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파인애플 매실에이드

2011/10/06 16:57


파인애플 매실에이드




* 파인애플과 매실의 궁합

파인애플에 많은 브로멜린은 단백질을 분해하는 효소로 고기와 함께 섭취 하면 체내의 소화를 도와요.
또한 매실은 위장기능을 활발하게 해 소화를 돕고 식욕을 돋궈주면 구토를 가라 앉혀 줘요.
파인애플과 매실을 함께 먹으면 속이 더 부룩 할 때 먹으면 소화를 돕는 효과가 있어요



*
에이드란?

에이드는(ade)는 과일의 과즙에 설탕을 넣고 물 또는 탄산수로 희석시킨 혼성음료수를 말해요.
다양한 과일즙을 이용해서 시원한 에이드를 만들어 보세요.










필요한 재료

파인애플 2조각, 매실청 2큰술, 얼음 6, 탄산수 1, 올리고당 2~3큰술








이렇게 만들어요!




1. 파인애플은 먹기 좋게 잘라 주세요.







2. 믹서에 파인애플 , 매실청 2큰술,얼음,탄산수,올리고당을 넣고 갈아 주세요.

- 입맛에 따라 유자청을 넣어도 되요.






파인애플 매실에이드 완성!!




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Tags

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