튼튼한 심장부터 혈압개선까지 책임지는 슈퍼푸드 블루베리!
건강에 좋은 슈퍼푸드로 유명한 블루베리, 특히 폐경기 이후 여성들의 건강에 좋다는 연구 결과가 나왔다고 합니다. 이번 5월 뉴스레터에서 자세한 내용을 소개해드릴게요!
미국 플로리다주립대학 노화운동영양센터의 연구팀이 폐경기 여성 48명을 대상으로 실험을 한 결과를 학술저널 ‘미국 영양학 및 식이요법학(Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics)’ 보고서를 통해 발표했습니다. 48명의 폐경기 이후 여성들을 두 그룹으로 나눠, 한 그룹에는 블루베리 동결건조 분말, 다른 그룹에는 블루베리 동결건조 분말처럼 보이는 것을 각각 22g씩을 8주 동안 매일 섭취하도록 했습니다. 그 결과 블루베리 동결건조 분말을 섭취한 그룹의 경우 혈압이 평균 5.1% 감소했다고 해요. 반면 다른 그룹에는 별다른 변화가 관찰되지 않았습니다. 이 밖에도 블루베리 동결건조 분말을 섭취한 그룹은 일산화질소(NO)의 수치가 향상되어, 블루베리가 혈액순환 조절과 항균작용 등의 효과도 있다는 것이 밝혀졌어요.
일반적으로 폐경기 이후 여성에게 고혈압과 심장질환 등이 빈도 높게 나타납니다. 혈압과 심장을 지키는 쉽고 간편한 방법, 바로 슈퍼푸드 블루베리를 많이 섭취하는 것이 되겠네요~
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