[435]광진구 장애인평생교육센터
돌코리아 쿠킹클래스를 하면서 장애인교육센터는 처음이에요. 오늘은 성인 장애인분들과 수업을 하러 왔어요.
어떤 분들과 함께할지 수업할 장소로 들어가 볼까요?
오늘은 교육센터 내의 큰 식당에서 수업하기로 했어요.
식탁도 알록달록 꾸미고 주방에 알록달록 과일들도 일렬로 준비가 완료되었어요.
어떻게 하면 오늘 쿠킹클래스가 더 재밌고 즐거운 시간이 될 수 있을지 이것저것 신경을 많이 쓰면서 수업 준비를 했답니다.
영양선생님이 오늘의 학생분들이 영양 수업을 쏙쏙 이해할 수 있도록 재밌게 차근차근 알려주셨어요.
보라색 과일과 채소 자석을 칠판에 붙이면서 밝게 웃는 학생분을 보니 함께 미소가 지어졌어요.
영양선생님께서 왜 5가지 색깔의 과일과 채소를 골고루 먹어야 되는지 설명하시니 다들 너무 집중해서 즐겁게 수업에 참여해 주셔서 교육센터 담당선생님께서도 뿌듯해 하셨답니다. 이제 다음으로 요리 수업을 시작해 볼까요?
요리 선생님의 설명과 함께 알록달록 과일을 예쁘게 자르고, 우리 몸에 어떤 도움을 주는지 퀴즈를 맞추면서 식빵 위에조각 과일들을 정성스레 올려봤어요.
5가지색 과일과 채소를 넣고 맛있는 과일 샌드위치를 완성하고 나니 집에 가서 가족들과 함께 먹을 거라며 함박웃음을 지으시는데 선생님들이 다 감동했어요.
샌드위치를 완성했으니 이제 과일 샐러드를 만들어 볼게요
과일 샐러드는 샌드위치보다 쉽게 요리 선생님의 설명과 함께 척척 순식간에 만들었어요.
투명한 컵에 조각 과일들을 쏙쏙 넣고 나니 알록달록 예쁜 과일샐러드가 완성됐어요. 요거트와 함께 나중에 간식으로 맛있게 드실 수 있게 예쁘게 포장해드렸어요.
뚝딱 2가지 요리를 완성하고 나니 다들 너무 좋아하셔서 뿌듯함이 2배였답니다.
오늘 쿠킹클래스 내용처럼 과일과 채소 골고루 챙겨 드시고 모두 건강하세요.
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