Dole 과일농장

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바나나토마토쥬스~

2010/05/31 09:00

노란장미는 바나나를 좋아해요~
토마토는 아주 좋아해요~

그래서~ 오늘은~
한끼 식사로도 좋은 바나나를 같이 넣고~
쥬스를 만들었어요~


바나나토마토쥬스


토마토바나나쥬스


안어울릴듯한 두가지가~ 너무나 잘 어울리는 토마토바나나쥬스~


만들기

바나나1개, 토마토3~5개, 매실청1T, 소금 소량, 얼음


바나나~ 돌스위티오 바나나~ 당도가 높지요~
토마토~ 대저토마토~ 역시~ 보통의 토마토보다~ 당도가 높아요

바나나는 당질이 많아 식사 대용으로도 좋아요
토마토는 미국 <타임>지가 선정한 ‘21세기 최고의 식품’으로 꼽힐 만큼
건강과 장수를 위해 꼭 챙겨 먹어야 할 야채.

이두가지가 만났으니~
얼마나 영양학적으로 좋겠어요~


바나나와 토마토를 대충 썰어논다
믹서에 갈거기 때문에~

양은~ 토마토가 바나나의 2배 정도가 먹기가 좋더라구요~

전~ 껍질도 영양이 있다고 생각해서 그냥 사용했어요~
토마토 껍질이 껄끄러운 분들은 껍질을 벗기세요~


★ 토마토 껍질 쉽게 벗기는 방법 ★


1. 토마토 십자로 칼집을 내줘요~
2. 뒤의 꼭지는 도려내고~ 포크로 찍어서~ 끓는 물에 넣어 돌려요~
3. 십자로 칼집 넣은게 벌어진답니다.
4. 금방 쉽게~ 껍질이 벗겨진답니다.


바나나,토마토를 믹서기에 넣고~
매실청을 넣는다~
식성에 따라 조절하세요~
소금도 아주조금~ 엄지 검지로 꼬집어서 넣어주시구요~


곱게~ 갈아주세요~


되직한게 싫으시면~
믹서기가 얼음이 갈리면~
얼음을 한 5개 정도 넣고 휘리릭 가세요~


얼음 넣지않고~ 약간~ 되직한 상태는~
아이들 이유식~ 간식으로~
수저로 떠 먹이면 좋답니다.

아니~ 어른들도~ 요플레 떠 먹듯이~
간식으로도 좋다지요~


전~ 얼음 더 넣고~ 갈아서 마셨어요~
바나나가 되직해지기 때문에~
토마토보다는 반이상 적게 넣는게
쥬스로 마시기 좋답니다.


화장실 가기 어려우신 분들~
바나나가 도움이 많이 되거든요~
그냥 먹어도 좋지만~
토마토와 함께~ 갈아서 드셔보세요~
효과가 좋답니다.

과일쥬스는 만드자 마자 마시는게~
영양학적으로도 좋다네요~
그때~ 그때~ 갈아서 마셔보세요~

- 노란장미

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