사랑하는 가족과 함께 만들 수 있는 피크닉 메뉴,
열대과일 치킨 스퀘어
가정의 달을 맞아 가족의 의미를 되새길 가족 나들이를 계획하는 분들이 많을 것입니다. 아이들과 함께 하는 가족 나들이에는 맛도 좋고 영양도 좋은 도시락를 기획하고 계신가요? 이번 피크닉은 조금 더 특별한 메뉴를 준비해 보세요. 닭가슴살과 키위, 파인애플 등 건강한 재료로 만든 먹기 좋은 ‘열대과일 치킨 스퀘어’를 소개합니다.
재료
- 닭가슴살 500g, 파프리카 파우더 1작은술, 파슬리가루 1작은술, 화이트와인 2큰술, 소금, 후추, 망고1개, 파인애플 1/2통, 키위 1개, 파프리카 5개
조리법
① 닭고기는 시중에 판매하고 있는 파프리카 파우더, 소금, 후추, 화이트 와인에 재워둡니다.
② 망고, 파인애플, 파프리카는 네모난 모양으로 썰어주세요.
③ 재워둔 닭고기와, 파인애플, 망고, 파프리카, 키위를 그릴팬에 구워줍니다.
④ 구운 재료를 꼬지에 꽂아주면 ‘열대과일 치킨 스퀘어’가 완성됩니다.
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