Dole 과일농장 :: Dole 포도 종류

포도종류

포도는 종류가 워낙 많아 그 종류가 2000가지가 넘습니다.
그 중에 100 여종이 대규모로 경작되는데 여기서는 수입 포도 중에
대표적인 7가지 종류만 소개하겠습니다.

레드글로브(적색) : 8월 ~ 1월
매우 크고 씨가 있는 포도입니다. 달고 과즙이 많으며 과일이 부드럽습니다.

톰슨 시들리스(녹색) : 6월 ~ 12월
포도송이는 크고 포도알은 계란형이며 과즙이 많습니다.

칼메리아(녹색) : 9월 ~ 1월
모양이 길고 계란형입니다. 부드럽고 달콤하며 향이 짙습니다.

플래임 시들리스(적색) : 5월 ~ 12월
둥근 모양이고 달콤하며 아삭아삭합니다. 포도송이는 중간 크기 입니다.

엠퍼러(적색) : 9월 ~ 2월
크고 단단하며 단맛의 씨가 있는 포도 입니다.

엑조틱(흑색) : 6월 ~ 10월
씹는 맛은 아삭아삭하나 맛은 부드럽고 깊고 진한 색깔을 띕니다.

리비에르(흑색) : 8월 ~ 1월
크고 씨가 있는 포도입니다. 껍질은 단단하고 맛은 부드럽습니다.
국내산 포도는 '캠밸'이라는 품종이 대부분을 차지하고 있으며, 색깔이 검고 진하며 단맛이 강해
꿀벌이 가장 좋아한다고 합니다.

또한 시들리스(Seedless)라고 하는 포도들은 모두 '씨가 없다는 뜻'으로 톰슨은 녹색,
플레임은 붉은 색을 띄고 있습니다.
기타 레드 시들리스(Red Seedless), 루비 시들리스(Ruby Seedless), 엠페러(Emperor),
리비에르(Ribier) 등의 품종이 있습니다.