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수입 과일 FAQ _ 파파야

2009/10/29 09:00

<파파야>

파파야가 왜 천사의 과일이나요?

è     콜럼버스가 파파야를 처음 맛본 후 천사의 열매라고 감탄했다는 설에서 유래했다.
비타민 A나 비타민 C가 풍부하고, 또한 콜라겐 생성을 촉진하여 멜라닌 합성을 억제하는 등 피부미용에 아주 좋다. 열매는 날로 먹거나 잼/설탕에 절인 과자등을 만들수 있고, 잘익은 파파야는 세로로 잘라 씨를 빼고 스푼으로 떠서 먹는것이 좋으며, 입맛 까다로운 아이들 영양간식으로 요구르트나 아이스크림과 함께 먹으면 상큼하고 시원한 맛을 느낄 수 있다.


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