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달콤하고 부드러운 바나나튀김

2009/12/27 09:00

오늘은..
모모가 달콤하고 부드러운..
바나나 튀김을 만들어봤습니다..


바나나 튀김입니다..
살짝 클로즈업해봤습니다..
바나나튀김 맛있어 보이나요..?

바나나 3개를 준비해봤습니다..

치자물입니다..

튀김가루 1컵반정도 준비했습니다.


튀김가루에 치자물을 넣어 튀김옷을 만들었습니다.
치자물에 얼음넣어 시원한 물로 튀김옷을 만들었습니다..

바나나는 적당한 크기로 잘라서 준비합니다.

튀김옷에 바나나를 넣어 튀김옷을 입혀줍니다..


기름 온도가 올라가면 튀김옷입은 바나나를 넣어 튀겨줍니다.

맛있게 튀겨진 바나나 튀김입니다..


간장소스 : 간장2스푼..식초1스푼..청량고추1개..통깨..

화사하고 예쁜 루미낙 접시에 담아봤습니다.

바나나 튀김을 젓가락에 들고 한컷..ㅎㅎ

간장소스 찍기전에 한컷..ㅎㅎ


간장소스 찍고 청량고추 하나 올려 먹어야 제 맛입니다..
전 매운거 좋아해서 이리 먹음 좋더라구요..ㅎㅎ

바나나 튀김을 반으로 잘라봤습니다..

돌코리아 바나나로 만든 바나나 튀김입니다..
예쁘게 셋팅을 해봤습니다..

- 모모

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