유지하기 위해서는 모든 영양소를 골고루 섭취하는 것이 좋지만, 매번 모든 영양을 섭취하기 위해 과식을 하는 것도 좋지 않으므로 간식으로써 영양을 보충해주는 것이 좋을 듯싶다.
간단히 먹을 수 있는 과일로 부족한 영양소를 보충도 하고 건강도 챙겨보는 것은 어떨까?

 
1) 머리 좋아지게 하는 과일

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두뇌 기능을 향상시켜주는 지방산인 DHA, 신경세포의 활동을 원활하게 해주는 칼슘, 혈액 순환을 도와주는 비타민 E, 항산화 역할을 통해 세포의 건강을 유지시켜 주는 비타민 C 이렇게 네 성분은 우리 체내의 기능을 증진시켜 뇌의 활동을 좋아지게 한다.

또한 하루 종일 시달림을 받을 뇌를 위해 포도당을 공급하는 것도 중요하다. 뇌는 포도당만을 이용하여 에너지를 내게 되는데 낮아진 혈중 포도당 농도는 두뇌의 활력을 줄이면서 집중력을 현저히 떨어뜨리기 때문이다. 과일에는 포도당과 비타민이 풍부하므로 이런 영양소가 풍부한 과일을 섭취하면 아이들 공부에 도움이 될 것이다. 특히 비타민 E가 많이 들어 있는 과일에는 망고, 아보카도, 아스파라거스, 배, 사과, 살구, 바나나 등이 있고, 비타민 C의 경우에는 귤이나 오렌지, 키위, 자몽, 토마토, 딸기, 레몬, 파인애플 등에 많이 함유되어 있다.


2) 마음 차분하게 만드는 과일

몸의 컨디션을 조절하는 것만큼이나 중요한 것이 마음을 다스리는 것이다. 과도한 스트레스는 불안과 우울증을 유발할 수 있는데, 마음이 우울하면 의욕과 사고의 회전도 느려진다. 이로 인해 기억력과 집중력이 떨어지는 것이다. 마음을 차분하게 해주는 영양소는 무기질 류인데 칼륨과 칼슘이 신경 안정에 영향을 미치므로 중요하다. 칼륨, 칼슘이 풍부하기로 유명한 과일로는 바나나, 키위가 있다.

또한 키위에는 트립토판이라는 아미노산이 다른 과일에 비해 풍부한데, 이것은 몸 안에서 세로토닌이라는 신경전달물질로 바뀐다. 세로토닌은 마음을 안정시켜주는 역할을 하기 때문에 공부로 인한 스트레스로 불면증에 걸린 아이들에게 좋다.


3)공부 체력 키워주는 과일

막바지 공부를 하다보면 기간이 얼마 남지 않았다는 생각에 무리하게 공부를 해서 체력이 현격하게 떨어지는 아이들을 볼 수 있다. 이렇게 체력이 떨어지는 것을 막기 위해 면역력을 높여주는 비타민 C와 신진대사를 원활하게 하여 체력을 보강해주는 비타민 B군이 풍부한 과일을 먹는 것이 좋다. 딸기는 포도당이나 과당, 유기산, 비타민 등 자양성분을 많이 함유하고 있다. 특히 딸기의 비타민 C는 여러 가지 호르몬을 조절하는 부신피질의 기능을 활발하게 하므로 체력을 증진시키는 효과가 뛰어나다. 비타민 B군이 풍부한 과일로는 아보카도와 바나나 등을 들 수 있다. 이것은 간편히 옆에 두고 수시로 먹을 수 있는 과일이므로 체력 보강에 그만이다.

복숭아는 수분과 당분이 주성분인 알칼리성 식품이다. 비타민 A와 초산, 펙틴 등이 풍부하고, 과육에는 아스파라긴산이 다량 함유돼 있다. 면역력을 키워 주고 식욕을 돋우는 데다, 발육 불량과 야맹증에 좋고 장을 부드럽게 해서 변비를 없애는 효과도 있다.


4) 공부 스트레스 해소에 좋은 과일

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시험 날짜가 다가오면서 공부에 대한 부담감과 피로가 쌓이게 된다. 이렇게 쌓인 피로는 얼마 남지 않은 공부의 집중도를 떨어뜨리게 된다. 이럴 때 상큼한 과일로써 이런 스트레스를 다스려 보는 것도 좋은 방법이다. 포도에는 단맛을 내는 포도당과 과당이 존재하는데 이들은 쉽게 소화, 흡수되어 피로 회복에 좋고 주석산, 사과산 등도 많아 식욕을 돋우어 체력을 증진시키는 역할을 하여 공부로 인한 스트레스를 사라지게 한다. 비타민 C가 많이 들어있는 오렌지의 경우, 다른 영양소의 흡수를 원활하게 하고, 오렌지 내의 구연산은 탄수화물, 지방 등의 대사를 돕는 역할을 해서 피로 회복에 좋다.

시험이 얼마 남지 않은 이 시기에 건강에 문제가 발생하면, 이제까지 갈고 닦은 학습 성과는 물거품이 될 수도 있다. 위에서 소개한 생활에서 가볍게 접할 수 있는 각종 과일들을 통해 건강도 지키고, 공부의 효율도 높여보자.


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2009/09/08 08:24 2009/09/08 08:24

돌(Dole) 코리아, 신선한 채소 3종 출시


- 당근, 아스파라거스, 브로콜리 -

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(2009년 5월 21일) 세계 최대 청과 회사 Dole(돌)코리아는 채소 3종, 당근, 아스파라거스, 브로콜리를 출시했다. 이번에 출시한 제품은 소비자가 신선한 채소를 보다 간편하게 조리하고 섭취할 수 있도록 준비됐다.

