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튼튼한 뼈를 위한 레드 푸드에 주목하세요!

뉴스레터/Hot Nutrition Story 2015/11/03 10:40 / by Dole(돌)

튼튼한 뼈를 위한 레드 푸드에 주목하세요!

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최근 과일, 야채 등을 색깔 별로 구분해서 블랙 푸드, 옐로 푸드 등으로 부르곤 합니다. 튼튼한 뼈를 지키고 싶다면 리코펜이 풍부한 레드 푸드에 주목하세요! 레드 푸드의 리코펜이 뼈 건강에 좋다는 연구 결과를 소개해드리겠습니다.

미국 터프츠 대학에서 600명 이상의 노년층 지원자를 대상으로 식이섭취와 골밀도 검사 결과를 4년간 비교하는 실험을 했습니다. 그 결과, 베타카로틴, 루테인 등을 비롯한 카로티노이드 성분 중 리코펜이 가장 뼈 건강에 효과적인 영양성분인 것으로 확인됐습니다. 리코펜을 가장 많이 섭취한 여성 집단에는 다른 집단보다 66% 적은 뼈 손실이 나타났습니다. 반면, 이 결과는 남성들에게는 해당이 되지 않았다고 하네요. 그러나 리코펜은 면역력 강화와 혈관 건강에도 도움을 주는 성분이니 남성들이 드셔도 물론 좋답니다

리코펜이 풍부한 레드 푸드는 토마토, 수박, 구아바, 그리고 자몽 등이 있습니다. 그 중 자몽은 새콤달콤한 맛으로 소비자들의 입맛을 사로잡는데요. 돌 코리아 자몽은 까다롭고 엄격한 기준으로 재배, 생산되어 고품질을 자랑한답니다.  그럼 뼈를 튼튼하게 지켜줄 레드 푸드를 섭취하세요~

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