파인애플 매실에이드
* 파인애플과 매실의 궁합
파인애플에 많은 브로멜린은 단백질을 분해하는 효소로 고기와 함께 섭취 하면 체내의 소화를 도와요.
또한 매실은 위장기능을 활발하게 해 소화를 돕고 식욕을 돋궈주면 구토를 가라 앉혀 줘요.
파인애플과 매실을 함께 먹으면 속이 더 부룩 할 때 먹으면 소화를 돕는 효과가 있어요
* 에이드란?
에이드는(ade)는 과일의 과즙에 설탕을 넣고 물 또는 탄산수로 희석시킨 혼성음료수를 말해요.
다양한 과일즙을 이용해서 시원한 에이드를 만들어 보세요.
필요한 재료
파인애플 2조각, 매실청 2큰술, 얼음 6알, 탄산수 1컵, 올리고당 2~3큰술
이렇게 만들어요!
1. 파인애플은 먹기 좋게 잘라 주세요.
2. 믹서에 파인애플 , 매실청 2큰술,얼음,탄산수,올리고당을 넣고 갈아 주세요.
- 입맛에 따라 유자청을 넣어도 되요.
파인애플 매실에이드 완성!!
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