브러컬리피클
필요한 재료
브로컬리 1송이, 컬리브로컬리 1/2송이,미니파프리카 1개
피클물 - 식초 1컵,설탕 1컵,물 2컵,통후추 20알,월계수잎 4~5잎,레몬즙 2큰술,소금 1/2큰술
이렇게 만들어요.
1.브로컬리와 컬리 브로 컬리는 먹기 좋게 잘라 주세요.
2.브로컬리와 컬리브로컬리는 뜨거운 물에 살짝 데쳐 준 후 찬물에 넣고 체에 받쳐 물기를 빼주세요.
3.피클물 재료를 냄비에 넣고 설탕이 녹으면 불을 꺼주세요
- 피클물을 팔팔 끓이면 식초의 쓴맛이 강해 져요.
4.준비한 용기는 뜨거운 물에 살균 한 후 물기를 빼주세요.
- 용기를 뜨거운 물에 살균을 시켜줘야 곰팡이가 생기지 않아요.
5.미나파프리카는 먹기 좋게 잘라 주세요.
6.용기에 브로컬리와 콜리브로 컬리,미니파프리카를 넣고 피클물을 넣어 주세요.
-오이, 당근 등 다른 채소를 넣어도 되요.
7.2~3일 후 피클물을 따라 다시 끓인 후 용기에 넣어 보관 하세요.
- 2~3일 후에 바로 드셔도 되요.
동영상 보기
"그 밖에" 카테고리의 다른 글
- 온 몸을 시원하게 해줄 디저트 음료 - 과일 에이드 레시피 (댓글 0개 / 트랙백 0개) 2017/07/14
- 패션 후르츠 용과 주스 (댓글 0개 / 트랙백 0개) 2015/07/13
- 체리 플레인요거트 파르페 (댓글 0개 / 트랙백 0개) 2015/07/10
- 체리 무알콜 모히또 (댓글 0개 / 트랙백 0개) 2015/07/10
- 브로콜리 치즈볶음밥 (댓글 0개 / 트랙백 0개) 2015/06/03
TAG Dole(돌),
과일,
당근,
돌코리아,
돌코리아 바나나,
레시피,
바나나,
반찬,
브로컬리 피클,
스위티오바나나,
스위티오파인애플,
야채,
어린이,
오이,
월계수잎,
채소,
체험,
치킨,
컬리 브로컬리,
파인애플,
피자,
피클물 재료