[파인애플]돌코리아스위티오 파인애플★~
모모네 집에.. 파인애플이 왔었답니다..
시댁에도 가져가고.. 모임회원님들과 나눠 먹기도했답니다.
돌코리아 스위티오 파인애플입니다.
택배가 도착해서 사진을 찍어봤습니다..
박스를 개봉해보니 파인애플이 6개가 들어있더라구요..ㅎㅎ
식당에서 사용하는 대형 접시에 파인애플 6개 간신히 들어가더라구요..
가운데 하나가 좀 덜 들어가긴 했지만 암튼 다같이 사진 찍자고 밀어 넣어봤습니다..ㅎㅎ
품명 :스위티오 파인애플
원산지 : 필리핀
특징 : 스위티오 파인애플은 366~550m의 고산지대에서 큰 기온차를 견디며 한정재배되고 있는 품종입니다.
스위티오 파인애플은 과육이 부드럽고 일반 파인애플보다 약 10~15% 당도가 높고 산도가 낮아 달콤한 맛을 보실 수 있습니다.
파인애플 고르는방법
파인애플은 다 익었을 때 수확되며, 일단 수확된 파인애플은 더 이상 익지 않습니다.또한 껍질의 색깔이 파인애플의 당도를 나타내는 것이 아니므로 우선, 신선해 보이는 것을 선택하시는 것이 좋습니다.
크라운의 색깔은 신선해 보이는 녹색을 고르세요.일반적으로 크라운이 과육에서 쉽게 빠지면 다 익었다고 생각하시는 분들도 있는데, 반드시 그런 것은 아닙니다. 오래되어 보이거나, 크라운 잎이 시들고 갈색으로 변한 것, 또한 과육이 멍든 파인애플은 피하시는 것이 좋습니다.
파인애플 보관방법
파인애플은 비교적 오래 보관할 수 있는 장점이 있습니다. 크라운을 때어내지 않고 2~3cm 정도를 남기고 자른 후 냉장고에 넣어 보존해 주면 좀 더 오래 보관이 가능합니다. 파인애플은 바나나와 달리 수확 후 익지 않기 때문에, 신선할 때 드시는 것이 가장 좋습니다. 보관온도는 7 ~ 10℃ 입니다.
단맛과 신맛의 조화, 상큼하고 시원한 열대과일 파인애플..
비타민C가 풍부해 어린이 및 노약자들의 영양과일로 그만이랍니다.
파인애플 예쁘게 깎는다는게 쉬운일이 아니더라구요..
걍 대충 대충 깎아봤답니다..ㅎㅎ
접시에 몇조각 담아봤습니다.
한입 드셔보시렵니까..?
파인애플 정말 달고 맛있더라구요..
모임에 가져간 파인애플과 귤입니다..
파인애플은 돌코리아 스위티오 제품이고..
귤은 제주도에서 모임 회원님이 직접 보내주신 귤이랍니다..
회원님중에 생일이신분이 있어서..
번개모임장소에서 생일?파티하기 위해 파인애플과 귤을 가져갔답니다..
모임 회원님께서 파인애플 손질중인데..
칼이 잘 안든다고 하시더라구요..ㅎㅎ
울 신랑이 그럼 자기가 해본다고 하더니..
파인애플을 자르고 있답니다..
옆에서 보는 회원님도 자기가 자르고 싶은건 아닌지..
저도 보면서 제가 자르고 싶어지더라구요..ㅎㅎ
여러사람이 같이 먹다보니.. 먹는 사진은 찍지 못했답니다..
파인애플 예쁘게 잘 자른다는게.. 쉬운일은 아니더라구요..ㅎㅎ
파인애플 몇개 남겨두고.. 파인애플 볶음밥이랑..
파인애플 넣은 탕수육 한번 해보려고 벼르다 못하고..
파인애플 어제 다 먹어버렸답니다..
사진 좀 잘 찍어봐야지하고.. 어제 파인애플 손질하는데..
울 신랑 옆에서 좀 달라고 해서.. 반을 손질해서 줬더니.. 어느새 반을 다 먹고..
반 남겨둔걸 가져다 다 먹어버렸더라구요..ㅎㅎ 파인애플 하나를 거뜬히 혼자 다 먹은 울 신랑..
역시 요즘 식탐이 계속 발동하는것 같습니다..
파인애플 하나를 꺼내서.. 전 한조각도 맛을 못봤는데 혼자 다 먹더라구요..
- 모모
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