바나나팬케이크~ 카페분위기 브런치
즐거운 주말을 위한~
분위기있는 브런치입니다
건강식품 바나나와 핫케이크믹스로
카페분위기 팬케이크 만들었습니다
따뜻한 커피와 함께
행복한 주말 시작해 보세요^^*
![](/i/imageResizer/?f=1055963138.jpg)
재료 : 돌코리아 바나나1개(작은 것은 2개), 핫케이크믹스(또는 팬케이크믹스)175g
달걀1개. 우유70ml, 식용유 약간, 생크림200ml+설탕1큰술,딸기잼 약간
아몬드슬라이스.메이플시럽 약간씩, 슈거파우더 약간
준비 : 프라이팬
분량 : 2인분
핫케이크믹스(또는 팬케이크믹스)와 우유, 달걀을 준비합니다
볼에 우유와 달걀을 넣고 거품기로 잘 섞은 다음
![](/i/imageResizer/?f=1345933125.jpg)
핫케이크믹스를 넣고 거품기로 덩어리없이 잘 섞습니다
![](/i/imageResizer/?f=3321742892.jpg)
약불에서 예열시킨 프라이팬에 식용유 몇방울 떨어뜨려 키친페이퍼로 닦아내고
국자로 소복하게 덜어서 붓고 12cm정도로 둥글게 펴줍니다
약불에서 2분정도 구워 기포가 생기면 뒤집어서 1분정도 더 굽습니다
![](/i/imageResizer/?f=9885102195.jpg)
조금 크게 구우면 3장 작게 구우면 4장이 나오는데
두장만 사용합니다
![](/i/imageResizer/?f=8387301470.jpg)
돌코리아바나나 큰 것은 한개 작은 것은 두개를 7mm두께로 썰어둡니다
![](/i/imageResizer/?f=8372246075.jpg)
딸기잼을 엷게 바르고 생크림에 설탕을 넣고 단단하게 휘핑해서
모양깍지 끼운 짤주머니에 담고 둥글게 짜서 올리고...
![](/i/imageResizer/?f=5029060549.jpg)
잘라둔 바나나를 가장자리에 돌려서 놓고
다시 팬케이크 한장 올리고 딸기잼 바르고 가장자리에 바나나 올린 다음...
![](/i/imageResizer/?f=3786739620.jpg)
가운데에 생크림을 소복하게 짜서 올립니다
![](/i/imageResizer/?f=4272205844.jpg)
슈거파우더 작은체에 내리며 솔솔 뿌린 다음
메이플시럽이나 카라멜시럽을 생크림 위에 살짝 뿌리고
아몬드슬라이스를 약간 부수어서 전체에 솔솔 뿌리면 완성~~
![](/i/imageResizer/?f=2997266969.jpg)
브런치는 물론 티타임에 준비해도 좋고
생일케이크 대신 만들어도 잘 어울리겠지요~
![](/i/imageResizer/?f=6424161419.jpg)
부드럽고 달콤한 바나나 팬케이크~
![](/i/imageResizer/?f=6630307479.jpg)
변비와 노화방지에 좋은 건강식품 바나나가 듬뿍~
![](/i/imageResizer/?f=5202858058.jpg)
생크림케이크 만큼 부드럽고 맛있어요
![](/i/imageResizer/?f=2158055179.jpg)
부드러운 바나나팬케이크로
주말아침 행복하게 시작해 보세요^^*
*돌코리아 바나나 체험단으로 참가한 포스팅입니다
may님의 맛있는 "바나나팬케이크~ 카페분위기 브런치" 레시피 감사합니다 ^^
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