Dole 과일농장

재료
- 돌 코리아 스위티오 바나나 2개, 밀가루(박력분) 1컵, 우유 1컵, 달걀 1개, 버터 25g, 설탕 2큰술, 소금 약간, 슬라이스 아몬드 한줌, 누텔라(초코쨈), 올리브유 약간

조리법
① 바나나는 껍질을 제거하고 동그랗고 납작하게 썰어주세요.
② 버터는 중탕으로 녹여주세요.
③ 볼에 우유와 달걀, 설탕, 소금을 넣고 골고루 섞어주세요.
④ 밀가루 박력분은 체로 쳐서 골고루 섞어 반죽을 만들어주세요.
⑤ 달궈진 프라이팬에 올리브유를 두르고 밀가루 반죽을 펴 앞뒤로 노릇해지도록 부쳐 크레이프를 만들어주세요.
⑥ 도마 위에 유산지를 깔고, 5에서 만든 크레이프를 올려주세요.
⑦ 그 위에 누텔라를 바르고, 스위티오 바나나와 슬라이스 아몬드를 올리고 양 옆을 안 쪽으로 접어주세요.

돌리버리의 달콤 상큼한 신제품 모음전

돌리버리에서 새롭게 선보이는 신제품 4가지는 후레쉬 컷 파인애플과, 청포도, 아보카도, 그리고 세척사과입니다. 돌 후레쉬 컷 파인애플은 해발 700m 이상의 고랭지에서 재배하여 당도가 높고 영양성분이 풍부한 스위티오 파인애플을 먹기 좋은 크기로 잘라 포장한 제품입니다. 돌 청포도는 씨가 없는 탐슨 포도로, 당도가 매우 높아 남녀 노소 누구나 맛있게 즐길 수 있답니다. 아보카도는 ‘숲 속의 버터’라고 불릴 만큼 과일 중에서도 영양가가 특히 높아, 성장기 어린이는 물론 지친 직장인들을 위한 과일로 안성맞춤입니다. 마지막으로, 여러분의 다양한 입맛을 만족시켜드리고자, 경상북도에서 재배한 맛있는 사과를 세척하여, 껍질 째 안전하게 먹을 수 있도록 판매하니 꼭 확인해보세요!

 

이렇게 더욱 다양해진 돌리버리 과일과 함께 달콤 상큼한 봄을 보내세요~

 

4월 22일까지, ‘바비스 스토리 월드’ 런칭 이벤트 참여하면
매주 푸짐한 경품이 팡팡!

바비스 스토리 월드는 아이들이 쉽고 편하게 자신만의 동화책을 제작해볼 수 있는 스마트폰 어플리케이션으로, 온 가족이 함께 즐길 수 있답니다. doleapps.com에 접속해서 간편하게 다운 받을 수 있어요. 우리 아이만을 위한 재미있고 귀여운 동화책을 만들고, 이벤트 참여를 통해 경품도 받는 일석이조의 기회를 놓치지 마세요!

설탕 가득 ‘정크푸드’의 유혹, 달콤한 과일로 날려버리세요!

4월 14일은 일명 '블랙데이'로, 솔로인 사람들이 짜장면을 먹는 날이라고 하지요?
다가오는 블랙데이를 맞아, 짜장면 보다 건강한 블랙푸드 다섯 가지를 소개해드릴게요!

1. 검은콩: 블랙푸드의 대표 주자인 검은콩은 콩류 중에서도 가장 많은 마그네슘을 함유하고 있습니다. 대장암, 고혈압, 그리고 여성들의 월경전증후군에도 좋습니다. 또한, 시력 회복에 좋은 안토시아닌 색소도 많이 함유하고 있는 블랙푸드입니다.

2. 흑매화: 노화방지에 효과적인 비타민C와 뼈 강화에 좋은 비타민K가 풍부합니다. 여기에 간암과 대장암 발병률을 낮춰주는 클로로겐산까지 함유하고 있어요.

3. 블랙베리: 검정색의 딸기류로, 지방의 연소를 촉진시키고 식욕을 억제시키는 물질을 함유하고 있습니다. 비타민C 또한 풍부하답니다.

4. 건포도: 다양한 비타민, 미네랄, 그리고 식이섬유가 풍부해 운동할 때의 간식으로 적합한데요. 에너지를 제공하면서 신체 회복 시간은 최소화하기 때문입니다. 충치와 잇몸질환에도 좋은 블랙푸드에요.

5. 블랙티: 차를 마시는 것은 고혈압 위험을 50% 이상 줄여주는 데 도움이 됩니다. 또한 암을 예방하고, 콜레스테롤을 낮추고 체중 유지를 도와주는 역할도 해요.

솔로든 커플이든, 이번 블랙데이에는 짜장면 대신 건강한 블랙푸드 5가지를 먹어보는 것은 어떨까요?

비타민E 가득한 영양만점 과일들로 환절기 불청객, 감기를 예방하세요~

추위의 기세는 완전히 꺾였지만, 환절기 감기로 고생하는 분들이 많습니다. 특히 나이가 들수록 우리 몸의 면역체계가 약해져 병에 걸리기 더 쉬운데요. 면역력을 기르는 데 좋은 대표적인 영양소가 바로 비타민E입니다. 미국 터프츠 대학에서 비타민E가 노인들의 폐렴을 막는 데 어떤 역할을 하는지 실험을 했습니다.

2014년 발표한 논문에 따르면, 어린 쥐와 늙은 쥐를 폐렴 바이러스에 감염시켜 다른 양의 비타민E를 투여했더니, 폐렴 감염률에서 큰 차이를 보였다고 하는데요. 폐렴 바이러스에 감염시킨 쥐들 중, 몇 마리의 쥐에게만 특별히 많은 양의 비타민E를 먹였고, 재미 있는 연구 결과가 나왔습니다. 많은 양의 비타민E를 투여한 집단에서는 늙은 쥐와 어린 쥐의 생존율에 차이가 없었습니다. 하지만, 소량의 비타민E만을 먹인 쥐들의 경우 단 48시간이 지난 후, 늙은 쥐는 절반 이상이 죽었고, 어린 쥐는 90%가 살았습니다. 비타민E가 폐의 박테리아와 백혈구를 줄여, 폐렴을 막는 데 큰 역할을 하는 것이죠.

그럼 비타민E가 풍부한 음식에는 무엇이 있는지 살펴볼까요? 주로 해바라기씨, 유채씨 등의 식물성 기름, 그리고 견과류와 곡류 등에 비타민E가 풍부하지만, 아보카도, 시금치, 고구마, 키위, 망고, 아스파라거스, 브로콜리 등 야채와 과일에도 비타민E가 풍부하답니다.

알려드린 과일과 야채 중 대부분을 돌 코리아에서 까다롭게 재배하고 엄선해 판매하고 있어요! 돌 코리아의 신선한 과일과 야채와 함께 건강한 환절기를 보내시길 바랍니다.