Dole 과일농장

운동 후 관절염, 파인애플로 완화시키세요!

가벼운 운동 부상의 약 40%를 차지하는 인대염증은 손가락, 팔목, 어깨, 팔꿈치 등 모든 관절에서 발생할 수 있습니다. 운동 선수들은 인대염증을 예방하거나 빨리 낫도록 식습관에 특별히 신경을 쓰면 경기에 출전하지 못하는 상황을 막을 수 있겠죠! 새로운 연구 결과에 따르면 파인애플에 풍부한 브로멜라인이 인대염증에 좋다고 밝혀져, 6월 돌 뉴스레터 첫 번째 소식으로 전해드리겠습니다.

파이토테라피 리서치(Phytotherapy Research)에 실린 연구에 따르면, 브로멜라인을 먹인 쥐의 힘줄 세포가 27% 더 성장했다고 합니다. 브로멜라인 섭취를 통제한 집단과 비교했을 때 더 뛰어난 회복 반응을 보였다고 하는데요. 브로멜라인은 염증을 진정시키고, 콜라겐 생성에 도움을 주며, 상처가 조금 더 쉽게 아물 수 있도록 죽은 세포들을 없애는 기능을 하기 때문입니다. 또, 미국 성형외과 학회는 연구를 통해 브로멜라인이 회복을 17%나 더 빨리 할 수 있도록 돕는 혼합물 중 하나라는 사실도 발견했다고 합니다.

운동 중 인대가 늘어나거나 인대염증이 생겼을 때, 브로멜라인이 풍부한 파인애플을 섭취하면 빠른 회복이 가능하다는 것이죠! 특히, 돌에서 진행한 연구 결과에 따르면, 과일에는 일반 보충제에 비해 더 많은 효소가 함유되어 있다고 합니다. 어떤 보충제들은 운동의 대사 효과를 막기도 하는 반면, 과일과 채소는 오히려 운동의 효과를 높일 수 있는 다양한 영양소를 포함하고 있고요.

돌 스위티오 파인애플은 고랭지에서 재배해 더욱 풍부한 영양성분과 높은 당도를 자랑합니다. 돌 코리아의 온라인 과일 쇼핑몰 돌마켓(https://www.dolemarket.co.kr/)에서는 파인애플을 쉽게 손질할 수 있는 ‘파인애플 슬라이서’도 함께 만나보실 수 있습니다. 활동이 많은 여름, 맛과 건강을 모두 챙길 파인애플을 즐겨보세요!