Dole(돌)코리아와 롯데마트의 합작 기획으로 출시되는 이번 신제품은 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 영양가 높은 채소를 손질한 제품으로, 구매 후 보다 간편하게 조리할 수 있도록 편의성을 높였다. 이로써 소비자들은 연중 저렴한 가격에 각종 비타민과 무기질이 풍부한 당근, 아스파라거스, 브로콜리를 이용한 다양한 요리를 손쉽게 즐길 수 있게 되었다.

Dole(돌)코리아의 채소는 연중 기획으로 전국 63개 롯데마트 매장에서 판매될 예정이며 가격은 당근(800g) 팩당 1,880원, 아스파라거스(150g)는 2,380원, 브로콜리(2입)는 2,480원이다.

또한 Dole(돌)코리아는 이번 신제품 출시를 맞아 월드점, 중계, 서울역 등 총 10개 롯데마트 매장에서 Dole(돌) 코리아 채소를 구매하는 고객 대상 행사를 진행한다. 5월 21일부터 30일까지 10일 간 진행될 이번 행사에서는 구매 고객들에게 당근, 아스파라거스, 브로콜리를 이용한 영양 만점 간편 레서피와 크린백 한정수량을 선착순으로 증정할 예정이다.

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Dole(돌)코리아 마케팅팀 나호섭 차장은 “건강과 바른 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 소비자들이 균형잡힌 영양소를 더욱 편리하게 보충하는데 도움이 되고자 이번 제품을 기획하게 되었다.”며 “Dole(돌)코리아는 앞으로도 신선하고 영양가 높은 제품을 통해 소비자들에게 건강한 먹거리 문화를 권장할 수 있도록 노력하겠다.”고 밝혔다.




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2009/05/26 09:00 2009/05/26 09:00
오렌지는 껍질이 단단해서 이걸 까먹어야 할지, 참외깎듯 칼로 깎아야 할지
고민이 좀 되시죠?^^
손님상에 내려는데 귤까듯 까서 내기도 그렇고...ㅎㅎ
오렌지를 깔끔하게 깎는 법을 소개해드릴께요.

먹기 좋게 살만 발라내거나
초승달 모양, 반달 모양으로 썰어내도 좋아요
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오렌지는 오렌지살이 보이도록 속 껍질까지 두껍게 벗긴다
오렌지에 길이로 칼집을 내어 한 쪽씩 떼어 낸다

오렌지를 세로로 6등분 정도 한 후 모서리를 다듬은 후
먹기 좋게 칼집을 내어 담아 낸다

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2009/05/12 11:59 2009/05/12 11:59

키위를 모양도 예쁘고, 깔끔하게, 또 먹기 편하게 과일을 깍아서
멋지게 담아내는 방법을 소개합니다.

한입크기로 썰어 예쁘게 꽂이에 꽂아 보세요 ~~

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키위는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 1cm 두께로 둥글게 썬다
키위 껍질을 돌려 깍는데, 마지막 부분을 조금 남겨 떨어지지 않게한다
껍질을 돌돌 말아 장식을 하거나 꽂이에 꽂아낸다

세로로 6등분 정도 한 다음 껍질을 벗기고 가장자리를 다듬어 낸다

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예쁘게 만들어 예쁜그릇에 담아보세요~
손님들은 물론 아이들도 재미난 모양에 참 좋아하겠죠^^
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2009/05/12 11:47 2009/05/12 11:47

Dole(돌) 코리아, 신선한 생과일 소포장 파우치팩 출시

 - 사과 슬라이스, 방울토마토, 포도, 청포도 - 

 

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(2009년 4월 20일) 세계 최대 청과 회사 Dole(돌) 코리아는 사과 슬라이스, 방울토마토, 포도, 청포도가 포장된 생과일 4종의 소포장 파우치팩 제품을 출시했다. 이번에 출시한 4종의 제품은 국내산 사과, 방울토마토 및 칠레산 포도와 청포도를 위생적인 세정공정을 통해 휴대 간편한 지퍼비닐팩에 담아 언제 어디서나 신선한 과일을 간편하게 즐길 수 있는 것이 특징이다.


이번에 출시한 제품은 모두 별도의 세척 과정 없이 바로 먹을 수 있다는 편의성이 가장 큰 장점이다. 특히, 사과 슬라이스 제품은 신선한 국내산 사과를 깨끗이 세척하고 한 입 크기로 잘라 포장했으며, 방울토마토, 포도, 청포도 제품 역시 한 알씩 먹기 쉽게 포장되어 건강을 챙기는 바쁜 직장인과 학생, 그리고 봄나들이를 계획하는 소비자의 영양간식으로 큰 인기를 끌 것으로 기대된다.

이번 신제품은 전국 홈플러스 매장을 시작으로 전국 대형마트 및 백화점에서 판매할 예정이며 가격은 팩당 약 1,000원대이다.
 

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Dole(돌) 코리아 마케팅팀 나호섭 차장은 “웰빙트렌드에 발맞춰 바쁜 현대인들이 부족한 과일 섭취량을 더욱 간편하고 신선하게 보충할 수 있도록 이번 신제품을 출시하게 되었다”며, “이번 출시를 계기로 간편한 영양 간식을 찾는 소비자들을 위해 제품군을 점차 늘려나갈 예정”이라고 전했다.


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2009/04/21 11:03 2009/04/21 11:03
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