Dole 과일농장

파인애플 오이김치

날이 더워 입맛이 없을 때 파인애플을 이용해서 매콤하고 새콤한 김치를 담궈 보세요.
아삭 아삭 재철인 오이를 이용해서 새콤한 파인애플과 김치 양념으로 버무리기만 하면
간단하게 새콤하고 아삭아삭한 파인애플 오이김치가 완성 된답니다.
과연 무슨 맛일까? 라고 생각 하시는 분들 간단하게 도전~~ 해세요.

필요한 재료
    파인애플 1/4개,오이 1/2개, 굵은 소금 1큰술
양념장
    새우액젓1큰술,멸치액젓1/2큰술,고춧가루 2큰술,다진 마늘 1/2큰술,깨소금1/2큰술

이렇게 만들어요.


<오이 절이기>
1.오이는 깨끗이 씻은 후 십자로 잘라 씨를 제거 하고  깍두기 모양으로 잘라 주세요.
   - 오이는 굵은 소금에 문질러주고 깨끗한 물에 씻은 후  씨를 제거 하지 않으면 물이 많이 생겨요.





2.소금을 뿌려 10분 정도 절여 주세요.





3.오이는 면보를 이용해서 물기를 꼭 짜주세요.
   - 물기를 짜주지 않으면 김치에 물이 생겨요.






<파인애플 자르기>
4.파인애플도 먹기 좋게 잘라 주세요.

<양념장 만들기>
5.볼에 고춧가루와 멸치 액젓을 넣고 고춧가루를 불려 주세요.
    -고춧가루를 불려 줘야지 양념장 이 오이와 파인애플에 잘 베인 답니다.


6.새우액젓과 다진마늘 깨소금을 넣고 섞어 양념장을 만들어 주세요.

<김치 버무리기>
8.볼에 파인애플과 오이를 넣고 양념장을 넣고 버무려 주세요.

Tip- 버무려 바로 먹어도 맛있고 일주일 정도 냉장 보관해서 먹어도 맛있어요.

완성!!

세계 최대 청과회사 Dole(돌)코리아가 오는 21일부터 간편하고 신선하게 즐길수 있는 소포장 파인애플 ‘Dole(돌) 스위티오 미니파인애플’과 ‘Dole(돌) 스위티오 후레쉬컷 파인애플’을 출시한다.

Dole(돌) ‘스위티오 미니파인애플’과 ‘스위티오 후레쉬컷 파인애플’은 개별 용기에 담겨 냉장 보관이 가능한 휴대용 제품으로 부담없이 즐길 수 있다는 것이 특징이다.

한 입 크기로 자른 미니 청크형의 Dole(돌) ‘스위티오 미니파인애플’은 기내 후식용으로 제공되는 제품 총 6개입을 묶어 판매하며, Dole(돌) ‘스위티오 후레쉬컷 파인애플’은 기존에 판매되고 있는 파인애플 원통 1인 사이즈로 적절하게 줄인 슬라이스3개를 개별 포장해 편의성을 높였다.

특히 평소 두꺼운 껍질을 벗겨내는 번거로움 때문에 파인애플 구입을 망설였던 소비자들은 이번 신제품으로 언제 어디서든 간편하고 신선하게 열대과일을 즐길 수 있게 됐다. 1인분씩 포장되어 있어 바쁜 현대인의 아침식사 대용이나 야외 피크닉 간식으로도 안성맞춤이다.

Dole(돌)코리아 마케팅팀 나호섭 부장은 “영양이 풍부한 최고 품질의 Dole(돌)스위티오 파인애플을 보다 간편하게 즐길 수 있는 대안으로 이번 소포장 제품을 기획하게 됐다”며, “평소 과일 섭취량이 낮은 바쁜 현대인들에게 큰 호응을 얻을 것으로 기대한다”고 전했다.

Dole(돌)코리아의 ‘스위티오 미니파인애플’ 및 ‘스위티오 후레쉬컷 파인애플’은 이마트, 홈플러스, 등의 대형마트와 신세계백화점 등 백화점에서 구입이 가능하며, 판매가격은 각각 3,000원(중량 228g, 6개입), 4,000원(중량 320g, 슬라이스 3개)이다.