Dole 과일농장

블루베리 먹고 노화 걱정 없이 운동하자!

한 연구를 통해 발견된 활성산소 걱정 없이 마음껏 운동할 수 있는 방법 알려 드릴게요. 사실 이 연구는 폴리페놀이 비스테로이드성 소염진통제(NSAID)의 대체품으로써 위장 운동으로 인한 속 쓰림을줄일 수 있는지에 대한 연구였는데요, 연구 중 의외의 흥미로운 결과를 발견한 것이죠.

연구는 장거리 달리기 선수들을 2개의 그룹으로 나누어 진행됐습니다. 한 그룹은 3컵의 블루베리와 녹차 1잔에서 추출한 폴리페놀이 첨가된 콩 단백질을, 나머지 그룹은 일반 콩 단백질을 2주 동안 하루 2번 섭취했습니다.

실험 결과, 체내 활성산소를 제거하는 폴리페놀의 흡수는 소장 아래에 위치하고 있는 결장을 통해 이루어지며 운동 후 흡수율이 더 높아진다는 것을 알 수 있었습니다. 실험에 참가한 운동선수들은 면역력 저하와 활성화 산소를 발생시킬 수 있는 정도의 격한 운동을 했지만, 오히려 항산화 기능이 있는 폴리페놀을 더 많이 흡수했습니다. 또한, 14시간 이후에는 지방의 산화작용이 증가한 것을 확인할 수 있었습니다.

노화를 핑계로 운동을 미루고 계셨다면 여름철 대표 과일 돌(Dole) 코리아 블루베리로 동안 얼굴과 몸짱 몸매를 모두 챙겨 보세요.